Азербайджанские блюда
-
Джыз-быз550₽(бараньи почки, сердце, печень, курдюк, семенники, лук репчатый, картофель, петрушка, укроп)
-
Хашлама790₽(Баранина на кости, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, перец стручковый горький, укроп, петрушка, базилик, кинза)
-
Садж-кебаб из телятины2800₽(мякоть телятины, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, картофель, лаваш, бараний курдюк)
-
Садж-кебаб из телячьих ребрышек2000₽(телячьи ребра, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, картофель, лаваш, бараний курдюк)
-
Садж-кебаб из телячьей корейки3300₽(телячья корейка, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, картофель, лаваш, бараний курдюк)
-
Садж-кебаб из телятины по-деревенски2700₽(мякоть телятины, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, картофель, лаваш, бараний курдюк)
-
Садж-кебаб из бараньих ребрышек по-азербайджански1800₽(бараньи ребрышки, молодой картофель, помидоры, перец острый, лук репчатый, лаваш, лук красный)
-
Садж-кебаб из бараньих внутренностей2200₽(сердце, печень, почки, лаваш, картофель, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны, бараний курдюк)
-
Садж-кебаб из баранины 2 avis2750₽(баранина, картофель, перец бакинский, помидоры бакинские, баклажаны, лаваш, лук репчатый, бараний курдюк)
-
Садж-кебаб из бараньей корейки2900₽(баранья корейка, картофель, перец бакинский, помидоры бакинские, баклажаны, лаваш, лук репчатый, бараний курдюк)
-
Садж-кебаб из сёмги4300₽(сёмга, картофель, перец бакинский, перец болгарский, помидоры бакинские, яблоко, лаваш, лук репчатый)
-
Садж-кебаб из осетрины4500₽(осетрина, картофель, перец бакинский, помидоры бакинские, яблоко, лаваш, лук репчатый)
-
Садж-кебаб люля из баранины по-турецки2500₽(люля из баранины, лаваш, лук репчатый, помидоры бакинские, перец бакинский, баклажаны.)
Блюда, приготовленные по предварительному заказу
-
Плов «Туршу-коурма» по-азербайджански из баранины770₽(рис, курага, алыча, каштан, шафран, лук репчатый)
-
Сабзи-плов из телятины по-азербайджански770₽(рис, алыча, лук репчатый)
-
Джуджа-плов из цыпленка530₽(рис, изюм, финики, лук)
-
Курица «Лявенги» по-азербайджански2400₽(грецкий орех, сушеная алыча, зерна граната, приправа сумах, лук красный репчатый)
-
Шах-плов с курицей3900₽(рис, курага, алыча, финики, каштан, шафран)
-
Шах-плов с телятиной4900₽(рис, курага, алыча, финики, каштан, шафран)
-
Шах-плов с бараниной4900₽(рис, курага, алыча, финики, каштан, шафран)
-
Поросенок табака9900₽
-
Поросенок фаршированный9900₽(начинка – гречка, яблоки)
-
Севрюга «Лявенги», фаршированная9900₽(грецкий орех, сушеная алыча, зерна граната, приправа сумах, лук красный репчатый)
-
Ягненок целиковый15400₽
-
Фрукты экзотические3100₽(Мини-банан, мини-ананас, рамбутан, физалис, карамбола, ежевика, смородина, малина, клубника, киви, кумкват)
Menus des restaurants aux alentours
Варенье
-
Варенье домашнее380₽(белая черешня, инжир, кизил, айва, грецкий орех)
-
Варенье из черешни, фаршированной грецким орехом470₽
Вторые блюда из мяса
-
Лангет из говяжьей вырезки990₽(жареная отбивная из говяжьей вырезки)
