Cibo Menu

Меню

• Домашний картофель фри

  390₽
  Homemade French fries with parmesan
• Карпаччо из цукини

  390₽
  Zucchini carpaccio
• Картофельное пюре с костным мозгом и шиитаке

  390₽
  Mashed potatoes with bone marrow and shiitake
• Микс салат

  350₽
  A mix of greens
• Рататуй 1 avis

  430₽
  Ratatouille
• Белые грибы

  300₽
• Карбонара

  690₽
  Pasta Carbonara
• Красная икра

  350₽
  10 гр.
• Креветки 5 avis

  390₽
• Лазанья аль форно

  950₽
  Lasagna bolognese
• Лосось 4 avis

  650₽
  80 гр.
• Паккери помодоро с риккотой

  1590₽
  Paccheri Pomodoro with ricotta
• Паппарделле с печенью в соусе бренди

  730₽
  Pappardelle with chicken liver in brandy sauce
• Пармезан

  120₽
  10 гр.
• Прошутто 1 avis

  420₽
• Ризотто качо-э-пепе

  850₽
  Risotto Cacio-e-peppe
• Свежий трюфель

  290₽
  1 гр.
• Спагетти алио олио с анчоусами

  550₽
  Spaghetti Alio Olio with anchovies
• Спагетти болоньезе

  950₽
  Spaghetti Bolognese
• Спагетти качо-э-пепе

  650₽
  Spaghetti Cacio-e-peppe
• Спагетти с креветками

  690₽
  Spaghetti with shrimp and cream bisque sauce
• Страчателла

  250₽
• Томатный орзо

  1190₽
  Tomato orzo with stewed veal cheek and tomatoes
• Щечки говяжьи

  560₽
• Баклажан пармиджана

  650₽
  Eggplant Parmeggiano with tomatoes and mozzarella
• Вителло тоннато 4 avis

  890₽
  Vitello tonnato
• Жареный артишок со сливочным сыром

  830₽
  Boiled artichoke with cream cheese
• Зеленый боул с хрустящим киноа и авокадо

  650₽
  Green bowl with crispy quinoa and avocado
• Карпаччо из говядины с рукколой

  850₽
  Beef carpaccio with arugula
• Мясной салат из пьемонта

  950₽
  Meat salad with roast beef, artichokes and baked tomatoes
• Нисуаз от шефа

  1190₽
  Nicoise salad
• Панцанелла

  490₽
  Panzanella salad with fresh vegetables and focaccia croutons
• Паштет от шефа

  450₽
  Chicken pate with jerusalem artichoke cream and apple chutney
• Пьемонтский тар-тар из говядины

  930₽
  Piedmont Beef Tartare
• Сардины домашнего копчения с маринованными овощами

  650₽
  Smoked sardines with pickled vegetables
• Тарелка итальянских деликатесов

  950₽
  Delicious sausages with artichokes and olives
• Теплые оливки

  450₽
  Warm olives with pesto and herbs
• Горячий говяжий бульон

  890₽
  Hot beef broth, tortellini with mozzarella and roast beef
• Грибной крем-суп с бриошью и соусом из пармезана

  490₽
  Mushroom cream-soup with brioche and parmesan sauce
• Итальянский куриный суп

  490₽
  Italian chicken soup with lumake pasta and young corn
• Луковый суп с фоккачей и трюфельным маслом

  750₽
  Onion soup with focaccia and truffle oil
• Рыбный суп чоппино

  590₽
  Three fishes soup "Chopino
• Суп алла трапанезе с морскими гадами

  950₽
  Alla Trapanese soup with sea reptiles