Без категории
-
(чорба 1 avis - густой суп в балканской кухне)445₽
-
Болгарский перец, квашеная капуста, помидоры мариновыннык, цветная капуста маринованная, огурцы маринованные, грибы маринованные, оливки, маслины470₽270 гр. Сербская закуска
-
Вяленый говяжий окорок, черногорский деликатес650₽Ассорти из сыров
-
Вяленый свиной окорок, черногорский деликатес650₽Ужичкий пршут
-
Гарнир рис с овощами джувеч. подается с сырным соусом790₽Жареный сыр «Гауда» в панировке
-
Говядина деликатесная, язык говяжий, буженина, карбонат копченый. подается с хреном550₽210 гр. Говяжий язык
-
Грибы 2 avis , жаренные с луком и беконом, запеченные под сыром гауда410₽Фаршированные шампиньоны с креветками
-
Грибы 2 avis , фаршированные креветками, запеченные под сыром гауда440₽Баялды
-
Дор блю, камамбер, эмменталь, грана-падано, маасдам, грецкие орехи, мед585₽Рыбное ассорти
-
Жареный болгарский перец, чеснок, оливковое масло370₽Огород
-
Жареный говяжий язык. подается с пюре из брокколи645₽Грибы по-сербски
-
Запеченная фасоль по-сербски295₽Язык на гриле «Арена»
-
Наименования блюд590₽Холодные закуски: Выход, гр. Цена, руб. Ростбиф Маринованная говяжья вырезка. Подается с рукколой и соусом «Ростбиф» 180 гр. Карпаччо из говядины «ДиМанзо»
-
Негушский пршут, ужичкий пршут, сыр сербская брынза, пребранац, перец болгарский маринованный, уриебес, колбаса850₽310 гр.
-
Нежная икра из печеного болгарского перца290₽170 гр. Перец болгарский маринованный
-
Отварной говяжий язык. подается со сливочным хреном и горчицей395₽Карпаччо из лосося
-
Подается с соусом тар 1 avis -тар 1 avis410₽
-
Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский свежий, капуста по-сербски430₽230 гр. Соленья домашние
-
Свежий лосось, листья салата, оливки, маслины, лимон, морская соль750₽210 гр. Айвар
-
Семга с/с., масляная рыба, форель, оливки, маслины590₽Мясные деликатесы
-
Тонко нарезанная говяжья вырезка. подается с сыром пармезан, рукколой и заправкой манзо550₽180 гр. Негушский пршут
-
Фаршированные баклажаны с овощами, запеченные с сыром гауда445₽Креветки в беконе
-
Горячие блюда из рыбы310₽Сибас на гриле
-
Дорадо в фольге1480₽
-
Дорадо на гриле310₽
-
Дорадо на пару310₽
-
Масляная рыба на гриле720₽
-
Сибас в фольге1480₽
-
Сибас на пару310₽
-
Стейк лосося в сливочном соусе1250₽
-
Стейк лосося на гриле1200₽
-
Стейк лосося на пару1200₽
-
Судак жареный в винном соусе740₽
-
Судак жареный в сливочном соусе750₽
-
Тигровые креветки на гриле1600₽
-
Форель на гриле790₽
-
Фрикасе из лосося с креветками1200₽
-
Десерты420₽Наименования блюд: Выход, гр. Цена, руб. Шоколадное суфле Подается с мороженым 250 гр.
-
Палачинке - традиционные блинчики380₽Соус на выбор: - нутелла и печенье - нутелла с бананом - нутелла с ананасом - с медом и грецкими орехами 220 гр. Палачинке у шатоу
-
Тирамису 1 avis310₽180 гр. Яблочный штрудель
-
Торт шоколадный с фундуком330₽180 гр. Туфахия 260 гр.
-
Фруктовая ваза680₽800 гр. Фруктовый куп
-
Шарик мороженого410₽Фрукты со взбитыми сливками и мороженым 250 гр.
