Situé sur la Pl. Pey Berland à Bordeaux, Chez Philippe est un petit établissement qui semble demeurer discret, n'apparaissant que très peu dans les grands annuaires de restaurants. Certaines informations peuvent tout de même être trouvées sur son profil Google minimaliste. Les heures d'ouverture sont aisément mémorisables : du lundi au samedi de 7h00 à 18h00, laissant peu de mystère sur sa fermeture le dimanche.
Concernant les options de paiement, l'établissement accepte les cartes de débit ainsi que les paiements mobiles NFC, mais pas les cartes de crédit, une particularité notable à prendre en compte avant votre visite. Les retours des visiteurs indiquent des impressions mixtes sur la qualité des viennoiseries et des sandwichs, ceux-ci ayant tendance à être préférés. Cependant, le placement d'un véhicule devant le stand a été mentionné comme un problème potentiel pour la circulation des piétons et des personnes à mobilité réduite.
Malgré ces quelques avis, il semble y avoir un manque d'informations actualisées, la dernière critique datant d'il y a un an. La gestion d’informations par le propriétaire pourrait bénéficier d'une mise à jour, car elle n'est pas facilement accessible. Pour l'instant, Chez Philippe reste une adresse simple, discrète et pratique pour combler une petite faim en plein cœur de Bordeaux.