-
(говяжья вырезка, лук, томатная паста, сметана, сливки)
-
Телятина по 11 avis -домашнему790₽(молочная телятина, картофель, лук, помидоры)
-
Жаркое по-азербайджански800₽(телячьи ребра, лук, помидоры, бакинский перец, баклажаны, зелень)
-
Котлеты натуральные из телятины жареные600₽(телятина, лук, зелень)
-
Аджаб-Сандал по-азербайджански980₽(говяжья вырезка, помидоры, баклажаны, картофель, бакинский перец)
-
Корейка свиная, жаренная в грибном соусе740₽(свиная корейка, грибы, лук, сливки)
-
Стейк из свиной корейки570₽
-
Шницель из свинины440₽
-
Хинкали по 10 avis -грузински из телятины со свининой550₽
-
Хинкали по 10 avis -грузински из баранины550₽
-
Хинкали по 10 avis -азербайджански «Яйма»570₽
-
Баранья голень от шеф-повара890₽(баранья голень, маринованная в пиве, перец болгарский, картофель, помидоры, укроп)
-
Стейк Нью-Йорк из говядины (тонкий край) гарнир на выбор: картофель молодой запеченый или овощной гарнир1300₽
-
Стейк Рибай из мраморной говядины гарнир на выбор: картофель молодой запеченый или овощной гарнир1800₽
-
Стейк ТиБон из мраморной говядины гарнир на выбор: картофель молодой запеченый или овощной гарнир2500₽
-
Жаркое в горшочке по-украински650₽(свинина, картофель, лук репчатый, чеснок, помидоры, сыр, зелень)
-
Жаркое на сковороде по-русски770₽(телятина, картофель, лук репчатый, чеснок, сметана, зелень)
-
Телятина от шеф-повара850₽(телятина, шампиньоны, лук репчатый, сливки, грецкий орех, гранат, зелень)
Вторые блюда из мяса на углях
-
Шашлык из баранины по 6 avis -турецки820₽
-
Шашлык из бараньего сердца по-азербайджански550₽
-
«Великолепная семёрка»4800₽(шашлыки в ассортименте: баранья корейка, бараньи ребрышки, семга, люля-кебаб из баранины, свинина, курица, молодой картофель)
-
Шашлык «Ассорти из баранины»3600₽(шашлыки в ассортименте: баранья корейка, люля-кебаб из баранины, ребрышки, семечки, "губная гармошка")
-
Шашлык «Березовая роща»850₽(говяжья вырезка, курдюк)
-
Шашлык из бараньей корейки880₽
-
Шашлык из бараньей мякоти с косточкой840₽
-
Шашлык из бараньих ребрышек560₽
-
Шашлык «Яблочко»870₽
-
Шашлык из бараньих семенников520₽
-
Шашлык из бараньих семечек550₽
-
Шашлык из бараньей печени с курдюком650₽
-
Шашлык из бараньего сердца580₽
-
Шашлык из бараньих почек550₽
-
Люля-кебаб из баранины 2 avis730₽
-
Дойма-кебаб на лаваше750₽
-
Хан-Кебаб по 12 avis -азербайджански из телятины560₽(телячья печень, завернутая в баранью пленку)
-
Хан-Кебаб по 12 avis -азербайджански560₽(баранья печень, завернутая в баранью пленку)
-
Шашлык из курдюка440₽
-
Шашлык из свиной корейки600₽
-
Шашлык из свиных рёбрышек600₽
-
Шашлык из свиной шейки650₽
-
Люля-кебаб из свинины540₽
-
Шашлык из телячьей печени с курдюком550₽
-
Люля-кебаб из телятины (с курдюком)730₽
-
Шашлык из телятины по-турецки790₽(Мякоть телятины, томаты Черри, перец бакинский)
-
Телятина «Бастурма»890₽(Телятина в маринаде)
-
Говядина «Бастурма»780₽(Говядина мякоть на косточки в маринаде)
-
Шашлык из телячьей корейки980₽
-
Шашлык из телячьих рёбрышек490₽
-
Шашлык из телячьей мякоти890₽
-
Шашлык из говяжьего языка870₽
