Entrée
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Rillettes de sardines à l'huile d'olive et citron11
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Rillettes de sardines à l'huile d'olive et citron12
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Velouté de butternut, huile de truffe12
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Gambas sucrées salées, fenouil confit à l'orange14
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Cannelloni de volaille et langoustine, citronnelle et gingembre13
Plat
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Burger fermier16
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Pluma ibérique, caramélisée, écrasé de pommes de terre21
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Filet de bar, beurre rouge, émincé de poireaux à l'encre de seiche20
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Noix de Saint-Jacques, écrasé de pommes de terre, huile aux épices22
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Tartare de boeuf à l'Italienne (préparé par nos soins)17
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Cassolette de camembert rôti aux pommes caramélisées et calvados8
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Croquant aux poires, caramel au beurre salé8
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Cookie moelleux de l'Apostrophe8
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Café, décaféiné ou thé gourmand et ses trois surprises8
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Sphère au chocolat, mousse au chocolat et pot de crème au chocolat8
