Contorni/Side dishes
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I PATATIPatate novelle al timo.
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A' N'SALATAInsalata verde o mista.
Antipasti/Appetizer
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Arancino alla normaArancino servito su specchio di salsa al pomodoro
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Polpo e zuccaTentacoli di polpo croccante su crema di zucca e polvere di olive nere..
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TRINACRIASelezione di formaggi nostrani accompagnati da panelle e caponata
Menus des restaurants aux alentours
Secondi piatti/Second dishes
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U filettuFiletto di maialino dei nebrodi su zoccolo di patata con riduzione di vino rosso al nero d'Avola.
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Grigliata mistaGrigliata mista di polpo, spada e calamaro.
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A TAGLIATATagliata di scottona siciliana con fior di sale, misticanza aromatizzata al ciliegino e scaglie di caciucavaddu
Menu bambino/Child menu
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CUTULETTA CHE PATATINICotoletta di pollo con patatine fritte.
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PASTA CO' PESTUPasta con pesto al basilico fresco fatto in casa.
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PASTA CA' SASSAPasta con salsa di pomodoro fresco.
Bevande/Drinks
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Birra dello stretto (cl.33)
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Coperto
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Acqua grande
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Coca cola/Fanta (cl.33).
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Amaro
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Caffè
Dessert e frutta
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U CANNOLU RO CHEFCannolo di ricotta fatto in casa.
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TIRAMI SU!Tiramisù della nonna fatto in casa.
Primi piatti/First dishes
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VAL DI NOTOSpaghettone con crema di limone e menta.
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A' NORMABusiate con crema di ciliegino, melanzane BIO, crema al basilico, chips di melanzana e ricotta salata.
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IanoTagliolini tonno, capuliato pinoli e mentuccia.
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TanuzzuBusiate con gamberone, pesto di pistacchio e ciliegino Pachino.