-
Шашлык из говяжьей вырезки980₽
Вторые блюда из птицы
-
Куриное филе с рисом по-азиатски550₽(куриное филе, соевый соус, устричный соус, соус чили, имбирь, лимонный сок, кунжут, рис, зеленый лук)
-
Наггетсы380₽
-
Куриные потроха по-домашнему430₽(куриные потроха, картофель, лук, помидоры)
-
Котлеты куриные жареные450₽
-
Шницель из куриного филе460₽
Вторые блюда из птицы на углях
-
Шашлык из утиной грудки720₽
-
Шашлык из куриного бедра стейк-паргит560₽
-
Шашлык из куриных сердечек320₽
-
Шашлык из куриных крылышек480₽
-
Шашлык из курицы490₽
-
Шашлык из куриного филе520₽
-
Шашлык из куриного филе по-турецки590₽(куриное филе, помидоры, перец бакинский)
-
Люля-кебаб из курицы480₽
-
Шашлык из перепелов790₽
-
Шашлык из домашнего цыплёнка700₽
Вторые блюда из рыбы
-
Судак жареный730₽
-
Дорадо жареная (в раскрытом виде)990₽
-
Сибас жареный (в раскрытом виде)990₽
-
Дорадо,сибаса или морского окуня на выбор, запеченное в медовом соусе с кинзой и миндалём с гарниром на выбор750₽(Рыба, мед, масло оливковое, лимонный сок, кинза, лепестки миндаля)
-
Стейк семги запеченный в медовом соусе с кинзой и миндалём с гарниром на выбор1600₽(Семга, мед, масло оливковое, лимонный сок, кинза, лепестки миндаля)
-
Сёмга с грибной начинкой1200₽(грибная начинка заворачивается в сёмгу и обжаривается – в виде блинчиков)
-
Стейк из сёмги1600₽
-
Сёмга в сливочно-икорном соусе1600₽
-
Сёмга жареная с овощами1700₽(сёмга, лук репчатый, помидоры бакинские, баклажаны, перец болгарский, перец бакинский, картофель)
-
Осетрина жареная2000₽
-
Сырдак из осетрины1900₽(осетрина, зелень, лук, помидоры, гранат, чеснок по желанию)
-
Осетрина с овощами1800₽(осетрина, грибы, перец болгаский, лук репчатый, помидоры, маслины)
Вторые блюда из рыбы на углях
-
Шашлык из сёмги1600₽
-
Шашлык из дорадо (в раскрытом виде)990₽
-
Шашлык из сибаса (в раскрытом виде)960₽
-
Шашлык из морского окуня (в раскрытом виде)860₽
-
Шашлык из скумбрии690₽
-
Шашлык из королевских креветок на шампуре1000₽
-
Шашлык из тигровых креветок в беконе1850₽
-
Шашлык из осетрины2000₽
Гарниры
-
Картофель жаренный с луком230₽
-
Картофельное пюре190₽
-
Грибы жаренные с луком370₽
-
Гречка отварная180₽
-
Рис отварной200₽
-
Картофель фри250₽
-
Картофель отварной150₽
-
Цветная капуста отварная190₽
-
Брокколи отварная270₽
-
Овощной гарнир360₽(лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, баклажаны, растительное масло)
-
Хлеб ржаной60₽
-
Лаваш тонкий50₽
-
Лепешка пшеничная из тандыра90₽
-
Лепешка тонкая пшеничная из тандыра90₽
Гарниры из овощей на углях
-
Шашлык «Овощное ассорти»790₽(помидоры бакинские, баклажан с курдюком, перец бакинский, картофель молодой)
-
Люля из картофеля (с курдюком)270₽
-
Шашлык из молодого картофеля250₽
-
Шашлык из молодого картофеля с курдюком270₽
-
Шашлык из бакинских помидор290₽
-
Шашлык из баклажан с курдюком270₽
-
Шашлык из грибов270₽
-
Шашлык из бакинского перца200₽
-
Шашлык из острого перца180₽
Горячие закуски
-
Жульен грибной300₽
-
Жульен куриный300₽
-
«Осетинский пирог» с мясом1300₽(фарш из говядины с луком и чесноком)
-
