АССОРТИ
-
Плато морепродуктов5000₽
Ассорти холодных закусок
-
Фруктовое ассорти750₽
-
Ассорти аристократ750₽
Menus des restaurants aux alentours
Горячие 3акуcки
-
Самса слоенная200₽Рубленная говядина, лук, слоенное тесто
Горячие блюда
-
Манты 7 avis390₽Рубленная говядина, лук, специи, тесто собственного приготовления, сметана
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Бефстроганов с картофельным пюре и огурчиком690₽Говядина, лук, грибы, картофельное пюре, маринованный огурчик, томат черри
-
Стейк филе миньон980₽Стейк из говяжей вырезки, овощи гриль Две вариации прожарки medium well и well done
-
Стейк палтуса930₽Чт ейк палтуса, соус рамеска, пюре с добавлением шпината
-
Цыпленок табака850₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Бургер Бо-Бо580₽Булочка с кунжутом, сочная свиноговяжья котлета, маринованный огурчик, розовый томат, соленый бекон, соус гриль Доступна вариация с говяжьей котлетой
-
Грибной жульен490₽Обжаренные грибы, сливки, специи, лук. Подаётся на пяти тарталетках.
-
Жареный сулугуни с вишнёвым джемом450₽Обжаренный сыр сулугуни в панировке, вишнёвый джем
-
Креветки темпура600₽Тигровые креветки в сухарях темпура, руккола, соус унаги, икра масаго, лимон
-
Гренки Бородинские, чесночные300₽Гренки, чесночное масло, сыр пармезан
-
Кольца кальмаров380₽Кальмар нарезанный кольцами, панировка, соус барбекю
-
Запеченые мидии киви580₽Мидии киви, авторский соус с добавлением сыра, соус унаги, икра масаго, лимон
ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ
-
Эби фурай590₽
Гриль
-
стейк из семги1375₽Семга, микс салата, лайм, лимон, черри, соус песто
-
Цыпленок на гриле700₽цыпленок корнишон, красный лук
ЗАВТРАК
-
Сырники300₽
ЗАВТРАКИ
-
Омлет с сыром280₽Яйца, молоко, масло растительное, сыр пармезан
-
Яичница с помидорами и зеленью350₽Яйца, масло растительное, томаты, микс зелени
Закуски к пенному
-
Пивная тарелка1000₽Кольца кальмара, крылышки, чесночные гренки, картофель фри, жареный сыр сулугуни, соус барбекю
Креветки
-
Креветки магаданские580₽Креветки, лимон, зелень, чесночное масло
Мангал
-
Картофель в сеточке на углях150₽Картофель бэби, сеточка ягненка, красный лук
-
Фирменный рулет из курицы550₽филе куриное, курдюк, специи, красный лук
-
Крылья куриные150₽Крылышки куриные, красный лук
-
Овощи на мангале450₽Баклажан, Болгарский перец, Помидор, руккола, соус Песто
-
Корейка домашней свинины200₽Корейка домашней свинины, красный лук
-
Шашлык из курицы150₽Курица, специи, красный лук
МАНГАЛ
-
Фирменный рулет из говядины550₽филе говяжье, курдюк, специи, красный лук
-
Фирменный шашлык Наполеон550₽филе говяжье, курдюк, специи, красный лук
-
Люля фирменные Бо-Бо550₽Люля из говядины, сетка ягненка, специи, красный лук
Овощная нарезка
-
Ассорти из свежих овощей570₽Розовый помидор, огурец, болгарский перец, редиска, зелень
Холодные закуски
-
Ассорти из домашних сыров600₽Домашняя брынза, чанах, сулугуни, зелень, грецкие орехи
Хлеб
-
Хлебная корзина150₽Фирменные лепешки Бо-Бо
Салат
-
Салат Деревенский420₽Розовые помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло
-
