Insalate
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L'ItalianaFr22Salade verte, burratina, aubergines grillées, tomates cerise, olives, mais, pétales de Grana Padano et croutons á l'ail
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La MediterraneaFr22Salade verte, thon, tomates séchées, oignons rouges, mais, olives et croutons á l'ail
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La NorvegeseFr26Salade verte, saumon poelé, avocat, tomates cerise, oinons rouges, graines de sésames et croutons á l'ail
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La CatalanaFr24Salade verte, roquette, crevettes sautées á l'ail, tomates cerise, olives, noix et croutons á l'ail
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La MistaFr17Salade verte, mais, tomates, pétales de Grana, aubergines, grillées, et croutons á l'ail
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La CesarinaFr25Salade verte, poulet, pétales de Grana, œufs durs, croûtons de pain, sauce César
Suplements Pizza
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Creme de truffe blancheFr3
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Mozzarella di bufalaFr4
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Salami PiquantFr3
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Jambon de ParmeFr5
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OignonsFr2
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ChampignonsFr2
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OeufFr2
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GorgonzolaFr2
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RicottaFr3
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AuberginesFr3
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Sauce Tomate
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Jambon cuitFr3
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PancettaFr3
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Tomates ceriseFr3
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CervettesFr5
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CapresFr2
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CourgettesFr3
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BasilicFr1
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ThonFr3
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CremeFr2
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RoquetteFr3
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N'dujaFr3
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Double MozzarellaFr2
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BurratinaFr5
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GranapadanoFr3
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MaisFr2
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ArtichautsFr2
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PecorinoFr2
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Origan
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Ail
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AnchoisFr3
Menus des restaurants aux alentours
Primi Piatti
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ParmigianaFr26\"Lasagne\" d’aubergines, sauce tomate, Grana padano et basilic
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Spaghetti freschi alla CarbonaraFr26Spaghetti maison á la carbonara avec lardons, oignons et Pecorino
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Raviolini Donna SilviaFr29Ravioloni maison farcis á la ricotta et saucisse à rôtir avec sauce aux bolets et tomates cerises
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Tagliatelle allo scoglioFr29Tagliatelle maison aux fruits de mer et tomates cerises
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Risotto alle capesante e seppiolineFr32Risotto aux noix St-Jacques et seiches, stracciatella de burrata au noir de seiche et lime
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Paccheri al pomodoro, burratina e basilicoFr22Paccheri á la sauce tomate, burratina & basilic
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Tagliatella al tartufoFr29Tagliatelle maison avec truffe noire
Pizze Rosse
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MargheritaFr16Pomodoro, mozzarella e basilico \nSauce tomate, mozzarella, et basilic
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CalabreseFr21Pomodoro, mozzarella, nduja calabrese & basilico \nSauce tomate, mozzarella, nduja calabrese & basilic
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Calzone 2 avisFr24Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto cotto\nSauce tomate, mozzarella, champignons et jambon cuit
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NapoletanaFr18Pomodoro, mozzarella, acciughem capperi, aglio e origano\nSauce tomate, muzzarella, anchois, capres, ail et origan
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RomanaFr20Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi\nSauce tomate, mozzarella, jambon ciut et champignons
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CapricciosaFr22Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignons & carciofi\nSauce tomate, mozzarela, jambon cuit, champignons & artichauts
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BufalinaFr21Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico \nSauce tomate, mozzarella de bufflonne et basilic
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Calzone Bella NapoliFr24Pomodoro, mozzarella, ricotta & salame piccante\nSauce tomate, mozzarella, ricotta & salami piccant
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SicilianaFr22Pomodoro, mozzarella, melanzane a funghetti, pecorino siciliano \nSauce tomate, mozzarella, aubergines, pecorino sicilien
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ProsciuttoFr19Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto \nSauce tomate, mozzarella, jambon cuit
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DiavolaFr20Pomodoro, mozzarella & salame piccante\nSauce tomate, mozzarella & salami piccant
Secondi Piatti
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Entrecôte de bœuf con salsa al tartufo neroFr44Entrecôte de bœuf avec sauce à la truffe noiree accompagné de frites et légumes
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Gamberoni con salsa all’aglioFr39Gambas avec sauce à l’ail accompagné de julienne de légumes frits
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Polpo con salsa ChumichurriFr44Poulpe snacké avec sauce Chumichurri accompagné de houmous et légumes
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Involtini di sovracoscia di polloFr32Rouleaux de cuisse de poulet et pancetta croustillante avec poireaux et velouté de pommes de terre
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Tagliata de boeuf, roquette, petites tomates et pétales de Grana accompagnée de frites
Pizze Bianche
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VegetarianaFr22Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini e olio all' aglio\nMozzarella, aubergines, courgettes, poivrons tomates cerise et huile parfumée á l'ail