«Осетинский пирог» с зеленью и сыром1200₽(сыр осетинский, шпинат, кинза, горная кинза, лук зеленый)
-
«Осетинский пирог» на Ваш выбор990₽(сыр, сыр с картофелем)
-
«Осетинский пирог» с мясом680₽(фарш из говядины с луком и чесноком)
-
«Осетинский пирог» с зеленью и сыром640₽(сыр осетинский, шпинат, кинза, горная кинза, лук зеленый)
-
«Осетинский пирог» на Ваш выбор550₽(сыр, сыр с картофелем)
-
Блинчики с красной икрой600₽
-
Блинчики с мясом350₽
-
Блинчики с творогом260₽
-
Блинчики с медом200₽
-
Блинчики с вареньем в ассортименте220₽
-
Блинчики со сгущенным молоком250₽
-
Блинчики с маслом150₽
-
Вареники с картофелем и жареным луком350₽
-
Вареники с творогом и вишневым соусом400₽
-
Сулугуни жареный с ягодным соусом480₽
-
Хачапури аджарский520₽
-
Хачапури имеритинский520₽
-
Кутаб с тыквой170₽
-
Кутаб с картофелем190₽
-
Кутаб с мясом190₽
-
Кутаб с сыром190₽
-
Кутаб с зеленью190₽(шпинат, кинза, горная кинза, лук зеленый)
-
Кутаб по-деревенски «Кята»300₽(сыр, шпинат, кинза, горная кинза, лук зеленый)
-
Луковые кольца380₽
-
Гюрза из баранины, жаренная во фритюре520₽(фарш бараний в тесте)
-
Пельмени отварные со сметаной470₽(фарш из говядины)
-
Долма в виноградном листе680₽
-
Креветки отварные950₽
-
Закуска из курицы в кисло-сладком соусе580₽(куриное филе, устричный соус, соус чили, соевый соус, апельсиновый джем, имбирь, кунжут, лук зеленый)
-
Перепела табака800₽
-
Фалафель 1 avis340₽(жаренные во фритюре шарики из измельченного нута с чесноком, луком, петрушкой, кинзой, зирой, кунжутом. Подается с тахиной)
-
Фалафель с хумусом460₽
-
Яичница с помидорами380₽
-
Яичница с беконом400₽
-
Кесадилья с курицей700₽(куриная грудка с болгарским перцем, луком репчатым в пшеничной лепешке с томатным соусом и сыром Гауда)
Горячие напитки
-
Кофе черный «Эспрессо»200₽
-
Кофе черный «Американо»200₽
-
Кофе черный «По-Турецки»200₽
-
Кофе «Капучино»280₽
-
Кофе «Глясcе»350₽
-
Кофе «Латте»320₽
Десерты
-
Арбуз360₽
-
Дыня380₽
-
Летние фрукты1750₽(персик, нектарин, абрикос, слива, черешня, алыча, клубника)
-
Фрукты1800₽(груша, яблоко, виноград, киви, мандарин, апельсин, слива)
-
Ягоды1800₽(клубника, смородина, ежевика, малина)
-
Салат фруктовый со сливками300₽
-
Мороженое в игрушке250₽(Фрики, пингвин, слоненок, корова, попугай)
-
Шекербура170₽
-
Мутаки180₽
-
Мороженое со сливками380₽
-
Мороженое с фруктами380₽
-
Мороженое с ягодами450₽
-
Лимон70₽
-
Захер390₽
-
Эклер ванильный в шоколадной глазури450₽
-
Чизкейк380₽
-
Тирамису 1 avis480₽
-
Поцелуй мулатки200₽(банан с шоколадом в тонком тесте)
-
Пончик-донатсс ванильной начинкой, шоколадной глазурью и кусочками печенья180₽
-
Торт «Медовик»390₽
-
Торт «Ореховый»480₽
-
Шоколадное суфле с мороженым480₽
-
Штрудель яблочный с мороженым450₽
-
Ассорти из орехов – «Лябляби»430₽
-
Шоколад «Вдохновение»250₽
-
Фисташки330₽
-
Мёд140₽
-
Сорбет Арбуз или Манго на выбор300₽
-
Пахлава 2 avis190₽
Кисломолочные продукты
-
Сыр овечий «Мотал» по-азербайджански450₽
-
Сыр «Шор» овечий380₽
-
Сыр «Брынза»340₽
-
Сыр «Сулугуни»340₽
-
Сыр «Моцарелла»400₽
-
Сыр «Чечил» копчёный320₽
-
Сыр «Гауда»320₽
-
