Гарниры
-
Жареный артишок с мятой950₽
-
Зеленый микс салат450₽
-
Капоната по 3 avis -сицилийски650₽
-
Микс томатов с оливковым маслом550₽
-
Шпинат ал салто590₽
-
Цуккини фрито мисто470₽
-
Картофель жареный с грибами650₽
Горячие блюда из мяса
-
Стейк рибай прайм зернового откорма1550₽
-
Телячьи щечки с картофельным пюре1550₽
Menus des restaurants aux alentours
Горячие блюда из рыбы
-
Морской язык с лимоном и оливковым маслом а ля муньер2400₽
-
Филе дорадо с картофельным пюре с песто из базилика1750₽
-
Филе сибаса с капонатой по-сицилийски1450₽
-
Филе дикой тюрбо в соусе гуаццетто3150₽
-
Палтус с жареными артишоками1950₽
-
Осьминог обжаренный с маринованным перцем, помидорами черри, оливками и страчателлой2100₽
-
Гран фрито мисто из морепродуктов и рыбы5900₽на две персоны
Десерт / Мороженное
-
Итальянское мороженое DAI-DAI200₽
Десерты
-
Десерт "Капрезе670₽
-
Домашний тирамису590₽
-
Фисташковый рулет с мороженым750₽
-
Сезонные фрукты450₽
-
Сезонные ягоды850₽
-
Сорбеты и мороженое в ассортименте290₽
-
Фруттини ассорти6900₽на 6-8 персон
-
Тёплый яблочный пирог с ванильным мороженым650₽
Закуски
-
Осьминог аля террачинзе с томатами кумато и луком1650₽
-
Салат Assunta Madre с осьминогом, кальмаром и каракатицей2250₽
-
Карпаччо из мраморной говядины с пармезаном1900₽
-
Салат с камчатским крабом, рукколой и апельсином1750₽
-
Карпаччо из артишоков с пармезаном1950₽
-
Салат из сезонных овощей950₽
-
Ассорти итальянских сыров1850₽
-
Ассорти итальянских колбас2500₽
Крудо assunta madre
-
Классический тартар из тунца с картофелем и базиликом1650₽
-
Тартар из белой рыбы с авокадо и лаймом2100₽
-
Карпаччо из дикой рыбы с томатами1950₽
-
Карпаччо из красной креветки2100₽
-
Дугустационный сет крудо4650₽на 2-3 персоны
Пасты
-
Тальолини с артишоками и креветками1450₽
-
Трофи с белой дикой рыбой и лимоном1600₽
-
Тальолини с крабом и белым вином1850₽
-
Спагетти с вонголе1700₽
-
Пенне Алл'арабьята850₽
-
Пасто качо & пепе950₽
-
Паккери с дикой рыбой и томатами1450₽
-
лангустины, креветки, каракатица, осьминог, вонголе, кальмары, мидии в белом или красном соусе. Рекомендуем добавить черноморскую боттаргу 60руб/1 гр
Супы
-
Легкий суп из сезонных овощей с пармезаном650₽
-
Суп из морепродуктов в стиле "Качукко6600₽на 2 персоны
-
Крем-суп из тыквы с бальзамиком и горгонзолой650₽
Улов дня / Дикая рыба эксклюзивно для ресторана assunta madre
-
Дикая рыба эксклюзивно для ресторана Assunta Madre1400₽
Улов дня / Морепродукты
-
Большое плато из морепродуктов15000₽гребешок, устрицы, лангустины, креветки карабинерос рохо, крудо из дикой белой рыбы, крудо из тунца
-
Дальневосточный краб живой / колючий1150₽
-
Морской гребешок550₽
-
Омар живой1750₽
-
Морской ёж 3 avis550₽
-
Лангустины1650₽
-
Креветка карабинерос рохо1800₽
-
Устрица фин де клер390₽
-
Устрица жилардо790₽
-
Мидии210₽
