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Ayant vu Musee du Vieux St Etienne, c'est le moment de faire une pause dans Boulangerie De L'aube Chez Bernard. Arrêtez-vous dans ce lieu et dégustez des brioches cuites à la perfection. Les utilisateurs de Google ont récompensé cet endroit de la note de 4.
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Avis des visiteurs des Boulangerie De L'aube Chez Bernard
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michel lavergne
un an plus tôt sur Google
Redécouverte de cette boulangerie, que j’avais fortement appréciée en 2018 avec d’anciens propriétaires. J’ai testé avec une baguette tradition et des cannelés. Mon avis reste subjectif même si j’essaie de l’expliquer le plus possible. 1/ Baguette tradition : je l’ai trouvée quelconque ; sensation moins lourde qu’une tradi label rouge, la croûte n’est pas spécialement craquante, la mie est assez serrée, la texture légèrement alvéolée mais sans goût vraiment prononcé . Sans doute à cause de La farine utilisée, La Forezienne qui est produite localement. En synthèse : la tradition manque de caractère. 2/ Les cannelés : je les ai trouvés caoutchouteux ; la croûte n’est pas craquante, le contenu est élastique mais pâteux , la bonne odeur de vanille ne suffit pas. A tester plus largement pour avoir un avis définitif.
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Pho Dom
2 années plus tôt sur Google
Une boulangerie au top! Accueil toujours chaleureux, toujours le sourire. Les pains sont superbes (la baguette de l'égalité est vraiment délicieuse !), Les brioches et le pain d'épices aussi. Bref, je recommande ! Ma boulangerie préférée de St Etienne.
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Yaka Fauxcon
2 années plus tôt sur Google
Très bon pain, et surtout un pain d'épices délicieux, vraiment parfait à mon goût . L'accueil et la gentillesse est aussi très agréable. Un plaisir gourmand et une super boulangerie
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Ouvert maintenant
07:00 - 12:00, 16:00 - 19:00
© OpenStreetMap
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Adresse
4 Rue Pnte Cadet, Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Heures d'ouverture
| LundiLun | Fermé |
| MardiMar | 07:00-12:00 16:00-19:00 |
| MercrediMer | 07:00-12:00 16:00-19:00 |
| JeudiJeu | 07:00-12:00 16:00-19:00 |
| VendrediVen | 07:00-12:00 16:00-19:00 |
| SamediSam | 07:00-12:00 16:00-19:00 |
| DimancheDim | Fermé |
