Restaurant du 7ème Art

Bonjour Simon, Nous sommes désolés mais cet extracteur de jus n'est jamais tombé en panne depuis plus de 4 ans. Et c'est tombé sur vous :) Nous attendions une pièce qui arrivée assez rapidement depuis. Nos pains sont faits maison par un artisan boulanger de Montbéliard. Nous les passons dans un toasteur spécialement prévu à cet effet. Cela est censé leur rapporter un peu de croustillant. Nous vous rappelons que tout est maison à la Brasserie (Aïoli, frite, steak de 170gr fait par nos soins et vinaigrette - dont nous avons changé la recette qui est dorénavant à basse de graine de moutarde à l'ancienne). Le fait maison à malheureusement un coût. 17€ pour un burger maison copieux nous parait plutôt cohérent. La sauce des gnocchis de pommes de terre (fraiche aussi) est une sauce maison au Comté fruité affinage 11/14 mois de la fruitière du Vallon de Sancey. Elle infuse plusieurs heures avec de la crème pour bien développer la saveur du Comté. Le plat est assez copieux et nous rajoutons une salade (en plus compris dans le prix) qui accompagne assez bien les plats avec du fromage (Ex: Tartiflette, raclette, ...) Nous aurions pu vous emmener des légumes frais "braisé sur simple demande. Nous restons toujours disponible en service pour mieux vous satisfaire. Nous vous invitons vivement, la prochaine fois, à gouter nos desserts, également intégralement fait maison par notre chef Pâtissier Adrien. En espérant que vous nous donnerez une seconde chance. Bien à vous L'Equipe du 7eme Art