Augst Menu

Основное меню

• Большой зеленый салат

  490₽
  Листья салата, соус из анчоусов, пармезан
• Боул овощной

  860₽
  Авокадо, хумус, киноа, брокколи, сыр халуми, листья салата, бобы эдамаме, майонез
• Горячая сковорода в азиатском стиле

  650₽
  Сковорода в азиатском стиле — отличный вариант для сытного обеда. Нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, и ароматный картофель с хрустящей корочкой подарят чувство сытости надолго. Стручковая фасоль добавит цвета и разнообразит вкус.
• Грибной крем-суп

  460₽
• Жареная треска со шпинатом

  755₽
• Завтрак Augst сезонный

  850₽
• Завтрак Цезарь

  700₽
  В нашем онлайн-ресторане есть раздел, посвящённый блюдам, которые станут идеальным началом дня. В основном меню вы найдёте сытный и сбалансированный завтрак, включающий в себя нежное куриное филе, фирменный соус от шефа, микс зелени, яйцо, черри, а т
• Карамельный бриошь с крем-чизкейком и манго

  400₽
• Картофель из печи со стейком

  1300₽
  Сытный ужин из основного меню порадует вас насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Нежная мраморная говядина, ароматный картофель фри, густой сливочно-сырный соус с шампиньонами — гармония вкусов, которая никого не оставит равнодушным
• Картофельная лепешка с авокадо Майо и лососем

  620₽
• Картофельные ньокки с креветками, соусом биск и стеблями петрушки

  750₽
• Каша овсяная с компоте из смородины

  380₽
  Овсянка, компоте смородина, молоко, семена подсолнечника
• Каша овсяная с компоте из смородины на альтернативном молоке

  510₽
  Овсянка, компоте смородина, альтернативное молоко, семена подсолнечника
• Крем-чизкейк с облепихой, крамбл

  430₽
  Творожный сыр, сливки, сахарная пудра, облепиха, яблоко, корица, мука, фундук
• Куриный бульон с тортеллини

  420₽
  Бульон куриный, тортеллини с начинкой из куриного филе и сливочного сыра, зеленый горошек, зеленое масло
• Лепешка из рваного картофеля с креветками и тартаром из огурца

  640₽
• Лосось с чимичурри, хумусом и омлетом

  1030₽
  Лосось собственного посола, хумус из нута, чимичурри, шпинат, сальса из свежих овощей, лайм, тартин, омлет из яйца с моцареллой,пикантным перчиком халапеньо,соусом гуакамоле
• Мак-н-Чиз

  550₽
  Мак-н-чиз-это настоящая классика! Обволакивающая текстура, многогранный аромат и вкус сыров, аромат копченостей от бекона-это идеально
• Омлет с моцареллой

  380₽
• ПП-завтрак

  720₽
  Хотите начать день с полезного и вкусного завтрака? Попробуйте наш ПП-завтрак из основного меню! В его составе – диетическая котлета из индейки, а также богатые белком киноа и гречка. Вкус блюда дополняет изысканная трюфельная паста и нежный мусс из
• Панкейки с черникой и крем-чизом

  480₽
  Панкейки с черникой и крем-чизом – это вкусный и сытный завтрак из нашего основного меню. Воздушные панкейки, ароматная черника и нежный крем-чиз – прекрасное начало дня!
• Пончик из индейки

  850₽
  Пончик из индейки - это необычное блюдо, которое удивит даже гурманов. Золотистая корочка скрывает сочную начинку из индейки и моцареллы. Вкус филе удачно дополняют спелые помидоры черри, свежий шпинат и салат романо. Пикантности блюду придаёт кисло-
• Птитим с лососем

  810₽
• Рваный картофель с глазуньей, мраморной говядиной и пикантной фасолью

  920₽
  Рваный картофель с глазуньей, мраморной говядиной и пикантной фасолью – сытное и вкусное блюдо из нашего основного меню. Сочная мраморная говядина, ароматная пикантная фасоль и нежная глазунья с рваным картофелем создают неповторимое сочетание вкусов
• Рисовая каша с манго

