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Une attraction locale - Eglise Saint-Bruno, qui est située à côté de ce restaurant, fait partie de la culture authentique de cette ville. La cuisine japonaise créée par un chef grandiose est magnifique à cet endroit. Arrêtez-vous dans Califor'U et goûtez un sushi délicieux. Vous pouvez commander un parfait cuit à la perfection.
Le succès de ce lieu serait impossible sans un personnel créatif. Un service décontracté est ce que les clients aiment ici. Il y a une atmosphère calme et un décor spectaculaire à cet endroit. Mais les utilisateurs de Google n'ont pas donné une note élevée à ce restaurant.
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Avis des visiteurs sur Califor'U
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Noah Kohrs
7 mois plus tôt sur Google
Très bon restaurant, je ne comprends vraiment pas les autres commentaires nous y allons régulièrement depuis plusieurs années avec ma copine et tous c'est toujours bien passé. Le service est parfois un peu long et ils oublient très souvent mes nouilles sautées mais quand je leurs redemandent ils les amènes immédiatement. Tous est délicieux des sushis aux brochettes presque tous est fait maison. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €20–30
L
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Lilizarof
3 années plus tôt sur Restaurant Guru
Cherchez les oignons
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Bah Voila
4 années plus tôt sur Google
Tout comme il y'a le Ritz en ce qui concerne les restaurants de luxe, il y'a le Califor'U en ce qui concerne les restaurants de buffet à volonté. Oscar Wilde dirait "je résiste à tout sauf aux tentations" cette phrase saisie dans le présent contexte nous amène logiquement à nous questionner: En quoi le Califor'U est t-il irrésistible ?Nous répondrons à cette problématique en nous intéressant initialement à l'équipe et en quoi sa sympathie encourage au plaisir pris dans ces lieux pour ensuite nous intéresser à la cuisine des chefs en elle même.Tout d'abord, imaginez une palissade rugueuse, mais néanmoins très agréable en compagnie de cette équipe de restaurateurs. Leur présence très réconfortante nous incite à parsemer la terre d'amour et d'eau fraîche. J'ai rarement vu dans ma piètre vie de regard si généreux, si réconfortant et chaleureux que les leurs. Le sourire de la serveuse lorsqu'elle m'a apporté mes Fish Roll Saumon cheese a empli mon coeur d'un village gaulois peuplé d'amour brut. Cela ne m'étais pas arrivé depuis très longtemps, la dernière fois étant celle de mon mariage. J'en remercie les dieux d'avoir crée une telle divinité au service d'un si bon plat, dans un lieu tellement sain qu'on devrait le sanctuariser. Comme dirait le général de Gaulle "je vous ai compris"; cette citation révèle parfaitement l'état d'esprit de ce lieu, qui met tout au service de ses clients.Les cuisiniers, quant à eux, agissent avec tellement d'amour que nous avons envie de les appeler Maman, nous mangeons ce qu'ils préparent avec amour comme nous mangerons le corps du Christ, même si celui ci a le goût de pain. Leur nourriture bénie nous incite à manger nus, en pleine confiance de soi et des autres. Les yaklitoris boeuf cheese étaient si fondants, si onctueux, que l'on avait l'impression de plonger dans des marshmallows. Les sushis sashimis , rolls, California et autres douceurs m'ont tout simplement plongé dans un état second, transcendantal, mon âme accédant au plus purs éléments du monde d'ici bas, la troisième tournée n'en a été que l'apothéose et les oreilles ont très distinctement sentit ou du moins perçu les voix des hautes hospices qui peuplent les cieux, la dernière bouchée de yaklitoris a marqué la fin des douces voix des anges à les oreilles. Mon corps n'avait jamais auparavant produit autant de sérotonine.Il faut toutefois citer, à mon grand malheur, le seul et unique point négatif: le disfonctionnement de l'ouverture du petit coin, ce qui a mis en péril mon moment sacré d'intimité.Malgré cet inconvénient négligeable, nous pouvons conclure que cette expérience gustative et sensorielle fut inattendue, et particulièrement intense. Désormais, j'éprouve de la mélancolie lorsque je repense à cet épisode, et craint de ne plus jamais ressentir d'émotion aussi prenante. Merci, merci de m'avoir sauvé d'un cancer en phase terminale, merci de m'avoir fait entrevoir le monde inintelligible et absolu que citait Platon, merci, de m'avoir fait entrevoir ne serait ce qu'un instant l'absolue perfection se cachant dans ce monde fatalement imparfait merci pour tout... "L'art s'est volatilisé en éther esthétique qui s'est déposé sur le sushi" pour citer Yves Michaud. Cette réflexion de cet illustre auteur nous fait questionner sur la présence de l'œuvre d'art dans les objets si futiles, si insignifiant que la cuisine ? Ne faudrait-il pas, pour cela, instaurer une 6ème République ?JLM 2022
Toutes les évaluations
Japonais, Sushi
€€€€
Fourchette de prix par personne €20 - €30
© OpenStreetMaps
contributors
Adresse
30 Rue Condorcet, Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Particularités
Cartes de crédit acceptées
À emporter
Réservation
Accès personnes handicapées
Instagram
@califor.u
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