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Café Max
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This iconic venue with its original décor, zinc counter dating back to the turn of the century, wooden tables and red benches, has retained all its character, with the arrival of chef Frédéric Vardon. Located in the heart of Paris, between Les Invalides and the Ecole Militaire, this warm and friendly bistro with seating for up to 28 is a must-see. Its guests come to enjoy the bistro feel, lavish cuisine, intimate atmosphere and its owner's love of good food. The bistro-style cuisine is simple and delicious. The "à la carte" and "blackboard" menus feature Parisian classics, such as Oeuf Mimosa (devilled eggs), the famous crispy pig's ears, Salers beef tartar, tender steak with shallots, Normandy-style veal kidney and wild-caught fish, crème caramel and rice pudding.
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Recommandé par Restaurant Guru
Cette récompense est attribuée en fonction de l'analyse de divers facteurs, tels que les avis, les notes et les tendances d'engagement des utilisateurs sur Restaurant Guru.
Très bon esprit, et très bien reçu. La cuisine est faite avec envie de faire plaisir, les plats sont généreux avec des très belles préparations. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
J’ai dîné hier au Café Max, aux Invalides, et je le recommande vivement à tous les amoureux de la cuisine française ! Les plats sont tout simplement délicieux, généreux et parfaitement exécutés. L’ambiance est chaleureuse, le service attentionné, et on sent un vrai souci de qualité. Une très belle découverte — j’y retournerai avec plaisir !
C
Response from the ownerun mois plus tôt
Chère Anne-Claire,Merci d’avoir partagé votre expérience au Café Max. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié la qualité de nos plats, l’ambiance chaleureuse ainsi que l’attention portée au service. Votre satisfaction est notre priorité, et vos retours nous encouragent à poursuivre dans cette voie. Nous serons heureux de vous accueillir de nouveau lors de votre prochaine visite.
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J
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Jean Louis2 années plus tôt sur Restaurant Guru
Exceptionnel accueil dans ce restaurant fantastique
Tout était délicieux de l'entrée au dessert sans oublier le plat principal.
Et le champagne frappé comme il se doit...encore merci chef !!
Nous y reviendrons sans faute
Tout était délicieux de l'entrée au dessert sans oublier le plat principal.
Et le champagne frappé comme il se doit...encore merci chef !!
Nous y reviendrons sans faute
Vero et Jean Louis