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Parma 2 avisFr24Mozzarella, prosciutto di Parma &scaglie di grana\nMozzarella, jambon de Parme et pétales de Grana Padano
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4 Fromages 3 avisFr23Mozzarella, gorgonzola, pecorino et Grana Padano
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ItaliaFr25Mozzarella, rucola, prosciutto di Parma, scaglie di grana & pomodorini \nMozzarella, roquette, jambon de Parme, pétales de grana et tomates fraiches
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Caprese con burratinaFr25Mozzarella, pomodori freschi, rucola, burratina & scaglie di grana\nMozzarella, tomates fraiches, roquette, burratina & pétales de grana
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TropeaFr23Mozzarella, pancetta arrotolata, cipolle rosse e pomodori freschi \nMozzarella, tranches de lard, oignons rouges de Tropea et tomates fraiches
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PorcinaFr26Mozzarella, crema di tartufo bianco, salsiccia fresca e cornicione farcîtes alla crema di porcini Mozzarella, crème de truffe blanche, saucisse et croûte farcie à la crème de bolets
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Miss LauraFr22Mozzarella, prosciutto cotto, mais & panna\nMozzarella, jambon cuit, mais & créme fraiche
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Tonno e cipolleFr22Mozzarella, tonno, cipolle & origano \nMozzarella, thon, oignons & origan
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Crema di TartufoFr23Mozzarella, prosciutto cotto & crema di tartufo bianco\nMozzarella, jambon cuit & créme de truffe blanche
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MediterraneaFr21Mozzarella, salame piccante, carciofi & rucola \nMozzarella, salami piccant, artichauts & roquette
Antipasti
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Calzoncello AmmoreFr20Calzone frit farci de mozzarella, mortadella et basilic
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Insalata CesarFr14Salade verte, poulet, pétales de Grana, œufs durs, croûtons de pain, sauce cesar
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Insalata PremierFr14Salade mêlée, croûtons de pain, noix, miel, fromage de chèvre en croûte de pâte filo
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ParmigianaFr16\" Lasagne \" d’aubergines, sauce tomate, Grana padano et basilic
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Tagliere di salumi e formaggi 1 pers.Fr18Plateau de charcuterie et formages italiens
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Insalata mistaFr9Salade mêlée mais, tomates, pétales de Grana et aubergines grillées
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Tagliere di salumi e formaggi 3 pers.Fr49Plateau de charcuterie et formages italiens
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Insalata verdeFr6Salade verte
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MontanaraFr18Pizza frite avec sauce tomate, grana padano et basilic
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Tagliere di salumi e formaggi 2 pers.Fr35Plateau de charcuterie et formages italiens
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BruschetteFr12Brischettes toastées garnies de tomates en dés, ail et huile d'olive
Aperitivi
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Biére pressionFr4Peroni 25cl
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Apérol SpritzFr10
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San Bitter, crodino, campari sodaFr5
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Spritz sans alcoolFr7
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HugoFr10
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Gin TonicFr12
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Martini blanc - rouge - roséFr6
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Biére pressionFr8Peroni 50 cl
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KirFr7
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Prosecco Le Rughe extra dryFr7
Per i nostri piccoli
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Gnocchi al pomodoroFr10Gnocchi á la sauce tomate
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Nuggets maison e patatineFr18Nuggets de pulet maison avec frites
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Cotto patatineFr12Jambon cuit et frites
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Scaloppina di polloFr18Escalope de pulet grillée á l'huile extra vierge et frites
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Baby MargheritaFr10Pizza Marghetite; mozzaerlla et sauce
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Bbay ProsciuttoFr12Pizza Jambon; mozzarella, sauce tomate et jambon cuit
Le novitá
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Lardo e BasilicoFr24Mozzarella, lardo di Colonnata, basilico\nMozzarella, lard de Colonnata, basilic
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CetareseFr26Mozzarella, ricotta, pomodorini secchi, alici e pomodorini Mozzarella, ricotta, tomates sèches, anchois et tomates cerices
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Salsiccia e friarielliFr24Mozzarella, salsiccia fresca e friarielli napoletani\nMozzarella, saucisse á rotir et friarielli napolitains
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Mare e montiFr29Mozzarella, rucola, lardo di Colonnata, gamberi, cipolle caramellate e basilico Mozzarella, roquette, lard de Colonnata, crevettes, oignons caramélisés et basilic
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Terra miaFr32Mozzarella, gocce di tabasco, tartar di manzo, capperi e olive Mozzarella, gouttes de tabasco, tartare de bœuf, câpres et olives
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AmmoreFr25Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella burrata e salsa al limone \nMozzarella, créme de pistaches, mortadella, burrata et coulis au citron
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JazzFr25Mozzarella,salame piccante, peperoni et gorgonzola Mozzarella, salami piquant, poivrons et gorgonzola
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Peppers & CoFr25Mozzarella, gorgonzola, salame dolce e peperoni Mozzarella, gorgonzola, salami et poivrons
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TartufaraFr30Mozzarella, crema di tartufo nero, salsiccia, petali di grana e petali di tartufo Mozzarella, crème de truffe noire, saucisse, pétals de grana et petals de truffe
Dolci
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Tiramisú classico della casaFr9Tiramisú calssique de la maison
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Cheesecake ai frutti rossiFr12Cheescake, coulis aux fruits rouges et biscuit de Spéculoos
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BabàFr12Babà napoletano avec chantilly maison
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Pallina di gelato - Boule de glaceFr4.5Vanille, chocolat, noisette, pistache et citron
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Pizza au Nutella e nocciolineFr14Pizza au Nutella et brisures de noisettes
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Caffé gourmandFr14Degustation de 4 petits desserts accompagnée d'un café