Antipasti
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Affettato di Salumi del Territorio
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Selezione di Formaggi Locali
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Assaggi di Lago
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Tartare di Filetto di Manzo
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Flan di Zucchine
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Taglierini al ragù di cinghiale
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Selezione di salumi del territorio
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Ravioli ripieni al pesce persico con salvia e pinoli
Insalate
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Insalata Arancio Variopinta
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Insalata Viola
Menus des restaurants aux alentours
Zuppe
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Zuppa di Cipolle
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Crema di Zucca
Primi Piatti di Pasta Fresca
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Riso Burro e Salvia con Pesce Persico
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Tagliatelle Verdi al Basilico con Burro e Grana
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Tortelli di Toma con Salsiccia Stufata in Crema di Tartufo Nero
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Taglierini al Sugo D'Arrosto
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Taglierini al Ragù D'Anatra
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Pizzoccheri
Secondi Piatti con Contorno
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Ossobuco di Vitello con Polenta
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Filetto di Manzo
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Petto D'Anatra All'Arancia con Porro e Cavolo Viola Stufati e Coulis di Prezzemolo
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Guancia di Maiale Marinata e Cotta Nel Moscato con Roesti di Patate
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Stracotto di Cervo con Polenta
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Arrosto di Coppa con Cavolfiori Gratinati
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Anguilla Arrosto
Dolci Fatti in Casa
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Latte in Piedi ai Frutti di Bosco
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Torta Morbida al Cioccolato
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Cremoso al Cioccolato
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Tiramisu
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Pere Martine Cotte Nel Vino Rosso