(Сулугуни, Брынза, Чечил копчёный, Гауда, Шор овечий)
-
Мацони по-домашнему200₽
-
Довга900₽
-
Довга250₽
-
Айран800₽
-
Айран200₽
-
Масло сливочное135₽
-
Сметана70₽
Первые блюда
-
Борщ "Московский" с мясом420₽
-
Суп 36 avis -лапша из курицы380₽
-
Суп 36 avis -харчо из говядины420₽
-
Солянка сборная мясная450₽
-
Соютма из ягненка800₽(бараньи ножки, лук репчатый в прозрачном бульоне)
-
Суп Пити по-азербайджански720₽(баранина, картофель, горох Нут, алыча, куркума)
-
Кюфта-Бозбаш по-азербайджански630₽(тефтели из баранины, картофель, горох Нут)
-
Суп Дюшбара по-азербайджански450₽(маленькие пельмешки в прозрачном бульоне, мята)
-
Суп Гюрза из баранины470₽(пельмени с бараньим фаршем в бульоне)
-
Уха по 4 avis -царски830₽(семга, стерлядь, судак, креветки, морковь, картофель)
-
Суп 36 avis -пюре из брокколи400₽
-
Суп 36 avis -пюре из шампиньонов400₽
-
Суп 36 avis -пюре из тыквы400₽
-
Суп 36 avis -пюре томатный450₽
-
Окрошка овощная на кефире310₽(огурцы свежие, яйцо, картофель, редис, горчица, укроп, лук зеленый, сметана)
-
Окрошка мясная на квасе350₽(колбаса вареная, огурцы свежие, яйцо, картофель, редис, горчица, укроп, лук зеленый, сметана)
-
Хаш490₽
-
Хаш с рубцом550₽
Салаты
-
«Салат со свеклой и фетаксой»490₽(салат микс, соус бальзамический, свекла отварная, сыр Фета, орехи грецкие)
-
«Микс из помидоров»580₽(бакинские помидоры, томаты черри желтые и красные, рейхан, лук красный, бальзамический соус, кунжут)
-
«Капрезе»650₽(сыр Моцарелла, помидоры, авокадо, соус Песто, базилик, бальзамический соус)
-
«Салат со слабосоленой семгой»850₽(салат микс, фреш апельсина и лимона, бальзамический соус, мед, сыр творожный, семга с/с, соус "Песто")
-
«Салат зеленый с клюквой и орехами»580₽(петрушка, лук зеленый, кинза, клюква вяленая, мята, масло оливковое, фреш лимонный, уксус винный, мед, арахис, стебель сельдерея, орехи грецкие)
-
«Берёзовая роща»630₽(авокадо, креветки коктейльные, кедровый орех, икра лососевая, соус «Коктейль» с коньяком)
-
«Берёзовая роща»850₽(авокадо, семга слабосолёная, кедровый орех, икра лососевая, соус «Коктейль» с коньяком)
-
(куриное филе, салат Айсберг, Романо, Пармезан, гренки, томаты Черри, соус «Цезарь»)
-
«Цезарь с семгой»830₽(семга с/с, салат Айсберг, салат Романо, гренки, сыр Пармезан, томаты Черри, соус «Цезарь»)
-
«Цезарь с креветками»880₽(креветки, салат Айсберг, Романо, сыр Пармезан, гренки, томаты Черри, соус «Цезарь»)
-
«Столичный»420₽(курица, морковь, огурцы сол., огурцы свеж., картофель, горошек конс., лук зелёный, яйцо, майонез)
-
«Английский»370₽(шампиньоны жареные, курица, огурцы солёные, сыр Пармезан, яйцо, майонез)
-
«Греческий»520₽(Айсберг, огурцы свежие, помидоры, сыр Фетаки, перец болгарский, красный лук, маслины, соус "Греческий")
-
«Вкусняшка»430₽(язык говяжий, яйцо, томаты Черри, шампиньоны жареные, огурцы свежие, майонез)
-
«Салат из шпината»480₽(шпинат, стебель сельдерея, лук репчатый жареный, грецкий орех, гранат)
-
«Перепелиное гнездо»600₽(язык говяжий, ветчина, курица, сыр Пармезан, перепелиные яйца, икра лососевая, майонез)
-