-
Далматинский гарнир230₽
-
Картофель по-домашнему170₽
-
Картофель фри130₽
-
Картофельное пюре150₽
-
Картофельное пюре с брокколи170₽Соусы:
-
Парижский гарнир195₽
-
Рис джувеч180₽
-
Соус грибной110₽
-
Соус домашний80₽
-
Соус мадера120₽
-
Соус огратен95₽
-
Соус сырный145₽
-
Соус тар 1 avis -тар 1 avis70₽
-
Соус триест60₽
-
Соус фефер110₽
-
Соус чили90₽
-
Соус бруснично-винный125₽
-
Стейк гарнир180₽
-
Бараньи ребрышки на гриле. подается с овощами на гриле и бруснично-винным соусом1280₽480 гр.
-
Говяжья вырезка, свиная вырезка, куриное филе, перец болгарский. подается с картофелем по-домашнему, с домашним соусом750₽Лесковачка мучкалица
-
Куриное филе в беконе. подается с картофелем фри, с домашним соусом530₽Курица «по-Босанский»
-
Куриные окорочка, фаршированные ветчиной, сыром. подаются с картофелем по-домашнему, с домашним соусом620₽410 гр. Свиная шея на гриле
-
Лесковачки уштипци - мини-котлеты из рубленой говядины и свинины с сыром, ветчиной, беконом и специями. подаются с картофелем фри, с домашним соусом750₽Плескавица Гурман
-
Подается с картофелем по-домашнему, с соусом чили540₽420 гр. Сербский шашлык
-
Подается с картофелем фри, с домашним соусом530₽Куриный шашлык в беконе
-
Свиная вырезка жареная на гриле, фаршированная ветчиной, сыром и огурцами маринованными. подается с картофелем фри, с домашним соусом770₽Куриная печень в беконе
-
Свиная вырезка жареная на гриле. подается с картофелем фри, с домашним соусом710₽Фаршированная вешалица
-
Свинина тушеная с болгарским перцем, помидорами и луком. подается с отварным картофелем610₽Фаршированные куриные окорочка «По-шумандски»
-
Фарш из говядины, бекон 1 avis , сыр. подается с картофелем фри, с домашним соусом750₽Чевапчичи
-
Фарш из говядины, фаршированный беконом и сыром. подаются с картофелем по-домашнему, с домашним соусом800₽410 гр. Белая вешалица
-
Фарш из говядины. подается с картофелем фри, с домашним соусом750₽Фаршированная плескавица
-
Говяжья вырезка в сливочном соусе из белых грибов, картофельные дольки со специями, руккола1450₽
-
Говяжья вырезка, ветчина, соус бруснично-винный. подаются с парижским гарниром1260₽490 гр. Кордон Блю
-
Жареная говядина с овощами в сковороде. подается с рисом джувеч1050₽500 гр.
-
Куриное филе жареное в соусе на сковороде. подается с картофельным пюре540₽420 гр. Медальоны из свинины «Ингва»
-
Медальоны из говядины в беконе жареные на гриле. подаются с парижским гарниром и соусом огратен1260₽460 гр. Медальоны из говядины «Орлов»
-
Медальоны из говядины, шампиньоны, картофель, соус мадера. подаются со стейк гарниром1260₽Медальоны из говядины в грибном соусе
-
Подается с картофелем по-домашнему860₽410 гр.
-
Подаются с рисом джувеч1260₽Медальоны «Декабристов»
-
Свиная вырезка в панировке, фаршированная сыром гауда, ветчиной и шампиньонами. подается с парижским гарниром и соусом тар 1 avis -тар 1 avis740₽460 гр. Говядина «Маренго»
-
Свиная вырезка, сыр брынза, негушский пршут. подаются с овощами на гриле и бруснично-винным соусом850₽Медальоны из говядины «Ди Бари»
-
Филе индейки, сливки, белые грибы, руккола, запеченые яблоки, помидоры черри, кедровые орехи790₽400 гр. Курица «Империал»
-
Паста и ризотто700₽Наименования блюд: Выход, гр. Цена, руб. Паста с креветками и лососем Лосось, креветки королевские, белое вино, сливочный соус, тальятелле Паста «Карбонара»
-
Паста с курицей и грибами420₽Копченая грудинка, яйцо, сливочный соус, тальятелле
-
Ризотто с морепродуктами610₽
-
Говяжий медальон, микс салат, сыр 2 avis590₽«Грана Подано», заправка из бальзамического уксуса и оливкового масла «Курико»
-
Говяжий язык, огурцы маринованные, болгарский перец, красный лук, морковь, свекла, майонез350₽«Оливье»
-
Говяжий язык/ветчина, картофель, яйцо, огурцы маринованные, морковь, майонез290₽230 гр. «Таратор»
-
Жареная говяжья вырезка, огурцы маринованные, красный лук, помидор, перец болгарский, горчица зернистая, маслины, майонез540₽250 гр. Квашеная капуста
-
Жареное куриное филе, куриная печень, салат айсберг, огурцы, заправка из оливкового масла и уксуса420₽240 гр. Цезарь с креветками
-
Квашеная капуста по-сербски290₽240 гр. Теплые салаты Цезарь с курицей
-
Куриная грудка, шампиньоны, яйцо, майонез, сметана, сыр гауда410₽230 гр.
