Nos plats de saison
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Le hot sundubu soyeux€19Ragoût très populaire en corée, soupe de tou soyeux au piment doux, aux légumes, champignons et porc, avec un oeuf. Servi bouillonnant dans un bol de terre cuite, accompagné de riz
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Le cool guksu d'été€16Plat d'été très rafraîchissant, nouilles fines de riz, aux aubergines rôties et concombre rapé, parfumées à l'huile de sésame, servis dans son jus vinaigré et mielé sur un lit de salade.
Alcools coréens
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Makgeolli premium (btl)€19Alcool traditionnel de riz fermenté, lacté et suave (10%)
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Matchsoon premium (verre)€8Vin de prune 15 ans (16%)
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Soju premium 18% (verre)€9
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Soju 16,5% (verre)€6
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Hwayo x premium 41% (verre)€12Spiritueux traduit \"feu noble\", ler whisky coréen en single grain de riz, vieilli 5 ans en fût de chêne
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Bokbunja (verre)€7Vin de framboise noire (14%)
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Shimsool (btl)€11Soju pétillant framboise ( 7%)
Menus des restaurants aux alentours
Vins rouges (75cl)
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Graves AOP château ferrande€37Robe pourpre, arômes fruits rouges, réglisse et poivre gris
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Hautes côtes de nuits AOP domaine bonnardot€37Vin gourmand, notes florales de violette et fruits rouges, finale légèrement poivrée
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Bordeaux supérieur AOP château de goëlane choeur de l'aube€24Bel équilibre fruité, tanins soyeux, notes gourmandes de fruits juteux et cassis
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Côtes du roussillon AOP château lauriga le cadet domaine paul mas€27Robe grenat aux reflets violets, notes de cerise, fruits mûrs et épices douces. Bouche riche et moelleuse, tanins enrobés.
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Saint nicolas de bourgueil AOP domaine olivier€29Vin rond, arômes de fruits rouges, framboise ou groseille, tanins élégants et souples
Bantchans
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Kimchi maison€5
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Bol de riz€3
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Assortiment 3 bantchans€5
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Suppl oeuf au plat / tofu€2
Vins au verre
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Chardonnay blanc IGP d'oc
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Cinsault rosé IGP d'oc
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Lussac saint-émilion (verre)€6La croix saint roc
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Côte du rhône rouge AOP
Nos desserts
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Hot-duck 9 avis & glace 6 avis€9Galette de blé hotteok, fourrée au sucre roux, et saupoudrée de cacahuètes, avec glace gingembre & coulis de caramel beurre salé
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Baesuk€9Poire pochée dans son jus à la cannelle, glace gingembre
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Glaces 6 avis & sorbets artisanaux€6Thé vert, gingembre, chocolat noir, mangue
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Gaeseong juak€9Pâtisserie de l'époque goryo x ille siècle, confectionné à base de farine de riz gluant, ce petit beignet en forme de pomme, fait fureur en corée. A découvrir !
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Desserts interdits€12Pâtisseries de cérémonie, réservées aux grandes occasions : perles de riz fourrées de pâte de haricot rouge, yakwa fleurs aux épices et miel, servis avec un digestif ginger latte & khalua (16°)
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Yuja & mangue€8Cheesecake yuja & sorbet mangue
Champagne
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Champagne AOP christian diligent brut€65Robe dorée, bulles fines et vives, notes de citron et de fruits blancs (poire, pêche)
Eaux minérales (btl 50cl)
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Badoit€5
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Evian€5
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San pellegrino€5
Jus & sodas
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Coca original€4.5
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Aloe vera nature- bt 0,5 l€6Boisson à la pulpe d'aloe
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Jus de pomme€4.5
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Jus de litchi graniti€4.5
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Lipton ice tea pêche€4.5
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Schweppes agrumes€4.5
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Coca sans sucres€4.5
Sans alcool
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Maeshil fizz€6.5Cocktail sans alcool prune verte pétillant
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Infusion d'orge glacée€6.5Carafe d'infusion d'orge maison
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Ginger fizz€6.5Cocktail sans alcool de gingembre miel pétillant
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Yuja fizz€6.5Cocktail sans alcool au yuja miel pétillant
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Infusion maison de thé vert
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Ice americano€6.5Café frappé glacé
Vins blancs (75cl)
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Lubéron AOP bio amountanage€27Vin de terroir, aux touches fines aromatiques florales, notes dominantes de poires williams
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Sancerre AOC vallée de la loire domaine thirot€35Vin minéral aux arômes de fruits blancs (pêche de vigne, poire), agrumes et de fruits exotiques
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Riesling AOP alsace€25Cave turkheim bouquet d'une grande finesse, nuances florales et léger côté citronné
Nos bibimbaps
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Saumon la sirene€19.8Pavé de saumon mariné et pané à la fécule de pdt (servis dans nos bols de terre cuite traditionnels, nos bibimbaps sont garnis de riz vapeur, légumes variés et colorés, réhaussés de la spécialité de votre choix.)
