BASTON table & cave

Name: BASTON table & cave
Address: 72 Av. Louis Torcatis, Perpignan, Occitanie, France
Telephone: +33602122080
Price range: $$
Rating: 4.5

283 notes

N°12 de 316 pubs et bars à Perpignan

Bar à vin

FerméOuvre à 19:15

€€€€ Fourchette de prix par personne €9 - €23

72 Av. Louis Torcatis

Perpignan, Occitanie, France

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20 photos

Parmi les différentes choses de la nourriture et la de l'alcool, une personne peut trouver sur BASTON table & cave

BASTON table & cave offre une sélection de desserts

Jetez un coup d’œil à quoi ressemble BASTON table & cave à l'extérieur

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BASTON table & cave est un pub et bar situé sur l'avenue Louis Torcatis à Perpignan. Ce lieu propose principalement des plats de la cuisine des bars à vin, accompagnés d'une belle sélection de vins et bières. L'intérieur est accessible aux personnes en fauteuil roulant, avec à la fois une entrée et des places assises adaptées. Malheureusement, il n'y a pas de livraison, mais le restaurant offre la possibilité de dîner sur place avec un service de table complet.

Les plats se distinguent par leur originalité, avec notamment des pizzas cuites au four à pierre. L'ambiance semble chaleureuse et propice à la convivialité, bien que certains visiteurs aient souligné des portions trop petites et des temps d'attente longs. Les options de paiement acceptées comprennent Mastercard et Visa. Il est conseillé de faire une réservation en avance, d'autant plus que le restaurant attire beaucoup d'intérêt parmi les nouveaux établissements du quartier.

Le restaurant vous accueille pour le dîner du mardi au samedi entre 19h15 et 23h30. Malgré les quelques retours clients mitigés, certains conviennent que la qualité des plats est parfaite et le traitement aimable. Une liste de vins diversifiée accompagne des mets qui sortent de l'ordinaire, proposant une expérience gastronomique hors des sentiers battus. Il est à noter que nous ne disposons pas d'informations récentes fournies directement par la direction de l'établissement concernant d'éventuels changements ou précisions.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

pâte au levain

natural wines

betterave

basilic

sommelier

four à bois

aliments

visible

italie

bonne pizzeria

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Evaluations des BASTON table & cave

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Pas encore noté

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Avis des visiteurs sur BASTON table & cave

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Claire Blavier un an plus tôt sur Google

Baston c’est d’abord un lieu au design brut et chaleureux, où les lumières douces invitent à la discussion autour d’excellents verres de vins. C’est aussi une équipe emmenée par Bastien, dont l’accueil est ultra sympathique et le service avenant et efficace. C’est une carte qui change au gré des saisons mettant en valeur les produits locaux. Je me suis à chaque fois régalée des assiettes à partager ou pas en entrée, ici des croquettes de betteraves et leur mayonnaise aux anchois qui claquent ! Nos voisins de table avaient opté pour un ceviche et des poireaux sauce gribiche et semblaient plus qu’heureux de leur choix. Baston c’est encore des pizzas (pâte au levain qui claque) façonnées et cuites dans un four à pizza visible dès l’entrée du restaurant. Comme pour les assiettes les propositions de pizza évoluent, ce soir là, en inconditionnelle des anchois, j’ai dégusté avec un sentiment de gourmandise et de joie total, une pizza tomate jaune, filets d’anchois de cantabrie, burrata et basilic. La douceur de la burrata répondait parfaitement aux anchois et je me suis régalée. Enfin le trésor de Baston c’est sa cave qui regorge de quilles de vins natures, ici, Bastien qui a choisi chaque bouteille avec soin, nous conseille avec beaucoup de cœur. Mes deux dîners chez Baston m’ont donné l’occasion de découvrir deux vins que j’ai adorés : Brutal rouge de Matassa et Encarinyades de Cosmic. J’ai eu un énorme coup de cœur pour Baston et je ne peux que vous inviter à découvrir ce lieu, c’est le coup de foudre assuré.

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Adis McLetchie un an plus tôt sur Google

Établissement convivial où sont servis des vins naturels, des spécialités locales à partager et des pizzas au levain cuites au four. Nous avons une fois encore commandé tous les plats à partager, lesquels étaient tous délicieux. Certaines pizzas étaient très spéciales, agrémentées d'ingrédients et de sauces étonnants, par exemple de la crème de betterave et de la tomate jaune. J'ai apprécié la créativité de ces pizzas, mais je me suis senti étouffé par la quantité de câpres sur la crème de betterave et le volume de burrata sur la tomate jaune. Le dessert n'était pas extraordinaire. La qualité du service et l'ambiance étaient correctes.

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Melora un an plus tôt sur Google

Lieu situé au bord de la Têt, dans ce qui semble être un ancien bâtiment industriel ou entrepôt, rénové et aménagé de façon moderne et chaleureuse avec une touche rétro très chouette ! Le four à bois trône au centre du restaurant, visible de tous et réchauffant la vaste pièce. Le personnel a été très accueillant et à l’écoute, et la cuisine était divine. Des starters gourmands et pleins de saveurs, des pizze dont la pâte à longue fermentation la rend digeste et incroyablement moelleuse. Recettes originales aux ingrédients de producteurs locaux. Desserts fins et succulents. Immense cave à vin, choix quasi illimité en variété. Un moment très agréable, merci à l’équipe !

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