Аджапсандал 1 avis450₽Запеченные овощи ( помидор, баклажан, болгарский перец, красный лук, чеснок
Первое блдо
-
Шурпа из говядины520₽Мясо говяжье, картофель, морковь, нут, зелень
Суджук
-
Суджук Тавр270₽Суджук Тавр
Первое блюда
-
Окрошка 1 avis400₽Тан, кефир, сметана, ветчина, картофель, редиска, зелень
СУПЫ
-
Лагман угуйский550₽Сельдерей, говяжья вырезка, фасоль, имбирь, бадьян, лапша собственного производства, томаты, микс зелени
-
Том ям 5 avis550₽Паста том ям , сливки, креветки, мидии, вешенки, рис, лайм, томаты черри, перец Чили
-
Лапша куриная домашняя420₽Домашняя лапша, куриное филе, яйцо, зелень
-
Суп харчо из телятины570₽
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Ассорти благородных сыров1100₽Дор Блю, пармезан, Монблан, чеддер, мед, кедровые орехи, грецкие орехи, тарталетки, виноград
-
Ассорти лесных грибочков450₽Маринованные мини шампиньоны, маринованные вешенки, микс зелени, красный лук, лист салата
-
Ассорти холодных закусок650₽Филе сельди, картофель отварной, сало с прослойкой,сало без прослойки, тосты бородинского хлеба, грибы маринованные, лист салата, масло растительное
-
Брускетта с авокадо и томатами450₽Багет, авокадо, томаты, пармезан, сыр творожный, лайм, соус песто, микрозелень
-
Брускетта с сёмгой под манговым соусом450₽Багет, творожный сыр, руколла, сёмга слабосолёная соус манго(пюре манго, перец Чили , майонез)
-
Лабне350₽Творожный сыр, сыр сиртаки, багет, красный лук, кинза, масло оливковое, томаты розовые
-
Рулетики из баклажанов450₽Баклажаны, бальзамический соус,гранат, микс салата, грецкий орех творожная начинка ( творог, орех грецкий, микс зелени, сметана, майонез, чеснок)
-
Филе сельди с картофелем450₽Филе сельди, лук красный, картофель отварной, масло растительное, микс зелени
-
Ассорти из домашних разносолов670₽Помидоры соленые, капуста квашеная, капуста пилюска, огурцы, перец цицак, лика зелени, красный лук, масло растительное
-
Рыбное ассорти1300₽Сёмга слабосолёная, сёмга холодного копчения, масляная рыба холодного копчения,оливки, маслины, лист салата, тарталетки с творожным сыром и красной икрой
-
Ассорти мясных деликатесов1100₽Бастурма, суджук, говяжий язык, вяленая говядина, вяленое куриное филе, тарталетки с горчицей и хреном, лист салата, микрозелень
-
Ассорти домашнего сала с горчицей580₽Сало пузанина, сало оригинальное, горчица
-
Капрезе570₽Томаты розовые, моцарелла, базилик, соус песто, бальзамический соус, руккола
-
Запечённый перец с страчателлой570₽
-
Вителло тонато870₽
-
Филе сельди с картофелем450₽
САЛАТЫ
-
Фирменный Бо-Бо650₽Салат романо, грудка куриная, мини шампиньоны, томаты черри, пармезан, бекон
-
Салат с говяжий языком и маринованным огурчиком650₽Говяжий язык, майонез, картофель, зернистая горчица,огурчик, специи, микрозелень
-
Теплый с говядиной по бакински650₽Вырезка из говядины, цукини ,баклажан, микс салата, красный лук, болгарский перец,соус бальзамик
-
Цезарь с курицей590₽Салатный микс, томаты черри,куриная грудка, перепелиное яйцо, сухари, пармезан, заправка цезарь. Доступны вариации с креветками / семгой
-
Греческий520₽Огурцы, томаты, маслины, лук порей, болгарский перец, сыр фетта, специи, оливковое масло, лимон, салатный микс
