Speisekarte
Vorspeisen
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Die Frauentürme" - das bayrische Duett6.90Obatzda und Radiserlfrischkäse mit einer Brezn und Hausbrot
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Bunt gemischter Vorspeisensalat5.20mit Balsamicodressing und Brotcroûtons
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3 kleine scharfe Würscht (kalt)5.20mit frischem Kren und Hausbrot
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Bayrische Leberknödelsuppe4.90mit frischer Petersilie
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Domklostersupp'n5.20mit Grießnockerl, Pfannkuchenstreifen und Maultasche
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Grießnockerlsuppe*4.90mit Gemüsestreifen
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Münchner Pfannkuchensuppe4.90mit frischer Petersilie
Salate und kalte Speisen
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Münchner Wurstsalat8.90mit roten Zwiebeln, Essiggurkerl und deftigem Hausbrot
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Josef Wagner sein Brauercarpaccio12.80vom gesottenen Jungbullen - Tafelspitz in der Marinade vom alten Balsamico mit Kirschtomaten, Rucola und frisch gehobeltem Parmesan, dazu frisches Krustenbrot
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Unser Klosterwirt Obatzda8.90mit Hausbrot und einer Maurersemmel
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Bayrischer Brotzeitteller11.90serviert mit Hausbrot... wurschteln Sie sich durch ... und an Kas gibt's a!
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Bunte, knackige Blattsalate11.90mit gegrillter Poulardenbrust und Stangenweißbrot, wahlweise in Balsamico-oder Kürbiskerndressing
Durchgewurschtelt
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Original Münchner Weißwurst5.40mit süßem Hausmacher Senf, 2 Stück
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2 Paar Wiener Würschtl7.80mit Senf und Hausbort
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Original Nürnberger Rostbratwürste vom Grilldazu Können Sie wählen: frisches Fasskraut oder warmen Kartoffelsalat oder geriebenen Meerrettich und Brot
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Klosterwirt Wurschtlplatte15.90mit Münchner Grillwurst, 3 Stück Nürnberger Rostbratwürste, 2 Stück scharfe, geräucherte Würscht, Kartoffelsatat Sauerkraut und Meerrettich
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Ofenfrischer Leberkäs mit Kartoffelsalat9.50
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Ofenfrischer Leberkäs mit Spiegelei und Kartoffelsalat10.50
Bayrische Schmankerl aus der tarditionelle Wirtshausküche
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Jungschschweinsbraten11.90in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
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Ganze hintere Schweinshaxn19.90frisch aus dem Ofen mit Augustiner Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
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Fränkischer Sauerbraten15.90mit Lebkuchensoße, Semmelknödel und Apfelblaukraut ...den müssen Sie probieren!
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Saures Kalbsrahmlüngerl "Münchner Art9.50mit Gurkerl und Semmelknödel
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2 Stück bayrische Leberknödel9.80auf Sauerkraut mit Bratensaft, Röstzwiebeln und Petersilienkartoffeln
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bayrische Entemit Orangensoße und Kartoffelknödel, dazu hausgemachtes Apfelblaukraut
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Jungbullen Tafelspitz16.90in Meerrettichsoße mit Wildpreiselbeeren oder, im Wurzelsud mit Gemüsestreifen und frischem Meerrettich beides mit Dampafkartoffeln
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Münchner Krustenbraten13.90aus der Haxe geschnitten mit Kartoffelknödel und frischem Fasskraut
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Wiener Schnizel vom Kalb18.90dazu Widpreiselbeeren wahlweise mit warmem Kartoffelsalat, Knusprigen Pommes frites oder Röstkartoffeln
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Klosterwirt's Zwiebelrostbraten24.50aus dem gereiften Neuseeländer-Entrecôte geschnitten (Rohgewicht ca. 220 g) mit viel Röstzwiebeln und Bratkartoffeln ...dauert a bisserl!
