Accompagnamento
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Verdure del momento€6
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Rucola e parmigiano€6
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Caponata siciliana€6
Antipasti
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Parmigiano 24 mesi e olive€14
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Prosciutto di parma 24 mesi€16
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Mozzarella fritta con coulis di pomodoro e basilico€16
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Pizza al tartufo€30
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Crema di zucca, ricotta al tartufo€16
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Burrata 3 avis , tartufata e rucola€22
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Pizzetta 1 avis€20
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Tagliere di salumi misti€22Plateau de charcuterie, spianata calabrese, coppa, jambon de parme
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Calamari fritti con verdure€18
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Carpaccio di capesante all olio d'oliva e limone€22
Menus des restaurants aux alentours
Crudo
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Tartare di manzo alla cipriani€26
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Tartare di orata, ricotta, limone e basilico€22
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Carpaccio di manzo, rucola, parmigiano€20
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Carpaccio di manzo, burrata e rucola€25
Spritz
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Carmello di catania spritz€15Luxardo bitter, Mezcal vida, liqueur de pastèque, Prosecco, brume essence de poivre noir, eau pétillante
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Ornella spritz€15Lillet Rosé, Prosecco, fleur d’oranger, orange sanguine
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Una storia spritz€15Cinzano Aperitivo, Prosecco, bitter amande torréfié, purée d’abricot, eau pétillante
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Belluchi spritz€15Liqueur de fleur de sureau Saint-Germain, liqueur de bergamote Italicus, Prosecco, purée de concombre, essence de citron de menton, eau pétillante citronnée
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Don vito summer spritz€15Apéritif au melon Manguin, thym, citron, Lillet rosé, Prosecco, essence de romarin, eau pétillante
Dolci
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Pasticceria del giorno€11
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Caffe goloso€14
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Tortino al cioccolato€14
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Piato di frutta€14
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Caffe affogato€12Gelato vaniglia, panna montana, nocciole piemonte caramelate café expresso glace vanille et crème fouettée
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Profiterole, glace vanille, sauce au chocolat
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Pannacotta alle pere caramellate e burro salato€12
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Tiramisù 7 avis€14
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Prugne all'amaretto€12
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Gelati e sorbetti€12Gianduja al cioccolato, nocciola, pistacchio, caffè, vaniglia bourbon, limon, lampone Glaces & sorbets : Chocolat Gianduja, noisette, pistache, café, vanille, citron bio, framboise
Cucina
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Polpette al pomodoro, parmigiano 24 mesi€28Boulettes de bœuf & de veau mélangées, à la sauce tomate, vieux parmesan
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Filetto di branzino, salsa di pomodorini e olive taggiasche€32
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Melanzane alla parmigiana€24
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Suprema di pollo giallo e funghi€29
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Scaloppina di vitello alla milanese€32Escalope de veau à la milanaise, salade de roquette & parmesan
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Orata alla griglia e caponata€28
Pizza
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Regina€24Tomates, mozzarella, jambon blanc, champignons
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Calzone 4 avis€25Tomates, mozzarella, oeuf, jambon blanc
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Piccante€25Tomates, olives, stracciatella, salami épicé
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Tomates, mozzarella, aubergines, basilic, parmesan
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Verdura€21Tomates, mozzarella & légumes grillés
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4 Formaggi€22Tomates, mozzarella, talegio, gorgonzola, scamorza
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Parma 1 avis€26Jambon de parme, tomates, mozzarella
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Margherita€18Tomates, mozzarella & basilic
Pasta & risotto
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Linguine gamberoni, salsa di pomodoro e aglio€32
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Rigatoni alla carbonara€26
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Ravioli ai funghi con crema al gorgonzola e noci€25
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Risotto al tartufo€42
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Risotto alle capesante€34
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Tagliatelle al pomodoro€20
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Linguine cacio e pepe€24
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Gnocchi con crema di parmigiano e prosciutto di Parma€27
Insalata
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Insalata caesar€24Salade romaine, parmesan, croûtons, anchois, filet de poulet snacké, vinaigrette césar
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Insalata italiana€25Roquette, artichauts, tomates, mozzarella di buffala, jambon de parme, légumes grillés
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Insalata di capesante, rucola e parmigiano€26