Canopy

Bonjour,Nous prenons note de votre mécontentement concernant la disponibilité de certains plats. Comme annoncé à nos clients, notre établissement fermait pour congés annuels, ce qui implique volontairement une carte réduite afin d’éviter le gaspillage alimentaire.En revanche, nous ne tolérons pas les propos personnels, dénigrants ou discriminatoires à l’encontre de nos collaborateurs. Mettre en cause un membre de l’équipe sur des critères physiques ou tenir des jugements humiliants n’est ni acceptable ni constructif.Nos managers et l’ensemble de l’équipe exercent leur métier avec professionnalisme, engagement et respect. Ces valeurs sont non négociables au sein de notre établissement.Concernant l’empreinte bancaire, celle-ci est clairement indiquée lors de la réservation et correspond à une pratique standard dans la restauration pour garantir les tables réservées.Nous remercions néanmoins Letitia pour son travail, et lui transmettrons votre message.La direction

Bonjour Sandrine,Un grand merci pour ce superbe retour ! Nous sommes ravis de savoir que votre 5ᵉ visite au Canopy vous a enchantée autant que les précédentes. Vos compliments sur les poulpes, l’accompagnement et le service nous vont droit au cœur, et nous ne manquerons pas de partager vos gentils mots avec notre équipe, surtout avec votre serveuse sicilio-romaine, qui sera sûrement touchée !Au plaisir de vous accueillir à nouveau,L’équipe Canopy