-
Лосось с/с., листья салата, сухари, сыр пармезан, соус цезарь500₽250 гр. «Рыцарь»
-
Огурцы свежие, зелень, чеснок, сметана, сок лимона285₽200 гр. «Буфало»
-
Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, сыр брынза, сметана340₽Цезарь с лососем
-
Тигровые креветки, листья салата, сухари, сыр пармезан, соус цезарь500₽Салат из рукколы и креветок
-
Тигровые креветки, руккола, белое вино 1 avis , авокадо, сыр пармезан, заправка ачето550₽Салат от Шеф-повара
-
Филе куриное, бекон 1 avis , листья салата, сухари, сыр пармезан, соус цезарь390₽Теплый салат из курицы
-
100 гр590₽Вырезка ягненка
-
Говяжья вырезка, лисички маринованные, соус1380₽«Мадера». Подается с «Парижским» гарниром 510 гр «Кламар»
-
Говяжья вырезка, перец болгарский, вино белое, эстрагон, сливочный соус, рис 1 avis1350₽«Джувеч» 520 гр «Дамский» стейк
-
Подается со стейк гарниром и соусом1350₽«Фефер» 490 гр. «Морней»
-
Соус и гарнир на выбор1100₽200 гр
-
Бузара белая на двоих1280₽Суп из морепродуктов и мидий 600 гр.
-
Грибной крем суп потаж330₽
-
Домашний куриный суп с лапшой290₽
-
Суп с креветками и лососем550₽(Чорба - густой суп в Балканской кухне): Наименования блюд: Выход, гр. Цена, руб.
-
Суп 11 avis -гуляш по 1 avis -балкански340₽Бузара Красная на двоих
-
Чорба из баранины340₽
-
Чорба из телятины340₽
-
260 гр490₽Блюда из рыбы Шашлык из рыбы
-
450 гр730₽Стейк меню Стейк «Сараево»
-
480 гр1400₽Гриль меню Колбаски «Гурман»:
-
Все колбаски подаются с картофелем680₽Колбаски из баранины по-домашнему
-
Помидоры, сыр 2 avis370₽Моцарелла , соус Песто , специи, зелень. 250 гр. Салат «Белград»
-
Язык говяжий, куриное филе, огурцы маринованные, сыр 2 avis500₽Пармезан , кедровые орехи. 220 гр. Теплые салаты Салат из филе красного тунца
-
И горчицей260₽Десерты Фирменное мороженое 120 гр. С фундуком и шоколадом.
-
Coca-cola, fanta, sprite, tonic, schweppes bitterlemon120₽Сок томатный Сок апельсиновый Сок яблочный
-
Айриш кофе280₽
-
Американо100₽
-
Ананасовый370₽Черный «Асам» Черный с чабрецом Зеленый «Сенча»
-
Апельсиновый210₽
-
Вода аква вива295₽
-
Вода кньазмилош140₽
-
Водакньазмилош295₽
-
Глинтвейн250₽
-
Глясе180₽
-
Грейпфрут210₽
-
Зеленый с жасмином90₽Фруктовый Молочный Улун Эспрессо
-
Капучино150₽
-
Латте180₽
-
Морковный210₽
-
Сок вишневый180₽Морс домашний Молочный коктейль
-
Яблочный210₽
