Boulangerie Victor Florent - Le Crotoy

Chère Annie Jacques, Nous sommes désolés d'avoir supprimé votre brioche fondante préférée de notre …Chère Annie Jacques, Nous sommes désolés d'avoir supprimé votre brioche fondante préférée de notre gamme. C'était une décision difficile, mais nous avons choisi de procéder à quelques changements dans notre offre en proposant une brioche plus moelleuse et moins fondante. Cependant, votre commentaire nous a beaucoup touchés. Nous prenons bonne note de votre demande et nous sommes encore en phase d'optimisation de cette recette pour quelle soit la meilleure possible et nous prenons en compte votre souhait. Nous espérons vous revoir très prochainement dans l'une de nos boulangeries pour vous faire découvrir cette spécialité à nouveau. Merci de votre fidélité, L'équipe de la boulangerie Victor FlorentMore

Cher Alexis, Nous regrettons sincèrement que votre expérience dans nos boulangeries n'ait pas …Cher Alexis, Nous regrettons sincèrement que votre expérience dans nos boulangeries n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Votre avis nous est précieux car il nous permet d'identifier les points à améliorer. Effectivement le pain d’Antan sur la photo n’est pas à la hauteur puisqu’il a eu une coalescence au moment de sa fermentation avec une accumulation des âges de fermentation à un endroit lié à une erreur de façonnage. Nous aimerions avoir l'occasion de vous offrir un nouveau produit afin de vous prouver notre engagement à proposer des produits de qualité. Si vous souhaitez une baguette plus croustillante, nous vous proposons la forte cuisson. Pour une baguette avec beaucoup de goût, nous avons la baguette au levain. N'hésitez pas à nous recontacter pour que nous puissions remédier à cette situation. Cordialement, L'équipe de la boulangerie Victor Florent More