Выпечка
-
Сванский кубдари440₽Лепешка из теста с рубленной нежной свинины и телятины
-
Сванский лобиани320₽Лепешка из теста с красной фасоли и с сыром сулугуни
-
Хачапури Ачма420₽Хачапури из слоенного тесто с сыром сулугуни
-
Хачапури по имеретински360₽Хачапури с сыром
-
Хачапури по 23 avis -аджарски380₽Лодочка с куриным яйцом
-
Хачапури по 23 avis -мегрельски390₽Сыр внутри и сверху
Горячие блюда
-
Джигари на кецах300₽Куриные сердечка, желудок, печень тушенная в томатном соусе с помидорами, с луком и с чесноком
-
Картофель по домашнему150₽Жареный картофель с луком
-
Картофель со сметаной под сыром230₽Картофель со сметаной под сыром запечённая в кецах
-
Картофель фри150₽Картофель фри жареный в подсолнечном масле
-
Куриная грудка с картофелем и с сыром340₽Куриная грудка запечённая с картофелем и с сыром
-
Никора560₽Молочный телёнок на шипящих кецах с жаренным помидором
-
Оджахури из баранины на кецах490₽Мякоть баранины обжаренная с картофелем и овощами
-
Оджахури из свинины на кецах370₽Свинина обжаренная с картофелем и с овощами
-
Острый420₽Нежная телятина в остром соусе, болгарский перец, лук репчатый, томат, зелень, специи
-
Тбилисури на кецах350₽Куриная грудка обжаренная с свежими шампиньонами в сливках, карри, сыр
-
Телятина по Тбилиски520₽Телятина, лук, баклажан, болгарский красный перец, шашлычный соус
-
Цветная капуста отварная180₽Отварная капуста брокколи
-
Ципленок табака600₽Жареный ципленок, помидоры, огурцы, шашлычный соус
-
Чахохбили на кецах310₽Тушенная курица с помидорами
-
Долма 5 avis320₽Рубленая говядина в винoградных листьях
-
Жаркое по-грузински490₽Свиная корейка, картофель, соус пикантный
-
Оджахури из телятины на кеци510₽Вырезка телячья, обжаренная с картофелем и овощами
-
Стейк Золотая рыбка550₽Стейк из семги, запеченный с сыром и овощами
-
Телятина под сыром на кеци470₽Вырезка телячья, сыр сулугуни
-
Чашушули из телятины на кеци490₽Тушенная с овощами телячья вырезка в томатном соусе с зеленью
Menus des restaurants aux alentours
Закуски
-
Лобио красный Имеретинский300₽Фасоль, чеснок, грецкий орех, зелень, гранат
-
Овощи на мангале по Свански350₽Помидор, баклажан, болгарский перец, соус Тартар
-
Пхали в ассортименте350₽Фасоль, шпинат, свекла, грецкий орех, гранат, зелень
-
Сациви350₽Куриная грудка в ореховом соусе
-
Селёдочка под водочку290₽Селёдочка, картофель, лук репчатый
-
Соления по домашнему300₽Помидоры, огурцы, капуста мжаве, чеснок, черемша, стручковый перец
-
Сыр сулугуни, сыр имеретинский
-
Аджапсандали300₽Баклажаны, картофель, помидоры, болгарский перец, фасоль стручковая, чеснок
-
Лобио по 2 avis -имеретински220₽Вареная фасоль, зелень, гранат
-
Рулетики из баклажанов340₽Жареный баклажан, грецкий орех, гранат
Салаты
-
Греческий салат310₽Помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, сыр Фета, оливковое масло
-
Оливье260₽Куриная грудка, картофель, зелёный горошек, морковь, огурцы, майонез, яйца
-
Салат Алазани330₽Куриное филе, говядина, помидоры, огурцы, салатный лист, паприка, горчица, майонез
-
Салат Грузинский310₽Огурцы, помидоры, острый перец, лук, чеснок. Заправка на выбор
-
Салат Сванский бадриджани400₽Телятина, жареный баклажан, помидоры, паприка, грецкий орех, гранат, салат
Соусы
-
Аджика80₽Красный острый перец, зелёный острый перец, чеснок, болгарский красный перец, помидоры, зелень
-
Белый чесночный60₽Сметана, чеснок, соль, зелень
-
Наршараб50₽Гранатовый соус
-
Тар-тар60₽Майонез, соленые огурцы, селедка, чеснок, зелень
-
Ткемали зелёный50₽Ткемали из зелёной алычи, сахар, соль, чеснок, зелень
-
Ткемали красный50₽Ткемали из красной алычи, сахар, соль, чеснок, зелень
-
Шашлычный соус50₽Томатная паста, чеснок, чёрный перец, красный острый перец, каландр, зелень
Супы
-
Чакапули490₽Мякоть баранины, зелень, ткемали, тархун, зелёный болгарский перец
-
Чанахи450₽Баранина на косточках, баклажан, картофель, помидор, чеснок, зелень
-
Суп Харчо310₽Говядина, рис, лук, томатная паста, грузинские приправы
Шашлык
-
Люля-кебаб из баранины350₽Рубленная баранины жаренная на мангале, помидоры, огурцы, лук репчатый, шашлычный соус, тонкий лаваш
-
Шашлык из бараньей корейки570₽Корейка баранины жаренная на мангале, помидоры, огурцы, лук репчатый, шашлычный соус, тонкий лаваш
-
Шашлык из мякоти баранины580₽Мякоть баранины жаренная на мангале, помидоры, огурцы, лук репчатый, шашлычный соус, тонкий лаваш
-
Шашлык из овощей320₽На мангале жаренный помидор, баклажан, болгарский красный перец
-
Шашлык из свинины390₽Мясо свинина шея, помидоры, огурцы, лук репчатый, тонкий лаваш
-
Шашлык из сёмги570₽Стейк семги жаренная на мангале, помидоры, огурцы, лук репчатый, соус Тартар, тонкий лаваш
-
Люля-кебаб из телятины360₽Рубленая телятина, помидоры, огурцы, лук, соус шашлычный
-
Шашлык из куриной грудки310₽Куриное филе, помидоры, огурцы, лук, соус шашлычный
-
Шашлык из телячьей вырезки470₽Вырезка телячья, помидоры, огурцы, лук, соус шашлычный
