Toutes les photosPlatsIntérieurDessertsBoissonsExtérieur
Ajouter une photo
232 photos
Caïus
Toutes les photosPlatsIntérieurDessertsBoissonsExtérieur
Ajouter une photo
Ajouter votre avis
Au Caïus, les arrivages sont comme les clients, journaliers. Pas de règles, pas d'obligations, pas
Lire la suiteMasquer
Recommandé par Restaurant Guru
Cette récompense est attribuée en fonction de l'analyse de divers facteurs, tels que les avis, les notes et les tendances d'engagement des utilisateurs sur Restaurant Guru.
Dans ce restaurant tout proche de l'Étoile à la façade sobre et discrète, on se délecte d'une savoureuse cuisine du marché à tendance bistronomique : bouchée à la reine, pintade et sauce Albufera ; joue de bœuf braisée au poivre vert, purée de pomme de terre, oignons brûlés et champignons de Paris... Atmosphère chic et décontractée.
En savoir plus
Caïus propose une cuisine d’une grande justesse, portée par une véritable sensibilité gastronomique. Des produits remarquables, des cuissons précises et des associations maîtrisées composent des assiettes lisibles et gourmandes. Le menu dégustation, que je conseille vivement, permet d’apprécier pleinement la cohérence et la finesse de la cuisine. Chaque plat exprime une recherche d’équilibre et de gourmandise, sans artifice. Une table sincère et inspirée, qui laisse une impression durable et mérite toute l’attention des amateurs de belle cuisine. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €90–100
J'ai réservé pour un déjeuner d'entreprise avec mon équipe et je ne pourrais être plus satisfait. L'ambiance est agréable, calme et élégante, la cuisine délicieuse et abordable, et l'équipe de Jean Christophe est très aimable et attentive. Je n'ai rien à redire et nous reviendrons avec plaisir. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Vegetarian options: Oui
L
Demander la suppression d'informations
LAUNEY CATHERINEun an plus tôt sur Restaurant Guru
Très belle adresse. Je remercie Jean-Marc NOTELET et toute son équipe. Accueil très professionnel et chaleureux, service parfait. Enfin des plats qui ont de la saveur et me rappellent les goûts de mon enfance ! Mélanges subtils des épices, produits frais, très belle présentation. Le poulpe en entrée est un enchantement pour les papilles , le plat était également parfait. Le riz au lait onctueux et parfumé agrémenté entre autres de noisettes torréfiées, j'en redemande :) , des vins parfaits. Un très bon moment je recommande.