À Partager, Entrées.
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Houria de Carottes au Cumin, Tarama D’Œufs de Cabillaud Fumé & Lait de Coco, Tzatziki À L’Aneth.
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Terrine de Foies de Volailles aux Noisettes & au Cognac.
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Sainte-Maure Frais & Cendré, Marinade D’huile de Noix, Herbes Fraiches
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Sashimi de Saumon de Label Rouge, Yaourt Blanc Grec au Raifort, Citron.
Plats
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Poke Bowl, Saumon Label Rouge, Avocat, Mangue 2 avis , Oignons Rouges, Amande,Riz 2 avis , Sauce Thaï
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Tartare de Thon Albacore À L’harissa & au Raifort, Jaune D’Œuf bio, Courgettes & Salicornes.
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Nage de Véritable Églefin Fumé au Lait de Coco, Purée de Pommes de Terre, Légumes de Saison.
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Salade César, Poulet Croustillant, Œuf Bio, Romaine, Vinaigrette Parmesan & Anchois.
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Dahl de Lentilles au Curcuma & aux Épices, Épinards, Carottes, Coriandre, Riz Japonais, Œuf Bio Parfait.
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Couscous D’agneau au Citron & Basilic, Légumes de Saison, Bouillon au Citron, Semoule.
Menus des restaurants aux alentours
Desserts
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Fraises Gariguettes
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Clafoutis, Purée de Cerises
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Mascarpone Fouetté, Crème de Citron, Sirop au Gingembre, Crumble.
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Délice au Chocolat Valrhona, Caramel au Beurre Salé.
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Croustillant de Framboises, Mascarpone Fouetté, Tuile.
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Yaourt Blanc Grec, Gariguette, Granola Bio.