Klosterwirt-Menü
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Grießnockerlsuppemit frischem Grün
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Bayrischer Schmankerltellermit Krustenbraten aus der Schweinshaxe geschnitten, 2 Stück original Nürnberger Bratwürsten vom Grill, Kartoffelknödel, frischem Fasskraut, Apfelblaukraut, und Augustiner Dunkelbiersoße
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2 Stück gebackene Apfelkücherl21.50in Zimtzucker gewendet mit Bourbon- Vanilleeis, Schlagrahm und frischer Minze
Nur bei uns im Klosterwirt
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Knuspriges Schäufele16.90aus der Schweineschulter am Knochen gebraten mit Augustiner Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und frischem Fasskraut
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Riesenschäufele ...trauen Sie sich!24.50für den wirklich großen Hunger (Rohgewicht ca. 1.400 g) mit Augustiner Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und frischem Fasskraut
Fisch
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Seelachsfilet15.50in der hausgemachtem bayrischen Breznkruste mit Weißbierremoulade und warmem Kartoffelsalat
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Junge Matijesfilets "Hausfrauen Art12.50mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln in Sauerrahm, dazu Butterkartoffeln
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Geräucherter Norweger-Lachs 8 avis14.50mit karamellisierter Senf-Dill-Soße, knusprigen Reiberdatschi und kleiner Salatgarnitur
Vegetarisch
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Hausgemachte Spinatknödel12.90mit geschmorten Rahmschwammerl, gehobeltem Grana Padano Käse und kleinem bunten Salat
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Penne Rucola9.80Penne (Nudeln) in würziger Tomatensoße mit frischem Rucola und geriebenem Käse
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Käsespätzle 16 avis12.50mit würzigem Emmentaler - und Bergkäse, knusprigen Röstzwiebeln und buntem Salat
das gehört auf jeden Fall dazu
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Kleine bunte Salatschüssel4.50
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Unser bestes Apfelblaukraut ...Geheimrezept!!3.50
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Frisches Sauerkraut3.50
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Speckkrautsalat3.50
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Kartoffelknödel2.90
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Semmelködel2.90
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Salzkartoffeln2.90
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Pommes Frits4.50
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Bratkartoffeln4.50
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Warmer Kartoffelsalat3.50
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Knödel oder Nudeln mit Soß'3.80
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Frischer Meerrettich vom Bauern1.50
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Portion Wildpreiselbeeren1.50
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Münchner Brezn1.20
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Maurer Loabi1.10Maurersemmel - vom Spezialbäcker!
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Portion Hausbrot0.80
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Portion Butter0.60
Dessert
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Gebackene Apfelkücherl6.90in Zimtzucker gewendet mit Vanilleeis, Schlagrahm und frischer Minze
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Oma's Apfrlstrudel6.90mit Vanillesoße und einer Kugel Eis
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Hausgemachte Creme brûlee "original6.50mit frischer Bourbon-Vanille
Getränkekarte
Weiß
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Silvaner, Castell-Castell, QbA, Bayerntrocken, zarte Frucht, elegant Würze
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Grüner Veltliner, Weingut Hugl, QW, Österreichsaftiger Geschmack mit feinem Pfefferl
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Lugana, Tinazzi, Doc, Italientrocken, frisch, blumiges Bouquet
Rosé
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Bardolino Chiaretto Rosé, Cantina Custoza, DOC, Italienfeine Kirschnoten, Zitrus, harmonisch
Rot
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Klosterwein ROT, Bayernrund, mild, fruchtig
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Merlot, Camortoro Tinto, Vdt, Spanientrocken, vollmundige Beere
hier prickelt's
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Castell Fraenziweiss oder rosarot, bayrischer Secco, trocken
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ProseccoSoligo, Italien schäumend, fein, mit intensivem Aroma
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ChampagnerMoet Chandon, Frankreich
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Prosecco
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Hugo
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Aperol Spritz
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Spritzige Weißweinschorle, sauer / süß
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Smatige Rotweinschorle, sauer / süß
Bayern
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Rote Wonne" Cuvée, Weingut am Stein, QbAtrocken, rund und samtig, fruchtige Komponenten von Kirsche und dunklen Beeren
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1224" Castell-Castell, QbACuveé von Domina, Dornfelder, Portugieser (trocken, fruchtbetont, vollmundig, weiche Taninstruktur)
Italien (Friaul)
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Sauvignon, Ronchi San Giuseppe, DOCtrocken, elegant, aromatisch, exotische Fruchtnote
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Choardonnay, Ronchi San Giuseppe, DOCtrocken, Duftnoten erinnern an Apfel und Akazienblüten, diskret und vornehm
Italien
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Nero d'Avola, Solcanto, DOCtrocken, intesive rubinrote Farbe, Duft nach reifen Kirschen und Vanille
Österreich
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Zweigelt, Weingut Salzl, QW, Burgenlandtrocken, vielschichtiges Bukett, angenehme Frucht, Himbeere, Johannisbeere, am Gaumen Kirsche und Marzipan
Alkoholfreie Getränke
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Tafelwasser, still oder perlend
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Skiwasser, still mit Himbeergeschmack
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Cola Mix
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Zitrinenlimonade
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Cola
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Cola Light
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Schweppes Bitter Lemon
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Apfelsaft
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Orangensaft
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Johannisbeersaft
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Apfelsaftschorlesüß, sauer
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Johannisbeersaftschorle
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Rhabarberschorle
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Adelholzener Mineralwasser
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Adelholzener naturell
Warme Getränke
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Haferl Kaffee3.90
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Cappuccino3.90
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Espresso 6 avis2.60
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Milchkaffee3.90
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Latte Macchiato4.20
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Heiße Schokolade3.90
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Kalte Schokolade3.90
Teespezialitäten
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Grüner Tee "Japan Sencha3.70
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Schwarzer Tee "Darjeeling First Flush3.70
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Schwarzer Tee "Earl Grey" aromatisiert3.70
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Früchtetee, Pfefferminztee, Kamillentee, Kräutertee3.70
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Grog5.90
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Tee mit Rum5.90
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Klosterglühwein
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Punsch alkofolfrei
Hochprozentiges
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Nusserka" - Haselnussschnaps, undedingt probieren!unsere Hausempfehlung!!!