-
Кальмары, креветки, мидии, томаты черри, пармезан, авокадо, шпинат
-
Салат пармеджано650₽
-
Салат курочка в панировке590₽
-
Гриль салат с ростбифом670₽
-
Салат Цезарь с креветками650₽
-
Страчателла с рукколой и розовыми томатами650₽
ПАСТА
-
Карбонара с беконом600₽Спагетти,бекон, сливки,пармезан,яйцо,томаты черри, зелень
-
Болоньезе 1 avis650₽Паста с говяжий фаршем подтоматным соусом Болоньезе с добавлением сыра пармезан
-
Феттучини с лососем700₽Паста, лосось, специи, томаты черри, базилик
РОЛЛЫ
-
Ролл Сегун450₽Мидии, лосось, спайси соус, сливочный сыр
-
Ролл Калифорния370₽Сливочный сыр, краб, авокадо, огурец, масаго, рис, нори
-
Ролл Филадельфия370₽Лосось, сливочный сыр, огурец, нори, рис,
-
Ролл Гейша450₽Креветка тигровая, угорь, сливочный сыр, огурец, тобико, спайси соус,
-
Большой запеченный1250₽Фудзияма, Сегун, Окинава, Мацусима, Гейша
-
Сет Лосось900₽Ролл Филадельфия, ролл карамельная фила, ролл запечённый лосось, сяке маки,суши спайси лосось
-
Сет Евразия2500₽Филадельфия, Калифорния, Фила Дуо, Сейза, Азия-Дрим, Фудзияма, Морская фантазия, Мацусима, ролл Запечённый лосось, Унаги-кунсей
-
Сет Киото1850₽Малибу, Креветка Чили, Унаги Кунсей, Хоси-секай, Азия дрим, Сейза
-
Сет XXXL1900₽Филадельфия, Калифорния,Унаги Кунсей, Аляска, Сяке маки, Капа маки
-
Сет для двоих1600₽Филадельфия, Калифорния, суши спайси лосось-2, суши спайси мидии-2, суши спайси краб-2, суши спайси окунь-2
-
Ролл Каппа маки220₽Рис, нори, огурец, кунжут
-
Саке маки280₽Рис, нори, лосось
-
Аляска390₽Лосось, сливочный сыр, огурец, салат айсберг, икра масаго
-
Фило дуо550₽Сливочный сыр, лосось, огурец, угорь, соус унаги
-
Филадельфия с креветкой и авокадо570₽Лосось, сливочный сыр, авокадо, креветка
-
Азия Дрим570₽Рис, нори, креветка темпура, сливочный сыр, Снежный краб, огурец, лосось, соус спайси, икра масаго
-
Лосось в темпуре570₽Лосось, авокадо, сливочный сыр, сухари темпура
-
Ролл креветка в темпуре570₽Креветка, авокадо, сливочный сыр, сухари темпура
-
Ролл креветка Чили620₽Рис, нори, сливочный сыр, тигровая креветка, салатный микс, огурец, панировочные сухари, соус унаги, спайси, икра масаго
-
Малибу620₽Креветка темпура, угорь , сливочный сыр, сухари темпура, соус манго чили, унаги
-
Карамельная фила590₽Рис, нори, сливочный сыр, огурец, лосось, соус спайси, миндальные хлопья
-
Морская фантазия530₽Снежный краб, сливочный сыр,креветка, соус яке, маме нори
-
Мацусима550₽Угорь, соус спайси, сливочный сыр, лосось, кунжут
-
Запечённый с лососем430₽Лосось, сливочный сыр, огурец, икра масаго, соус спайси
-
Фудзияма470₽Рис, сливочный сыр, лосось, огурец, авторский соус,
-
Тигровая Филадельфия620₽
СЕТЫ
-
Сет темпура2000₽Роллы: креветка темпура,лосось темпура, креветка Чили, Малибу.
Шашлык & Гриль
-
Ассорти на компанию2500₽Люля кебаб из курицы, люля кебаб из телятины, мякоть свинины, мякоть телятины, шашлык из курицы, картофель в сеточке, овощи на мангале
-
Антрекот ягненка1200₽
-
Люля кебаб из курицы400₽
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ
-
Осетинский пирог с сулугуни650₽
ПАСТА & WOK
-
Паста Неро с морепродуктами750₽
