Vini bianchi
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Ribolla gialla “braidot” IGT 12,5%€26Sentori di fiori di acacia, secco e vellutato, ma allo stesso tempo persistente.
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Gewürztraminer “meran kellerei” alto adige 14%€29Colore giallo paglierino con riflessi muschiati, l’aroma è fiorito con note di rosa, garofani, noce moscata e agrumi, armonioso, fresco e persistente.
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Sauvignon “braidot” IGT blanc 13%€26Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, note agrumate di pompelmo, fiori di sambuco e peperone verde, fresco, sapido e persistente.
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Vermentino riviera ligure di ponente DOC 12%€25Colore giallo paglierino, intenso, persistente e fruttato.
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Pigato riviera ligure di ponente DOC 12€25Colore giallo paglierino, aromatico, mandorlato e secco.
Vini al calice- vini dolci
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Moscato d’asti “dante rivetti” DOCG 5%€5
Menus des restaurants aux alentours
Vini dolci
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Moscato d’asti “dante rivetti” DOCG (0,75l) 5%€20Fresco, leggermente mosso, dal piacevole sentore fruttato e dalla gradevole intrinseca dolcezza.
Antipasti
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Polpo* alla piastra, patate viola, e semi misti€16Alla piastra, patate viola, e semi misti
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Empanadas di angus e formaggio€15
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Chips di polenta fritta con baccalà mantecato€16
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Guazzetto di cozze, crostoni di pane€14
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Battuta di vitello, nocciole, fonduta di parmigiano e tuorlo€16
Vini al calice- vini bianchi
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Vermentino riviera ligure di ponente DOC 12%€7
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Pigato riviera ligure di ponente DOC 12%€7
Secondi
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Grigliata mista di pesce, salsa verde al prezzemolo€27
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Tonno in crosta di semi di papavero, vellutata di piselli e verdure di stagione fritte€22
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Fritto misto del golfo ligure e verdurine€20
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Tagliata di entrecote alla piastra, patate dolci e salsa alla paprika€22
Vini spumanti- metodo charmat
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Prosecco rosé “ruffino” millesimato DOCG 11%€22Negramaro. profumo floreale di rosa e lavanda con note fruttate, gusto morbido e fresco. Extra dry
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Prosecco valdobbiadene “ruffino” DOCG 11,5%€22Glera. dalle migliori colline di valdobbiadene, un vino armonico e fruttato, dal caratteristico sentore di frutta bianca e agrumi. Extra dry
Vini al calice- vini spumanti
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Prosecco valdobbiadene “ruffino” DOCG 11,5%€7
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Prosecco rosé “ruffino” millesimato DOCG 11%€7
Vini rossi
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Morellino di scansano “montagnana” DOCG 13%€28Colore rosso rubino intenso, fresco con sentori di frutti rossi, marsala e prugna, equilibrato, secco e morbido.
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Nebbiolo “prunotto” di alba DOC 13,5%€29Elegante con sentori di lamponi e liquirizia al palato ricco, pieno ed armonico.
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Barbera “prunotto” di alba bansella DOCG 14,5%€29Fruttato, sentori di frutta scura e una leggera nota di liquirizia, morbido e fresco.
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Pinot “blauburbunder” alto adige DOC 13,5%€29Sentori di fiori di acacia, secco e vellutato,\nma allo stesso tempo persistente.
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Syrah bio “terre siciliane” IGT 14%€28Colore rosso rubino intenso, fruttato con sentori di pepe nero e liquirizia.
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Chianti “peppoli” gallo nero DOC 13%Sangiovese, merlot, syrah, sensazioni di ribes nero, spezie e tabacco.
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Rossese riviera ligure di ponente DOC 13%€25Colore rosso rubino chiaro, asciutto e aromatico.
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Bolgheri rosso “stupore campo alle comete” 14,5%€30Merlot. cabernet sauvigno, syrah, profumo di ribes e ciliegia, equilibrato e rotondo con finale mentolato. DOC
Dessert
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Rettangolo di frolla, crema al cioccolato fondente e lamponi€8
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Frittelle di mele e cannella ripiene di cioccolato bianco e mascarpone€8
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Tiramisù scomposto€8
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Mousse di pistacchi e meringa€7
Vini spumanti- metodo classico
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Trento brut rosé “altemasi” DOC 12,5%€36
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Trento brut millesimato “altemasi” DOC 12,5%€30Chardonnay. Spumante dal profumo fragante e piacevole, con note di fori bianchi, frutta gialla, gusto cremoso, morbido e vivace.
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Franciacorta “antinori” blanc de blancs 12,5%€40Chardonnay. La lunga permanenza sui lieviti dona al vino un vivace profilo floreale, fruttato dal grande equilibrio e finezza. DOCG
Vini rosati
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Calafuria “antinori” salento IGT 12,5%€28Negramaro. profumo floreale di rosa e lavanda con note fruttate, gusto morbido e fresco.
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Siac-trà “riviera ligure ponente” DOC 12,5%€24Rosato dal caratteristico color corallo, sentori fruttati di ribes e melograno e floreali di petali rosa.
Pizze
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Maremma toscana€14Mozzarella, lardo di colonnata, miele, noci e pere
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Tonno e cipolla€10Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
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Boscaiola€13Mozzarella, salsa tartufata, salsiccia e funghi
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Contadina€11Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni e cipolla
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Capricciosa€10Pomodoro, mozzarella, cotto, olive e funghi
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Napoli€8Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
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Bufalina€9Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
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Zola€10Pomodoro, mozzarella, salsiccia e gorgonzola
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Friarielli€11Mozzarella, salsiccia friarielli e grana
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Ballata dolorosa€14Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, cotto e ricotta salata
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Margherita€7Pomodoro, mozzarella, basilico
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4 formaggi€10Mozzarella, gorgonzola, scamorza e stracchino
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Carducci€13Mozzarella, mortadella, pistacchi di bronte e stracciatella
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A satana€14mozzarella, ‘nduja, cipolla, caprino e salsiccia
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Tirolese€10Pomodoro, mozzarella, speck e fontina
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Americana€10Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
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Serafina€15Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, nduja, cipolla
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Diavola€9Pomodoro, mozzarella e spianata
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Marinara€6Pomodoro, aglio, origano
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Crudo e bufala€10Pomodoro, mozzarella di bufala e crudo
Primi
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Spaghetti fatti in casa alla carbonara di gamberi* e scorza d’arancia€19
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Tagliatelle fatte in casa al pesto di pistacchi, tartare di tonno, erba cipollina e spuma di burrata€19
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Cappellacci fatti in casa al nero di seppia, ripieni di salmone e burrata, zucchine e cipolle caramellate€19
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Gnocchi di patate fatti in casa al castelmagno, radicchio e noci€18
Vini al calice- vini rossi
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Rossese riviera ligure di ponente DOC 13%€7
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Nebbiolo “prunotto” di alba DOC 13,5%€7
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Barbera “prunotto” di alba bansella DOCG 14,5%€7
