Menù
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Le mezze maniche Cacio e Pepe
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I rigatoni alla Gricia
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L'Amatriciana o la Carbonara
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I tonnarelli all'uovo con ricotta di pecora, guanciale croccante e pecorino
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Bistecca di maiale o salsicce o porchetta al forno
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Straccetti di manzo rucola e pachino o abbacchio allo scottadito
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La bistecca di scottona
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I contorni: broccoletti o cicoria ripassata, melanzane o zucchine grigliate, patate al forno o caponata
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BJ burger: hamburger, scamorza, bacon, insalata e pomodoro
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Il panino con salsiccia e broccoletti ripassati
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Patatine fritte
