Antipasti
-
Bocconcino di baccala' (5 pz) fritto con maionese allo zenzero€15
-
Caponata di melanzane alla siciliana€8Melanzane, sedano, capperi, olive, salsa di pomodoro
-
Involtini di salmone affumicato e bufala (3 pezzi)€12Con miele e pistacchi
-
Insalata di mare€15Polpo , calamari, cozze, vongole, sedano, carote, sale, olio evo, succo di limone
-
Bruschetta di pan pizza (6 pezzi)€92 bruschette con pomodorini, olio,sale e basilico/ 2 bruschette con crudo, stracciatella di burrata campana e granella di pistacchi/ 2 bruschette con mortadella, stracciatella di burrata campana e miele
-
Millefoglie di melanzana con bufala e basilico€8
-
Bruschetta crudite' ( 4 pz)€144 bruschette con burrata, gambero rosso e prezzemolo
-
Rustico baglio ciachea x 2€6Julienne di patatine * fritte, 2 panelle di ceci, 2 crocchette di patate
-
Piatto di crudites x 1 persona€25Scampo, gambero rosso, tonno, salmone, bruschetta ai ricci di mare, bruschetta burrata e bottarga di tonno
-
Caponata di spada€14Pesce spada*, sedano, capperi, olio evo, concentrato di pomodoro, aceto, zucchero, olive verdi, menta, vino bianco
Birre
-
Birra heineken da 66 cl€5
-
Birra dello stretto 33 cl€4
-
Birra rossa leffe 33 cl€4Colore brunito per un gusto morbido ed avvolgente
-
Moretti 66 cl€5
-
Birra dello stretto da 66 cl€6
-
Birra peroni 66 cl€5
-
Birra moretti 33 cl€3
Menus des restaurants aux alentours
Pizze tradizionali
-
Vegetariana€9Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, funghi freschi, olive, carciofini, peperoni, olio d'oliva
-
Boscaiola€12Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, funghi freschi, salsiccia, cipolla rossa, olio d'oliva
-
Parmigiana€9Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, melanzane fritte a cubetti, scaglie di parmigiano
-
Tonnarella€10Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, cipolla rossa ,tonno, olio d'oliva
-
4 formaggi€10Mozzarella fior di latte campana, emmenthal, gorgonzola, scaglie di parmigiano, olio d'oliva
-
Sfincionello€8Salsa di pomodoro , acciughe, cipolla rossa, caciocavallo a cubetti, mollica, origano, olio d' oliva
-
Biancaneve€6Mozzarella fior di latte,olio evo
-
Marinara€7.5Salsa di pomodoro, acciughe, aglio, origano fresco, olio d'oliva
-
Diavola€9Salsa di pomodoro,mozzarella fior di latte campana, salame piccante, olio d 'oliva
-
Deliziosa€10Mozzarella fior di latte campana, pomodorini, prosciutto crudo in uscita, rucola, scaglie di grana in uscita, olio d'oliva
-
Margherita€7Salsa di pomodoro , mozzarella fior di latte campana, basilico fresco, olio d' oliva
-
Capricciosa€10Salsa di pomodoro, mozzarella fiordi latte campana, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, wurstel, olive nere, olio d' oliva
-
Bufalina€9Salsa di pomodoro , mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio d' oliva
-
Siciliana€8Salsa di pomodoro, acciughe, caciocavallo a dadini, cipolla rossa, olio d'oliva
-
Romana€9Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto in cottura, basilico, olio d' oliva
-
Patate e wurstel€9Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, patatine* fritte a bastoncino, wurstel, olio d'oliva
-
Napoli€8Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte campana, acciughe, olio di oliva
-
Noci e speck€14Mozzarella di bufala campana DOP, gorgonzola, speck in uscita stagionato 90 giorni azienda ragusana \"il chiaramontano\" e noci
Caffetteria
-
Caffe'€2
Digestivi
-
903 barrique bonaventura maschio€5Grappa barricata
-
Limoncello artigianale carinese- 90 zero44€5Limoni 100% siciliani
-
Isabel az. agr. milazzo€7Grappe di vinacce d'inzolia bio
-
Amaro armonico- artigianale carinese- 90 zero44€5Le migliori arance siciliane si uniscono ad una miscela di erbe e spezie per creare un amoro bilanciato.