Салат «Здоровье»480₽(огурцы бакинские, помидоры бакинские, салат Айсберг, зелёный лук, базилик, кинза, тархун, укроп, кирсалат, оливковое масло, лимонный сок, соус Песто, маслины, гренки)
-
«Салат с сёмгой и сыром Моцарелла»570₽(сёмга жареная, сыр Моцарелла, яйца перепелиные, лист салата, томаты Черри, масло оливковое, кедровый орех)
-
«Салат с роллами из сёмги»670₽(семга с/с, сыр Филадельфия, салат Руккола, салат Айсберг, салат Романо, салат Лолло Росса, томаты Черри, горчично-медовый соус, бальзамический соус, кедровые орехи, кунжут, гранат)
-
«Салат Филадельфия»890₽(креветки, салат Руккола, салат Романо, салат Айсберг, салат Лолло Росса, горчично-медовый соус, сыр Филадельфия, бакинские помидоры, кедровый орех, мак, бальзамический соус)
-
Салат «Чабан-Салат» с брынзой и маслинами630₽(помидоры бакинские, огурцы бакинские, маслины, брынза, базилик, укроп, кинза, лимонный фреш, лук красный, лист салата, оливковое масло)
-
Салат «Чабан-Салат» 38 avis600₽(помидоры бакинские, огурцы бакинские, базилик, укроп, кинза, лимонный фреш, лук красный, лист салата, перец зеленый стручковый, оливковое масло)
-
Салат «Арабский»600₽(помидоры бакинские, огурцы бакинские, лук красный, лимонный сок, оливковое масло, соус из тахины)
-
Салат «Овощной»590₽(помидоры бакинские, огурцы бакинские, перец болгарский, базилик, укроп, кинза, тархун, лимон, лук красный, оливковое масло)
-
Салат «Тайский»520₽(куриное филе, соевые ростки, перец болгарский, морковь свежая, огурцы свежие, зеленый лук, арахисовая паста, соевый соус, сахарный песок, арахис)
-
«Салат с груздями и креветками»550₽(креветки коктейльные, грузди маринованные, салат Айсберг, салат Романо, томаты Черри, лук красный, бальзамический уксус, масло оливковое, мед, кедровый орех)
Соусы
-
Аджика 2 avis130₽
-
Аджика "Турецкая100₽
-
Ткемали100₽
-
Сацебели100₽
-
Майонез80₽
-
Соус соевый100₽
-
Наршараб130₽
-
Туршу красный140₽
-
Туршу темный140₽
-
Горчица90₽
-
Хрен90₽
-
Тар-Тар100₽
-
Кетчуп80₽
Теплые салаты
-
Салат с тунцом900₽(Тунец, авокадо, томаты Черри, оливки, редис, микс-салат, кунжут, медово-горчичный соус)
-
Салат с сыром Халуми и грибами590₽(сыр халуми, бакинские огурцы, шампиньоны, лист салата, орехи грецкие, соус "Винегрет", семечки очищенные, томаты Черри, Терияки)
-
Салат с языком и грибами в сливочном соусе720₽(язык говяжий, шампиньоны, сливки, салат микс, соус медовый, клюква вяленая, фреш лимонный, фреш апельсиновый)
-
Салат "Семга с соусом терияки850₽(филе семги в соусе Терияки, авокадо, салат микс, томаты Черри, яйцо перепелиное, соус медовый, уксус бальзамический, кунжут)
-
Салат «Руккола с сулугуни»720₽(салат Руккола, сулугуни жареный, томаты Черри, огурцы свежие, красный лук, оливки, маслины, масло оливковое, гренки, заправляется экзотическим соусом из апельсинового сока с мёдом, дополнительно подается ягодный соус)
-
Салат «Руккола с креветками»900₽(салат Руккола, креветки, томаты Черри, кедровый орех, сыр Пармезан, лук порей, соус Песто, соус Руккола, соус-крем бальзамический)
-
Салат с курицей в сладком соусе720₽(филе куриное в соусе Терияки, авокадо, шампиньоны, салат Фризе, салат Руккола, зеленый лук, томаты Черри, соус Винегрет, мед, кунжут)
