Café Modern

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1211 notes
Belge, Française, Options végétariennes
€€ Fourchette de prix par personne €25 - €63
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© OpenStreetMaps contributors
Teuven-Village 61
Fourons, Région Flamande, Belgique
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Plats à Café Modern
Nourriture à Café Modern
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Les cuisines belge et française créées par un chef grandiose sont magnifiques ici. Si vous allez à ce café, mangez des salades délectables. Beaucoup de critiques considèrent que vous pouvez manger un halo halo bon ici. Café Modern offre une bière belge délicieuse parmi ses boissons. Ici, vous pouvez commander un cappuccino immense.

Il est facile de trouver ce lieu grâce à son emplacement. Un service professionnel démontre que cet endroit est de bonne qualité. Vous apprécierez une cheminée spectaculaire et une atmosphère calme à ce café. Café Modern a reçu une note de 4.3 dans le système de notation de Google.

Meilleur en ville

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Avis des visiteurs sur Café Modern

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André-Victor Danthinne Demander la suppression d'informations
Superbe decouverte. Plats délicieux. Personnel sympathique. Cadre atypique et chaleureux. Voyage culinaire et dans le temps... Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40
Philippe Sadzot Demander la suppression d'informations
Troisième visite, troisième avis. Après un émerveillement en été 2024 , une déception en octobre de la même année, une très grosse désillusion au printemps 2025 ! Et pourtant cela commence très bien avec cette magnifique terrasse ensoleillée, au calme, proche de la nature dans le cadre peu ordinaire de cette ancienne école primaire habilement et avec grand bon goût reconvertie en café restaurant. L accueil y est sympathique , les vins au verre nombreux , excellents et bien servis...Hélas cela s'arrêtera là pour les bons points ... car les mauvaises notes vont arriver une fois entrés dans le restaurant. Nous avons pris une entrée et un plat. Même constat pour les deux : il y a tromperie sur l 'intitulé des mets servis ! "Betterave et figue au four, accompagnés de fromage de chèvre et de sauce au miel " A priori cela peut "matcher" de façon parfaite...Et bien cela dépend de la façon dont on le travaille. D'abord les proportions : 75% de rondelles de betteraves tièdes (qui pouvaient peut-être sortir d'une conserve ), 20% de découpes d'une buchette de chèvre tièdes aussi , sans vraiment de goût , le reste étant composé d'un biscuit de graines de sésame au miel et enfin de trois fines rondelles de figue sèche (il devait y en avoir 3 grammes !!). Le passage au four ? Oublié semble-t-il . Bref une bonne idée mais une réalisation bâclée. Ensuite nous avons voulu tester un met typique de la région : la truite (il y a une pisciculture célèbre à 3 km). Elle est annoncée "au vin blanc" , un classique. Quand elle arrive , notre déception est immense ! Un : pas de truite entière mais simplement des filets. Deux : les filets sont (très) fumés et (très) salés. Trois : pas de trace de vin blanc dans une sauce ou un accompagnement . Quelques légumes (fenouil dominant ) accompagnent agréablement néanmoins. Les filets sont présentés tièdes et n'ont nécessité aucun travail en cuisine. On peut en acheter facilement tels quels dans beaucoup d'endroits emballés sous vide. Personnellement alors que j'avais faim, je n'ai pu finir mon assiette tant le goût ne correspondait pas à l intitulé du plat et tant c'était salé ! Un ravier de frites en "bonus" (3,5 euros quand même) ne m'a guère aidé (beaucoup trop salées et cuites dans une graisse "passée"). Bref, une énorme déception , d'autant plus que ces plats ne sont pas compliqués à préparer... Heureusement , nous n'avons guère attendus , ce qui ne fut pas le cas de nombre de clients qui parfois ont du patienter 45 minutes entre entrée et plat. Suite à nos remarques, nous avons quand même eu droit à un verre (offert) de vin chacun (à moins que cela ne soit un oubli). Au total , il est vraiment nécessaire que la cuisine s'améliore car la "divine surprise " de 2024 n'est plus qu'un lointain souvenir... et la gentilesse du personnel ne pourra pas sauver la mise. Hélas . Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
Henri Sycip Demander la suppression d'informations
If you ever find yourself near the area, Cafe Modern is definitely worth the visit! Food and Drinks - A lot of great choices and variety on their menu. Don't miss out on some of these new favorites of ours: Mozzarella salad, Steak Bearnaise, Bommerig, and Onion Soup. Their extensive beer menu also made it easy to try out and enjoy great quality Belgian beers -- made even better with some Bitterballen along with your drinks. Ambiance - Their cafe area has this nice, retro vibe to it. There's also this unique type of jukebox that's like an automated band playing actual instruments. Definitely try that out for just a euro coin and enjoy the happy music with the whole room. Whether you want to go out on a date, or just chill with some coffee and a book by their fireplace, it's a very cozy atmosphere. Service - Absolutely excellent service here! The owners were very friendly and approachable. Though we were not locals, they helped us out in English. Don’t hesitate to ask for help and recommendations about their food and drinks. The chefs, aside from their amazing cooking, are also very accommodating to your needs, in case you have specific requests. All in all, I highly suggest trying this place out and you'll wish you could dine and hang out here daily. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Dietary restrictions: Their menu is has a lot of details on possible allergens and even just specific ingredients.
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Belge, Française, Options végétariennes
€€ Fourchette de prix par personne €25 - €63
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Teuven-Village 61
Fourons, Région Flamande, Belgique
Adresse
Teuven-Village 61, Fourons, Région Flamande, Belgique
Particularités
Terrasse extérieure Réservation Cartes de crédit acceptées Pas de livraison Pas de plats à emporter Pas accessible aux fauteuils roulants Wifi Terrain de stationnement
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