Voor gerecht
-
Oesters "sentinelle€256 stuks op ijs/ citroen/ sjalot
-
Ganzenlever€28Gebakken/ kweepeer/ ajuin
-
Garnaal€26Karnemelk/ gepocheerd ei/ zuurdesemtoast
-
Boschampignon€23Brioche toast/ kruidensla
Hoofd gerecht
-
Vis volgens aanvoer€38Pasta/ pompoen/ oud brugge
-
Jonge duif - anjou€43Groene kool/ zoete aardappel/ portojus
-
Sint-jacobsnoot€dagprijsKnolselder/ prei/ blanke botersaus
-
Holstein rund (per 2 personen)€79Lende/ rode wijnsaus/ salade van grondwitloof
Menus des restaurants aux alentours
Desserts
-
Banaan€13Chocolade/ dulce de leche
-
Café glacé€11-
-
Vanille ijs€14Tahiti vanille/ chocolade/ slagroom
-
Kaas€15Geselecteerd door carl top / de kaasbolle
-
Madeira wine reserva / medium dry€14