Stuzzicherie
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Nuggets7 nuggets di pollo* fritti.
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Alette di pollo6 alette di pollo speziate con aggi- unta di salsa BBQ.
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Nachos guacamoleServiti con salsa cheddar, salsa messicana, guacamole e jalapeños.
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PannocchiaPannocchia alla griglia e condita con burro, sale e pepe.
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Pepite piccanti5 jalapeños fritti ripieni di formagglio.
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NachosServiti con salsa cheddar, salsa messicana e jalapeños ripieni di formaggio
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Arancine fatte in casa secondo la tradizionale ricetta siciliana. Solo il giovedi o su prenotazione.
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Anelli di cipolla7 anelli di cipolla* fritti.
Toast
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LiscioProsciutto cotto, fontina.
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GrattacieloTre fette di pane con fontina, prosciutto cotto, salsa capricciosa.
Menus des restaurants aux alentours
Dolce
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Sorbetto al caffè
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Sorbetto alla mela verde
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Sorbetto al limone
Pinse
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TitanoZola e cipolle caramellate.
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Zola ‘ndujaZola e ‘nduja.
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TerraProsciutto cotto, brie, patè di olive, salsa al pomodoro.
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MercurioSpeck, mozzarella, porcini.
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LunaSalsiccia, verdure grigliate, fontina.
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NunsinoProsciutto crudo, patè di olive, brie, olio tartufato, cipolle caramellate.
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ParmigianaMelanzane, salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano.
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LigurePesto alla genovese, pomodorini, stracciatella e olive taggiasche.
Insalate
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SpagnaInsalata mista, petto di pollo alla griglia, paprika dolce, grana, salsa agrodolce.
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DelicataInsalata mista, bresaola, grana.
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ItaliaInsalata mista, olive taggiasche, po- modorini, pepe e straccetti di manzo,
Focacce o piadine
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Crudo e fontinaFocaccia, prosciutto crudo, fontina.
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Cotto e fontinaFocaccia, prosciutto cotto, fontina.
Patatines
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Liscie
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Tartufate
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Con lardo
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Con ‘nduja
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Con zola
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Con wurstel
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Con salsiccia
Secondi
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Fajitas di polloPollo, cipolle, peperoni, tutto sfumato con tequila (piccante su richiesta), tortillas. Guacamole e panna acida su richiesta.
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Piatto a base di manzo macinato, fagioli, peperoni, spezie piccanti e accompagnato da tortilla, nachos, salsa capricciosa e 3 anelli di cipolla fritti.
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Piastra verdeCaciotta alla piastra, cipolle, peperoni, verdure grigliate (zucchine, melanzane), patate fritte*
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GrillplateSalsiccia, 2 würstel, crauti, senape, patate fritte
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Fajitas di manzoManzo, cipolle, pbeperoni, tutto sfumato con tequila (piccante su richiesta), tortillas. Guacamole e panna acida su richiesta.
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Arrosticini10 arrosticini di ovino cotti alla piastra, sale, pepe.
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Le nostre ribs cbtCostine di maiale cotte a bassa temperatura glassate al forno con mix di spezie e salsa al jack daniel's affurmicata.
Taglieri
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Misto affettatiProsciutto crudo, salame, lardo, speck, bresaola.
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Misto formaggiFormaggi a rotazione (chiedere a personale) e confetture di stagione.
Panini
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CapricciosoBresaola, rucola, salsa capricciosa.
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Sud tiroloSpeck, brie, salsa cocktail.
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DottoreProsciutto crudo, scamorza alla piastra.
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ContadinoProsciutto cotto, brie, patè di olive.
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PorcelloSalame, zola, porcini.
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OktoberfestWurstel, crauti, senape.
Hamburger
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USACarne di manzo 180g, fontina, pomodoro, insalata, cipolla, ketchup, maionese.
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ItalìCarne di manzo 180g, ‘nduja, strac- ciatella, pesto alla genovese.
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BBQCarne di manzo 180g, cipolla caramellata, bacon, salsa BBQ.
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TntCarne di manzo 180g, bacon, cheddar, anelli di cipolla fritti*, salsa hot BBQ (vedi salse).
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VegetarianoHamburger vegetariano, valeriana, pomodori, salsa al curry (vedi salse).
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CantinoneCarne di manzo 180g, bacon, rucola, zola, porcini.
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Big showCarne di manzo 180g, uovo alla pi- astra, maionese, bacon, pane ripi- eno di cheddar.
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Don pojoPetto di pollo impanato con pastella di birra, pbomodoro, valeriana,. salsa agrodolce 2.0 (vedi salse).
Primi
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CuriosoPenne con speck della valtellina dop, por- cini trifolati, panna, grana, basilico e pepe.
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Trofie al pestoTrofie al pesto alla genovese servite con crumble di speck, stracciatella e olive taggiasche.
Wrap
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SnelloPetto di pollo alla griglia, guacamole,\nsenape, pomodoro, Insalata.
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HannibalStraccetti di manzo, fontina, bacon, rucola, salsa BBQ.
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VeggyBocconcini vegetariani, pomodoro, rucola, cipolla cruda, guacamole, fontina.
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ConchaBacon, mozzarella, insalata, cipolla caramellata, maionese, salsa BBQ, patatine fritte
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Chili con carne, salsa capricciosa e salsa messicana piccante.