Carte des vins - rouges
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Chateau les croisilles ”calcaire” AOP cahors BIO€36
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Mas gourgonnier AOP baux de provence BIO€28
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Saint-joseph “nomade” cristophe curat 2021€65
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Mirmanda “cibelle” vin de france BIO€32
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Chateau de garnerot AOP bourgogne côte chalonaise BIO€47
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Domaine courbis 100% syrah igp ardéches BIO€28
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Domaine courbis champelrose cornas 2022 BIO€59
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Mas de daumas gassac 2020€95
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Moulin de gassac “elise” merlot, syrah pays de l’hérault€28
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Domanine mas conscience “la petite prise” languedoc BIO€30
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Moulin de gassac “albaran” cabernet sauvignon syrah€28
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Lirac clos du mont olivier 2021€35
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Domaine raspail-ay gigondas 2021€65
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Mas st berthe “tradition” AOP baux de provence€28
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Domaine du seigneur - catarina AOP chateauneuf du pape BIO€68
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Sant armettu “ elegante” île de beauté corse BIO€85
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Domaine combier crozes hermitage .€62
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Côtes du rhône “hypnotic” 2020€55
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Henri milan “s & x” vin de france (saint remy de provence)€65
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Le vin préféré du chef€28Domaine courbis 100% syrah igp ardéches BIO
Cafeteria
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Café 3 avis , déca€2.5
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Grand café lait€4
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Cappuciono€5
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Double expresso€5
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Noisettes, deca noisettes€2.7
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Sélection de thés & infusions€3
Menus des restaurants aux alentours
Digestifs
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Verveine maison€8
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Marc garlaban (eau de vie de marc)€8
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Get 27€6
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Liqueur de gingembre de tahiti manutea€9
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Grappa celini€8
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Farigoule de forcalquier au thym€7
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Limoncello celini€8
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UMESHU€8Alcool de prune viellie en fut de whisky japonais
Spiritueux (whisky, rhum et autres)
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Chateau de laubade armagnac€9
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Cognac CAMUS€9
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Whisky TOGOUSHI single malt€12
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Glen Scotia Single malt Scotch whisky€11
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Evadé single malt whisky français€9
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Calvados du pays d'Auge€8
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Old ballantruan single malt scotch whisky€10
Desserts
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Glace et sorbet du délice de daudet à fontvieille€31 boule
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Crème brulée à la verveine de notre jardin€7
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Vanille, chocolat 3 avis , abricot, mangue, lavande, citron assiette du fromager de maussane€11
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Crème chocolat 70% au piment d’espelette et son biscuit cacao€7
Entrée
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Tomate coeur de boeuf snakée et son huile vanille€9
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Beignets de fleurs de courgettes, coulis de tomate a l’ail€8
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Terrine de cochon de la Crau aux noisettes “ une recette de famille”€11
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Melon de pays et son jambon cru€8
Plats
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Burger de boeuf \"tout maison\" sauce échalote frites et salade€22
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Tranche de gigot d’agneau de maussane à la plancha sauce échalote et estragon€18
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Daurade entière rôtie et son condiment courgette, raisin et pistache€28
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Sûpreme de pintade en croûte provençal garni de légumes et écrasé de pomme de terre€28