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Klosterwirt Kräuterlikör "Geheimrezeptunsere Hausempfehlung!!!
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Williamsbirne
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Obster
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Zwetschgenwasser
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Grappa Riserva
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Baileys
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Averna
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Jägermeister
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Johnnie Walker Red Label
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Jack Daniel's
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Havana Club
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Wodka "Eisbär
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Russian Standard Wodkain der Flasche
Edelbrände von Lantenhammer
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Gebirgs-Enzian
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Vogelbeerbrand unfiltriert
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Marillenbrand
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Schlehengeist
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Slyrs Bavarian Single Malt Whiskyder einzige bayrische Malt!
Longdrinks
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Whisky Cola7.90
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Cuba Libre7.90
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Wodka Lemon7.90
Augustiner Biere vom Fass
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Augustiner Hell, bei uns auch vom Holzfass!
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Augustiner Hell Schnitt3.20
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Augustiner Hell Maß
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Radler
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Radler Maß
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Augustiner Edelstoff
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Augustiner Edelstoff Schnitt3.60
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Augustiner Edelstoff Maß
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Augustiner Dunkel
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Augustiner Dunkel Maß
Biere aus der Flasche
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Augustiner Pils
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Augustiner Weißbier
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König Ludwig Weißbier, alkoholfrei
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König Ludwig leichtes Weißbier
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Clausthaler, alkoholfrei
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Russn
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Russn Maß
Augustiner Bierkunde
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Augustiner HellEin besonders mildes, spritziges, lang gelagertes, erfrischendes Bier. Einmalig in seine, Geschmack, ein Genuss für jeden Bierkenner. alc. 5,2% vol.
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Augustiner EdelstoffEin helles Exportbier, weich, spritzig und frisch zugleich, aus edelsten Rohstoffen gebraut. Das Spitzenerzeugnis altbayerischer Braukunst. alc. 5,6% vol.
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Augustiner DunkelDas Altmünchner Bier mit dem malzaromatischen, würzigen Geschmack. Für den Liebhaber dunkler Biere ein herzhafter Genuß. alc. 5,6% vol.
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Augustiner PilsDas schaumgekrönte, spritzoge Bier mit der feinen Hopfennote nack der ursprünglichen Pilsener Brauart, nur mit feinstem Malz und edelsten Aromahopfen hergestellt. alc. 5,6% vol.
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Augustiner WeißbierDas bernesteinfarbene Hefeweißbier, nach altbewährten Verfahren aus sorgfältigst ausgewählten Rohstoffen gebraut. In Flaschengärung bis zur vollen Spitzenreife in den Kellern gelagert und sorgsam gepflegt, erhält dieses Bier seine Bekömmlichkeit und den feinwürzigen Geschmack. alc. 5,4% vol.
Menus des restaurants aux alentours
Kinderkarte
Kinderkarte
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4 Nürnberger Rostbratwürscht5.20mit knusprigen Pommes frites und Draculasoße (Ketchup)
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Kleiner Schweinsbraten mit Kartoffelknödel7.90
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Nudeln mit Tomatensoße4.50
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Leckere Fischstäbchen mit Kartoffelsalat5.90
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Rieberdatschi mit Apfelmus3.90
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Knödel mit Soße3.80
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Kleine Kinderschnutzel7.90mit knusprigen pommes frites
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Kindereisbecher zum Mitnehmen4.90wahlweise gefüllt mit 2 Kugeln: Schokoladeneis, Eis Vanillegeschmack, Eis Erdbeer
Eiskarte
WARME GETRÄNKE
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HAFERL KAFFEE3.90
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CAPPUCCINO3.90
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ESPRESSO 6 avis2.60
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MILCHLAFFEE3.90
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LATTE MACCHIATO4.20
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HEISSE SCHOKOLADE3.90
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KALTE SCHOKOLADE3.90
BESTER EISGENUSS
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EISKAFFEE5.90
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ICED COFFEE5.90
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EISSCHOKOLADE5.90
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ICED CHOCOLATE5.90
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AMARENA ROYAL6.90
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AMARENA ROYAL6.90
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GEMISCHTES EIS MIT SAHNE5.90
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MIXED ICE CREAM WITH WHIPPED CREAM5.90
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BEERENZAUBER6.90
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BERRIES DREAM6.90
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GEBACKENE APFELKÜCHERL6.90
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FRIED BAKED APPLE FRITTERS6.90
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APFELSTRUDEL 16 avis6.90
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NUSSKNACKER6.90
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NUTCRACKER6.90
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CAPPUCCINO ON ICE4.90
KINDEREISBECHER ZUM MITNEHMEN!
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WAHLWEISE GEFÜLLT4.90MIT 2 KUGELM: SCHOKOLADENEIS BOURBON-VANILLE-EIS oder ERDBEEREIS
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KIDS CUP - REDAY FOR TAKE-AWAY!4.90
EINZELNE RIESEN-EISKUGELN
MÖVENPICK
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Chocolate Chips
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Maple Walnuts
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Strawberry Cream
SCHÖLLER
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Vanilla