-
Салат с телятиной по-японски720₽(телятина в соусе Терияки, вяленые томаты, салат Руккола, салат Айсберг, салат Романо, томаты Черри, лук-порей, соус Винегрет, мед, кунжут)
-
Салат из хрустящих баклажан630₽(баклажаны жареные, крахмал, помидоры свежие, сыр творожный, кинза, рейхан, лук зеленый, соус Барбекю, кунжут, лепестки миндаля)
-
Салат «Руккола с печенью и грибами»750₽(салат Руккола, печень куриная, грибы, томаты Черри, лук порей, соус Руккола, соус Песто, соус-крем бальзамический, кедровый орех)
-
Салат с печенью в винном соусе600₽(печень куриная в винном соусе, лук репчатый, вяленые томаты, салат Фризе, салат Руккола, салат Айсберг, салат Романо, томаты черри, соус Винегрет, мед)
Холодные закуски из рыбы
-
Закуска из сельди и крекера350₽(сельдь с/с, майонез, лук красный, лук зеленый, крекер)
-
Семга слабосоленая900₽
-
Форель слабосоленая850₽
-
Масляная рыба холодного копчения520₽
-
Осетрина горячего копчения1350₽
-
Сельдь с отварным картофелем470₽
-
Икра лососевая900₽
-
Карпаччо из семги (семга, руккола)1200₽
-
Ассорти рыбное3600₽(семга с/с, форель с/с, осетрина г/к, масляная х/к)
Пасты
-
Спагетти "Карбонара580₽(классическая паста с беконом в сливочном соусе с сыром Пармезан)
-
Феттучини с шампиньонами и куриной печенью500₽(куриная печень, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, имбирь, соевый соус, крахмал)
-
Феттучини с шампиньонами и куриной грудкой650₽(шампиньоны и куриная грудка в сливочно-коньячном соусе с сыром Пармезан)
-
Феттучини "Сальмоне850₽(филе и икра лосося, коктейльные креветки в сливочно-коньячном соусе с сырами Пармезан и Гауда)
Коктейльная карта
-
«Секс на пляже»380₽(Водка Русский стандарт - 50мл, сироп Гренадин - 50мл, ликер персиковый, апельсиновый сок - 100мл, лед)
-
«Глинтвейн»450₽(Красное вино - 150мл,лимон - 30гр, яблоко - 35гр, апельсин - 30гр, сироп, корица, гвоздика)
-
«Голубая лагуна»420₽(Ликер Голубой Кюрасао - 30мл, спрайт -50мл,сироп Лайм Джус - 20мл, водка Русский стандарт - 30мл)
-
«Черный русский»460₽(Ликер Калуа - 40мл, водка Русский стандарт - 50мл, лед)
-
«Б-52»400₽(Ликер Калуа - 15мл, ликер Бейлиз - 20мл, ликер Куантро - 15мл)
-
«Берёзовая роща»460₽(Ликер Ягермайстер - 30мл, яблочный ликер - 20мл, мятный сироп - 50мл, лимон - 30гр, мята свежая, лед)
-
«Текила Санрайз»460₽(Текила серебр. - 50мл, апельсиновый сок - 120мл, сироп Гренадин - 30мл, лед)
-
«Мохито» безалкогольный550₽(Спрайт - 200мл, сироп Лайм Джус - 20мл, лайм - 30мл, мята свежая - 5гр, лед)
-
«Мохито»610₽(Ром Сантеро белый - 50мл, Спрайт - 200мл, сироп Лайм Джус - 20мл, лайм - 30мл, мята свежая - 5гр, лед)
-
«Пина-Колада»610₽(Ром Сантеро белый - 50мл, кокосовый сироп- 25мл, ананасовый сок - 150мл, сливки 11% - 20мл, сливки взбитые - 20мл, лед)
-
«Лонг-Айленд»650₽(водка Русский стандарт - 20мл, ром Сантеро белый - 20мл, текила серебр. - 20мл, ликер Куантро - 20мл, джин Гордонс -20мл, кока-кола 200мл, сиром Лайм Джус -10мл, лед)
-
«Маргарита классическая»630₽(Текила серебр. - 50мл, ликер Куантро - 40мл, сироп Лайм Джус - 30мл, лед)
