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Fourchette de prix par personne €9 - €23
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Un tapas fascinant est parmi les plats à essayer dans ce restaurant. On vous offrira un whisky délicieux. La bonne note de Posthotel Alexander Herrmann serait impossible sans un personnel instruit. Un service décontracté est ce que les visiteurs aiment ici. Ce lieu propose des repas à un prix attractif. Une ambiance spectaculaire a été remarquée par les clients. Les utilisateurs de Google accordent un score de 4.7 à cet endroit.
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Avis des visiteurs des Posthotel Alexander Herrmann
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Hedda Kirsten
5 mois plus tôt sur Google
Noteworthy details: Fränkische Tapas...ein Gedicht.. Service: 5 Location: 3
A
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Andreas W.
5 années plus tôt sur Google
Es gibt tatsächlich so einiges zu sagen zum Posthotel Alexander Herrmann. Bereits bei meinem ersten Besuch war klar, dass ich wiederkommen musste. Einerseits, weil ich aus Zeitgründen das Gourmet-Restaurant nicht besuchen konnte, andererseits, weil das Hotel unter vergleichbaren Häusern für mich persönlich eines der besten ist, die ich kenne. Trotz allem, was mit dem Namen Alexander Herrmann verbunden ist, hat das Posthotel sein Flair als Familienunternehmen nicht verloren - was ich unter anderem an der Herzlichkeit des Personals festmache. Das Zimmer war Top, mit einem Balkon hinten zu einem kleinen Bach raus. Der Wellnessbereich ist klein, aber sympathisch und für ein wenig Entspannung zwischendurch ausreichend. Absolut legendär ist das Frühstück. Man merkt hier, dass der Fokus des ganzen Ladens auf gutem Essen liegt. Neben den Standards gibt es eine Menge liebevoll zubereiteter Kleinigkeiten, die man gar nicht alle probieren kann, wenn man den Tag nicht kugelrund auf der Couch verbringen möchte. Ich habe noch in keinem anderen Hotel so gut gefrühstückt.Das Angebot im Bistro ist klein, aber fein. Eigentlich kann man mit dem Tapas-Menü nichts verkehrt machen. Vor allem das Filet du Patron ist fantastisch. Retro, aber geil. Preislich ist das Ganze vergleichsweise am oberen Rand, aber dazu komme ich später noch.Im Gourmet-Restaurant bekommt man, was man erwartet: Hochklassige, kreative Küche, die einige Überraschungen bietet und handwerklich ohne Tadel ist. Der Laden hat ja seine Sterne auch nicht umsonst. Die Getränkekarte bietet ein großes Angebot an Frankenweinen, was durchaus stimmig ist (auch wenn der Weinbau weiter südwestlich stattfindet).Was mir weniger gefällt: Ein wenig Fabrik-Atmosphäre herrscht im Gourmet-Restaurant schon. Von der Herzlichkeit, die man an der Rezeption und beispielsweise auch beim Frühstück entgegengebracht bekommt, spürt man wenig. Stattdessen wirkt alles extrem durchgeplant. Man hat ein wenig das Gefühl, dass alles, was nicht in den Ablauf passt, irgendwie stört. (Dass es das tut, ist keine Frage, aber das sollte der Gast nicht merken.) Das geht anderswo entspannter.Zweiter Kritikpunkt: Die Preise sind durchaus gesalzen – auch im Vergleich zu ähnlichen Läden. Das mag für das Essen vielleicht noch gerechtfertigt sein, bei den Getränken allerdings schießt man übers Ziel hinaus. Dafür ist man halt bei Alexander Herrmann, werden sich einige sagen. Und das ist wohl auch so einkalkuliert.Das sollte jetzt eigentlich einen Stern Abzug geben. Allerdings gibt es da noch die Oma, die in hochbetagtem Alter am Abend an der Bar sitzt und sich mit den Gästen unterhält. Ihre Geschichten sind unglaublich. Da bleibt man gern sitzen und trinkt noch eine teure Halbe Edelherb. Dann eben doch fünf Sterne.
T
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Tobias Konnerth
5 années plus tôt sur Google
Wir waren schon in vielen 5 Sternehäusern rund um den Globus.Aber das Posthotel Alexander Herrmann positioniert sich in den Bereichen Service, Sauberkeit und Essen mit bei den Spitzenplätzen. In Deutschland habe ich noch kein besseres Hotel erlebt.Das Personal ist wahnsinnig nett und zuvorkommend, in einer Kombination aus Etikette und Offenheit die nur begeistern kann.Wir waren auch im Sterne Restaurant zu Gast. Auch hier verlieft alles völlig zwanglos. Es war ein richtiges Entertainment geboten. Die Gänge wurden nicht nur angesagt, sondern ein richtiges Erlebnis darum gebaut.Die Qualität, Präsentation und Geschmack waren herausragend und man fragt sich wo noch der Unterschied zur 2 und 3 Sterne Küche sein soll. Und wie sich heute den 26.02.2019 herausgestellt hat, gibt es keinen :) Gratulation zum zweiten Stern.Liebes Team es war ein Vergnügen bei Ihnen Gast sein zu dürfen und wir hoffen dies bald wiederholen zu können.
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FerméOuvre à 06:00 demain
€€€€
Fourchette de prix par personne €9 - €23
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Adresse
Marktpl. 11, Wirsberg, Bavière, Allemagne
Particularités
Terrasse extérieure
Cartes de crédit acceptées
Heures d'ouverture
| LundiLun | 06:00-23:00 |
| MardiMar | 06:00-23:00 |
| MercrediMer | 06:00-23:00 |
| JeudiJeu | 06:00-23:00 |
| VendrediVen | 06:00-00:00 |
| SamediSam | 06:00-00:00 |
| DimancheDim | 06:00-23:00 |
Site web
Instagram
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