Chez Julien Brasserie Traditionnelle Bordeaux Menu

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Menu mis en ligne par le restaurateur mai 19, 2024

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Entrées

Tataki de boeuf, salade Thaï
14
Gravelax de saumon, crème au Gin et aux herbes
16
Œuf parfait du jour
12
Burrata (100g), huile d'olive et pesto de roquette
12

Plats

Fricassée de ris de veau
33
Epaule d'agneau farcie, carottes fanes glacées et ail confit
26
Pavé de saumon laqué Teriyaki
26
Smash bacon burger, cheddar et sauce maison
21
Parmigiana (aubergines, tomates, scamorza fumée)
19
Salade Caesar de Chez Julien, poulet basse température et sauce Caesar maison
20

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Desserts

Tartelette fraises Gariguette, crème pâtissière à la fève de Tonka
12
Cheesecake mangue passion, brisure de spéculos
8
Coulant chocolat, crème anglaise
8
Irish coffee
12

Menu mis en ligne par les utilisateurs octobre 26, 2021

Menu de Chez Julien Brasserie Traditionnelle Bordeaux

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