-
«Маргарита клубничная»630₽Текила серебр.- 50мл, ликер Куантро - 40мл, сироп клубничный - 15мл, сироп Лайм Джус - 25мл,клубника-20гр, лед)
-
«Оргазм»610₽(Ликер Бейлиз - 50мл, ликер Куантро - 50мл, кокосовый сироп - 20мл сливки 11% - 20мл, тертый шоколад,лед)
-
«Апероль Шприц»650₽(Апероль -50мл, Просекко -100мл, минеральная вода - 25мл, лёд)
Холодные закуски из мяса и птицы
-
Язык говяжий отварной600₽
-
Говядина в/к 15 avis440₽
-
Куриный рулет340₽
-
Индейка домашняя в/к380₽
-
Бастурма480₽
-
Сациви из курицы340₽
-
Карпаччо из говядины (говяжья вырезка с рукколой)1300₽
-
Мясное ассорти1450₽(говядина в/к, язык говяжий, куриный рулет, индейка домашняя в/к)
Чайная коллекция
-
Чай зеленый380₽
-
Чай зеленый с жасмином380₽
-
Чай черный400₽
-
Чай черный с чабрецом400₽
-
Чай Эрл Грей400₽
-
Чай Пуэр380₽
-
Иван-чай 25 avis420₽(кипрей узколистный листовой ферментированный)
-
Чай гречишный360₽(гречиха татарская)
-
Чай Татарский360₽(Чай черный ассам, китайский зеленый чай ганпаудер, зверобой, чабрец, листья мяты, цветы липы, цветки ромашки, цветки сафлора)
-
Чай Таежный360₽(Чай черный ассам, можжевеловая ягода, цветки василька, листья вербены, кусочки клубники, миндальный орех. Ароматизирован натуральными маслами)
-
Молочный Улун400₽
-
Самовар на углях2000₽
Холодные закуски из овощей
-
Свежая зелень410₽(тархун, базилик, кинза, кирсалат, укроп, зеленый лук, редис)
-
Овощи бакинские (помидоры, огурцы)720₽
-
Огурцы бакинские360₽
-
Помидоры бакинские400₽
-
«Букет овощной»980₽(бакинские помидоры, огурцы, редис, перец острый, тархун, базилик, кирсалат, кинза, укроп, зеленый лук)
-
Помидоры фаршированные370₽(помидоры свежие, сыр, чеснок, майонез)
-
«Русский разносол»420₽(огурцы, помидоры, чеснок, черемша, перец, капуста)
-
Огурцы слабосоленые300₽
-
«Икра Заморская» приготовленная на углях470₽(баклажаны, помидоры, перец болгарский, перец острый, лук красный, кинза)
-
Баклажаны "Пикантные400₽(баклажаны, помидоры свежие, кинза, уксус, чеснок)
-
Баклажан "Соте450₽(баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, кинза в тушеном виде)
-
Баклажан "Средиземноморский480₽(баклажан запеченый на углях целиком. Подается с зеленью под соусом из тахины)
-
«Бабушкин погребок»300₽(маслята, шампиньоны, лисички, опята, лук красный)
-
«Хумус» 2 avis330₽(Закуска из нутового пюре с соком лимона, тахиной, луком, чесноком, зирой, оливковым маслом)
-
Оливки гигантские420₽
-
Маслины гигантские420₽
-
Помидоры слабосоленые (бакинские)390₽
-
Баклажаны с ореховой начинкой430₽(баклажаны, грецкий орех, майонез, чеснок)
-
«Лобио» по-грузински300₽(фасоль красная, чеснок, грецкий орех, перец острый)
Чай из натуральных ягод и фруктов
-
Чай с черной смородиной440₽(Черный чай, черная смородина, мед, сахар)
-
Чай с облепихой440₽(Черный чай, облепиха, мед, сахар)
-
Чай с имбирем440₽(Черный чай, имбирь, лимон, апельсин, мед, сахар)
-
Чай с манго и маракуйей440₽(Зеленый чай, манго, маракуйя, гвоздика, кардамон, мята, мёд)
-
Чай с малиной и киви440₽(Зеленый чай, малина, киви, гвоздика, кардамон, мята, малиновый сироп, клюква, вишня, клубника)