  380₽
  Рис, молоко, компотный манго, тархун
• Розовая фунчоза

  800₽
  Это блюдо из нашего основного меню привлекает внимание своим необычным видом. Нежная стеклянная лапша с добавлением спирулины имеет слегка розовый оттенок, который гармонично сочетается с воздушностью попкорна из креветок. Завершающим аккордом являет
• Салат с жареным авокадо и сыром халуми

  620₽
  Шпинат, авокадо на гриле, жареный халуми, травы и пряными орехами кешью, медово-горчичная заправка
• Салат с креветками и соусом вителло тоннато

  650₽
  Руккола, черри, перепелиные яйца, тапенада из оливок, соус вителло тоннато, тигровые креветки, лимон
• Салат с ростбифом

  750₽
  В основном меню вы найдёте сытный и оригинальный салат. Он сочетает в себе несколько разных текстур и вкусов. Нежная пряная говядина, хрустящий бекон и запеченный болгарский перец, сырные шарики с кукурузой, свежий шпинат, мягкие вяленые томаты - это
• Салат со страчателлой и томатами

  620₽
  Ищете новое блюдо для вашего меню? Попробуйте наш салат со страчателлой и томатами из основного меню! Нежный сыр страчателла, спелые томаты и ароматный мятный песто на ломтике тартина — идеальный лёгкий ланч или ужин
• Скрембл, лосось, авокадо, чимичурри, шпинат, темный тост

  900₽
• Слабосоленый лосось на ржаном тосте

  600₽
• Суп Том ям

  700₽
  Хотите попробовать настоящий тайский суп? Тогда вам стоит заказать основное блюдо из нашего меню. Оно сочетает в себе ароматный бульон биск, обжаренные шампиньоны и имбирь, а также мидии, креветки, лосось и помидоры черри, придающие блюду особую пика
• Суп рыбно-сливочный

  550₽
  Суп густой и сытный. В нём чувствуются кусочки нежного филе лосося и трески. Сливочный вкус ненавязчивый, он не перебивает рыбный, а дополняет его. Идеальное блюдо для любителей морепродуктов. Суп рыбно-сливочный — отличный выбор для обеда
• Сырники с вялеными томатами и шпинатом

  450₽
  Это блюдо из низкокалорийного творога, которое отличается нежной текстурой и приятным вкусом. В нем чувствуется легкая кислинка вяленых томатов и свежесть шпината. Дополняет вкусовую палитру сливочная нотка, которую оставляет устричный йогурт
• Тартар из говядины

  690₽
  Мраморная говядина, черемша, свежий лук, зернистая горчица, аджика, картофель фри, мусс из пармезана, масло растительное, паприка, вяленый желток
• Тартар из лосося с муссом из авокадо и манго

  780₽
  Лосось, манго, огурец, авокадо, лимонный сок, соль, зеленое масло
• Творожная запеканка с бананом и карамелью

  500₽
• Фирменный Augst бургер

  950₽
  Сочная мраморная говядина, обжаренная до нужной степени, и сыр, который тянется тонкими нитями, - всё это фирменный Augst бургер. Бриошь собственного производства, свежий романо, спелые томаты и красный лук вместе с соусом от шефа создают богатый вку
• Хлеб и масло

  270₽
• Чикен парм с салатом ромен и пармезаном

  530₽
  Филе куриного бедра, маринад (кефир, соль, перец), сухари панко, соус томатный, моцарелла, салат романо, масло анчоусное, пармезан
• Шакшука с сырным чимичурри

  720₽
  Шакшука с сырным чимичурри – сытное и яркое блюдо из основного меню. Сочное сочетание куриного яйца, ароматного и пикантного соуса матбуха и сливочного соуса чимичурри с сыром и зеленью. Идеальный выбор для вкусного обеда или ужина.
• Шницель-крок на бриошь

  430₽
  Курица, французский тост
• Яичница, жареные грибы, томатный соус и темный тост с беконом

  850₽
  Сытное блюдо для завтрака или обеда В его основе — сочетание нежного белка и желтка с мягким беконом. К ним добавлены яркие ноты в виде обжаренных грибов и томатного соуса с кинзой. Дополняет блюдо фасоль в насыщенном томатном соусе, которая дела