Cicchetti
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Poulpe « Olive E Patate » Tapenade Et Pomme De Terre
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Saint-Jacques, Vinaigrette Basilic
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Carpaccio De Bar « Tiepido », Tomate Et Thym
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Langoustines Rôties Et Moutarde De Crémone
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Carpaccio De Boeuf Black Angus À La Truffe Noire « Tiepido »
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Gambas, Tomates Et Fromage De Chèvre
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Ceviche De Thon À La Truffe
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Tomates Anciennes, Burrata Et Vinaigre Balsamique Du Château D’Estoublon
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« Insalata » de Méditerrané
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Trofie Au Pesto Et Gambas
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Gnocchi « Alla Sorrentina » Tomate Et Mozzarella
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Tagliolini Fraîches « Alle Vongole »
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Milanaise de Veau
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Tagliata De Bœuf Charolais Au Barbecue, Roquette, Tomates Cerises, Copeaux De Parmesan, Sauce Gorgonzola
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Mix Grill De La Mer « Grigliatina »
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Filet De Bar Aux Artichauts
Dolci
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Tiramisù
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Crème Brûlée et Noisettes « Piemontese »