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Le délicieux€18.8Croustillants de poulet caramélisés, cacahuètes (servis dans nos bols de terre cuite traditionnels, nos bibimbaps sont garnis de riz vapeur, légumes variés et colorés, réhaussés de la spécialité de votre choix.)
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Le dubu€16Tofu panés à la fécule de pomme de terre, sans gluten (servis dans nos bols de terre cuite traditionnels, nos bibimbaps sont garnis de riz vapeur, légumes variés et colorés, réhaussés de la spécialité de votre choix.)
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Le dalgyal€16Avec un oeuf au plat (servis dans nos bols de terre cuite traditionnels, nos bibimbaps sont garnis de riz vapeur, légumes variés et colorés, réhaussés de la spécialité de votre choix.)
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Le vitalité€18.8Fines tranches d'échine de porc pimenté (servis dans nos bols de terre cuite traditionnels, nos bibimbaps sont garnis de riz vapeur, légumes variés et colorés, réhaussés de la spécialité de votre choix.)
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Le bulgogi énergie€19.8Fines tranches d'entrecôte de boeuf mariné (servis dans nos bols de terre cuite traditionnels, nos bibimbaps sont garnis de riz vapeur, légumes variés et colorés, réhaussés de la spécialité de votre choix.)
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L'encornet the squid€18.8Encornets géants (servis dans nos bols de terre cuite traditionnels, nos bibimbaps sont garnis de riz vapeur, légumes variés et colorés, réhaussés de la spécialité de votre choix.)
Nos cocktails
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Seoul soju bomb€9Soju shot & bière
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Jeju yuja spritz€9Yuja miel, soju, prosecco
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Soju sour€12Soju & citron, bokbunja
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Bokbunja spritz€9Vin de framboise noire, grenadine, prosecco
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Namsan maksa cocktail€9Makgeolli alcool de riz fermenté lacté & soda
Vins rosés (75cl)
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Lubéron AOP cuvée pétula€29Notes de petites baies rouges, une touche de maras des bois et framboise soutenue par les épices
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Tavel AOP bio vallée du rhône château de manissy€29Arômes de fruits rouges et vifs, longueur persistante et élégante, harmonie acidité/rondeur
Menu enfant - 12 ans 14€
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Mini bibimbapRiz, légumes, 3 croustillants de poulet, 1 ravioli poulet
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Glace ou sorbet 1 boule
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1 verre de sirop (grenadine, pêche)
Boissons chaudes
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Café allongé / noisette€2.8
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Café expresso€2.5
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Infusion yuzu / ginger / jujube / ginseng€4.5
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Infusion dungglae cha€4.5
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Thé vert riz soufllé€4.5
Entrées & anju
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Ojing-eo mutchim€13Salade de calamar pimenté au concombre et carotte
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Kimchi jeon€13Galettes de blé au kimchi maison
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Mandu grillé€10Raviolis de poulet grillés ou veggies
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Yangnyum dak€13Croustillants de poulet caramélisés et cacahuètes
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Anjus à partager€18Assortiment de croustillants de poulet caramélisé, raviolis de poulet, beignets de crevettes panées
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Cheese tteokbokki€13Pâtes de riz sautés au piment aux légumes et fromage fondu
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Dubu & kichi€13Tofu pané de fécule de pdt & kimchi maison
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Sewoo tuiggim€13Beignets de crevette panées
Bières (btl 33cl)
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Hangang ale 5,2%€7Notes douces d'avoine & agrumes
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Seoul ale 5%€7Ambrée aux notes de houblons
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Cass 4,5%€6Lager maltée, blonde et légère
Nos menus dégustation
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Le bulgogi barbecue- solo€23L'incontournable, notre barbecue à la noix d'entrecôte de boeuf mariné à la sauce BBQ coréen, braisé à table, accompagné de riz et feuilles de salade à enrober
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Le doshirak- plateau découverte 6 en 1€283 entrées : 2 raviolis, 1 beignet de crevette, 2 croustillants de poulet 1 spécialité au choix : boeuf bulgogi, porc jeyuk, saumon, calamar 3 sides : kimchi / légumes / riz 1 dessert du jour
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Chuncheon dakgalbi- solo€23Plat typique régional de gangwondo, fondue de poulet mijoté sur plaque à table, avec des légumes variés, vermicelles, sauce au piment ou sans piment.
