Brasserie Le Clairmarais Menu

Menu brasserie le clairmarais

• Pietra corsican ipa
• Grimbergen
• Panache, picon, monaco
• Biere bouteille selection

  €6.3

• Schweppes tonic 25cl

  €4
• Schweppes agrumes 25cl

  €4
• Limonade 25cl

  €3.5
• Orangina, ice tea, fanta 25cl

  €4
• Coca cola, coca zero 33cl

  €4
• Jus 25cl

  €4
  Orange, ananas, pomme, tomate, abricot
• Sirop a l'eau 25cl

  €2.5
• Perrier 33cl

  €4
• San pellegrino 50cl / vittel 50cl

  €3.9
• San pellegrino 100cl / vittel 100cl

  €5
• Supplément sirop

  €0.5

• Charles heston brut

  12cl €8
• Charles heston rosé

  12cl €9
• Charles heston blanc de blanc

  €45
  Expression de la tradition champenoise
• Demoiselle

  €60
  Tête de cuvée, dotée d'une belle richesse aromatique
• Taittinger réserve

  €60
  Un champagne aérien, élégant et équilibré
• Taittinger prélude grands crus

  €90
  La cuvée idéale d'un bonheur rare à partager

• Entre deux mers château cantel bordeaux

  12cl €5
• Chablis domaine chablisienne bourgogne

  12cl €7
• Colombelle colombelle côte de gascogne

  12cl €5.5
• Yves magelan et jaras chardonnay

  12cl €5.5

• Cote de provence côtes de provence

  12cl €5.5
• Cote de provence minuty

  12cl €7
• Gris de gris domaine de jarras

  12cl €5.5

• Crozes hermitage parallèle rhône

  12cl €7
• Vacqueyras la forcadière rhône

  12cl €7
• Chateau haut poujeaux moulis

  12cl €8
• Chateau lamothe cissac haut médoc

  12cl €6
• Chateau lamothe vincent bordeaux

  12cl €5
• Bourgueil domaine de la chanteleuserie

  12cl €5.5

• Ricard 2cl

  €3.7
• Porto, campari 6cl

  €4
• Suze, martini, apérol 6cl

  €4
• Kir vin blanc 12cl

  €6
• Kir royal 12cl

  €7
• Coupe de champagne 12cl

  €8
• Ratafia blanc/chardonnay 6cl

  €4.7
• Rhum blanc 4cl

  €6
• Rhum don papa 4cl

  €9
• Gin, vodka 4cl

  €6.2
• Get 27 / 31

  €6.2
• Menthe pastille 4cl

  €6.2

• Apérol spritz

  €10
  Apérol, prosecco
• Apérol spritz royal

  €12
  Apérol,champ taittinger
• Pimm's

  €9
  Gin aux plantes, limonade, menthe fraîche
• Planteur

  €9
  Jus d'ananas, orange
• Mojito

  €9
  Rhum, menthe fraîche
• Champagne mojito

  €12
  Rhum, menthe fraîche, champagne

• Jameson / clan campebel

  €7
• Black label

  €8
• Akashi / jura / knockando

  €9

• Calvados

  €7
• Cognac

  €7
• Get 27 / 31 / menthe pastille

  €6.2

• Expresso

  €2
• Double expresso

  €3
• Decafeine

  €2
• Cappuccino chaud

  €3
• Cappuccino glace

  €3
• The

  €3
• chocolat 2 avis

  €3
• Latte macchiato

  €3

• Pour 2 personnes

  €18

• Assiette de charcuteries

  €8
• Assiette de foie gras entier maison

  €19
• 6 escargots au four beurre persille

  €9
• 12 escargots au four beurre persille

  €16

• Salade de chevre chaud
  Lardons, pommes de terre, toasts chèvre
• Salade césar
  Poulet, parmesan, œuf, tomate, croûtons
• Salade perigourdine
  Gésiers, toast de foie gras, pommes de terre
• Salade végétarienne
  Betteraves, tomates, pommes de terre, avocat

• Burger du chef

  €20
  Steak haché bœuf 180g, cheddar, emmental, bacon
• Burger au foie gras maison

  €26
  Steak haché bœuf 180g, cheddar, emmental, tranche de foie gras
• Burger du sud-ouest

  €24
  Magret de canard, confiture de figues, emmental, cheddar, tomate
• Burger végétarien

  €18
  Galette de légumes, emmental, cheddar

• Tartare de bœuf 200g

  €20
• Tartare de saumon 200g

  €22
• Tartare de canard à l'huile de truffe 200g

  €24
• Carpaccio de bœuf a l'italienne

  €20

• Filet magret de canard 180g

  €19
• Bavette d'aloyau 180g

  €22
• Filet de poulet 200g

  €20
• Andouillette de troyes

  €20
• Steak hache cowboy 180g

  €19

• Piece de saumon

  €22
• Poêlee de noix de st jacques

  €26
• Risotto aux crevettes et sauce

  €20
• Et noix de st jacques

  €26

• Assiette de fromages

  €9
• creme brulee 3 avis

  €9
• Cheese cake

  €9
• Mi-cuit au chocolat

  €9
• Baba au rhum biscut rose de reims

  €9
• Cafe gourmand

  €9
• Coupe de glaces

  €9

• 2 boules

  €5
• 3 boules

  €7