Entrée
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LANGOUSTINES RÔTIES AUX AGRUMES
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ORMEAUX SAUVAGES DE L’ATLANTIQUE
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ARAIGNEE DE CASIER ET CAVIAR BAERI
Plat
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SOLE MEUNIERE CUITE SUR L'ARETE
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SAINT-PIERRE ROTI AUX BIGORNEAUX
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NOIX DE RIS DE VEAU FRANÇAIS CROUSTILLANTE
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POULETTE DE M.DAUDET FARCIE ET TRUFFE MELANOSPORUM
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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FRUIT DE LA PASSION EN NUAGE AU CŒUR COULANT
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BERGAMOTE EN CRÉMEUX ET MARMELADE ACIDULÉE
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CHOCOLAT GUANAJA INFUSE A L’ARMOISE
Boissons
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Bouteille d'eau
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Demi-bouteille d'eau
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Café