-
Bathub gin- gin artigianale carinese- 90 zero44€6
-
Amaro averna€4
-
Amara liquore di arancia€5Amara liquore di arancia liquore di arance rosse di sicilia I.G.P
-
Limoncello€4
-
Vecchio amaro del capo€5Liquore d'erbe
-
Monte polizo€5Liquore d'erbe di sicilia
Secondi
-
Fagottino di orata ripieno con mandorle, pistacchio e gambero su crema di patate e scaglie di zenzero€22
-
Frittura di calamari* e gamberetti€18
-
Prime coste di scottona gr. 300€22Con rucola, scaglie di grana e pomodorini
-
Branzino - 300 gr. all'acqua pazza con pomodorini€25
-
Tonno grigliato con insalata mista€18
-
Reale di angus (usa)-380/400 gr.€22Con rucola, scaglie di grana e pomodorini
-
Filetto di paolotto panato€18
Bevande
-
Coca cola 33 cl€2.5
-
Sprite 33 cl€2.5
-
Coca cola zero da 33 cl€2.5
-
Fanta 33 cl€2.5
-
Acqua cavagrande naturale/ frizzante cl .75€2.5
Vini bianchi
-
Inzolia - 72 filara -cantine paolini€16Sicilia DOC
-
Catarratto 72 filara- cantine paolini€16
-
Adenzia- baglio di cristo di campobello€32Grillo e insolia- sicilia DOC
-
Vino fina kike' bianco€24Traminer- sauvignon blanc- terre siciliane IGT il profumo ricorda spezie e frutta candita, al palato note fruttate
-
Grillo DOC sicilia maleka- cantine paolini€16Con note di ananas e limone
-
Vino leone tasca d'almerita€30Catarratto- terre siciliane IGT
-
Laudari- baglio di cristo di campobello€40Chardonnay- sicilia DOC
-
Catarratto- masseria chianetta€16
-
Terre della baronia bianco az. agr. milazzo bio€30Catarratto lucido DOP sicilia
-
Maria costanza bianco-az. Agricola milazzo€35
-
Di siu- zibibbo - bio- cantine paolini€18Terre siciliane IGP- zibibbo in purezza, profuma di frutti tropicali
Pizze speciali
-
Regia corte€16Mozzarella di bufala campana, speck, funghi porcini, scaglie di grana, olio evo
-
Baglio ciachea€15Mozzarella fior di latte campana, crema di pistacchio, in uscita mortadella di suino nero , granella di pistacchi , mozzarella di bufala campana DOP intera al centro, olio evo
-
Sommariva€12Mozzarella di bufala campana DOP, salsiccia, friarielli, olio evo
-
Antico frantoio€14Mozzarella fior di latte campana, crema di pistacchio, in uscita prosciutto crudo, pomodorino ciliegino, mozzarella di bufala campana dop intera al centro, granella di pistacchi
-
Nuvara€10Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte campana, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni fritti, olive nere, scaglie di grana in uscita, olio evo
Vini rossi
-
Frappato syrah- 72 filara- cantine paolini€18Terre siciliane IGP
-
Terre della baronia rosso az. agr.milazzo bio€30Nero d'avola- perricone - sicilia DOC
-
Nero d'avola DOC sicilia- cantine messana€16
-
Vino sirah/ perricone- etta focu- cantine paolini€16IGT terre siciliane
-
Dume' gorghi tondi- frappato€28DOC sicilia
-
72 filara- nero d'avola frappato- syrah - cantine paolini€16IGP terre siciliane
-
Maria costanza rosso az. agr. milazzo€40Nero d'avola DOP
Vini al calice
-
Calice di vino grillo cantine paolini€5D.O.C sicilia, dai profumi floreali. Leggero e vivace al palato
-
Calice di vino rosso nero d'avola cantine paolini€5I.G.P terre siciliane- dal sapore fruttato, con ricordi di frutti di bosco
-
Chardonnay bio- cantina vitale€5Salaparuta DOC
Vini frizzanti
-
Bianco di nera az. agr. milazzo bio- cl.75€30Vino frizzante siciliano, dai delicati tocchi agrumati e fruttati con richiami floreali. Il gusto e' rinfrescante.
-
Mionetto legatura€20
-
Charme cantine firriato cl 75€24Vino bianco frizzante- IGP terre siciliane
-
Sciavuru- cantine paolini- cl 75€16Vino bianco frizzante dal sapore fresco e fruttato
-
Prosecco DOC -extra dry san maurizio - 75 cl€20
-
Babbio- gorghi tondi€25Terre siciliane- indicazione geografica protetta
-
Bianco brut- san maurizio€20
Primi
-
Linguine con vongole veraci, gambero* e bottarga di tonno€20
-
Scrigni di pasta fresca in farcia di burrata pugliese con pistacchi, gamberetti e pomodorini€16
-
Fettuccine alla trapanese con mandorle tostate, cubetti di pomodoro a crudo e tartare di tonno€20
-
Scialatielli di pasta fresca con cozze , vongole veraci, pomodorini e prezzemolo fresco€16
-
Spaghetti quadrati ai ricci di mare€23Spaghetti di pasta di grano duro trafilati al bronzo, fondo d'aglio rosso di nubia, ricci di mare
-
Linguine al nero di seppia con tartare di gambero e colata di ricci€25
-
Fusilloni di pasta di grano con salsiccia, pomodorini, pistacchi e burrata€14
-
Fettuccine di pasta di grano duro all'astice* con pomodorini€23
-
Gnocchetti di pasta fresca ai frutti di mare con bisque di gambero€18Calamari, vongole, cozze, polpo, pomodorini e bisque di gambero
-
Gnocchetti di pasta fresca con speck croccante,noci,burrata e pesto di pistacchio€12
Contorni
-
Insalata mista€5
-
Verdure di stagione grigliate€6
Schiacciate
-
Schiacciata nuvara€10Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni fritti, olive nere, scaglie di grana ed olio evo
-
Schiacciata deliziosa€10Mozzarella fior di latte campana, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, scaglie di grana, olio d'oliva
-
Schiacciata rustica€11Mozzarella fior di latte campana, pomodoro a fette, salamino piccante, salsiccia, cipolla, olive, olio evo
-
Schiacciata siciliana€9Mozzarella fior di latte campana, pomodoro a fette, acciughe, caciocavallo, prosciutto cotto, origano, olio d'oliva
Dessert
-
Tortino cuore morbido al cioccolato€6
-
Flute al limoncello€6Gelato al limone con variegatura al limoncello
Calzoni al forno
-
Calzone piccante€9Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte campana, salame piccante, funghi, olive, olio d'oliva
-
Calzone classico€8Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte campana, prosciutto cotto, olio d'oliva
Vini spumante
-
Mionetto vivo- extra dry€20
-
Cuvee brut - sanmaurizio - spumante€20Trento DOC
-
San jenì€15Cuvee brut
-
Ferrari maximum brut cl.75€40Trento DOC- brut
