Dolci della casa
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Meringata
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Tortino al cioccolato
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Salame di cioccolato
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Tentazione di cioccolato
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Crema catalana
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Sorbetto
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Cheesecake ribes e fragoline
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Tiramisu della casa
Le Cotolette della Trattoria "Alla Colonna" - La boscaiola
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Classica(Funghi porcini e Grana)
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Media(Funghi porcini e Grana)
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Gigante(Funghi porcini e Grana)
Menus des restaurants aux alentours
Acqua
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Naturale o frizzante “san bernardo” 0,75L
Vini bianchi
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Spumante brut bio “bellebolle” - monteci
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Franciacorta brut - bellavista
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Prosecco superiore docg - astoria -calice
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Lugana doc “rondinelli” - fraccaroli calice
Le Cotolette della Trattoria "Alla Colonna" - La norma
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Gigante(Melanzane alla parmigiana)
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Classica(Melanzane alla parmigiana)
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Media(Melanzane alla parmigiana)
Le Cotolette della Trattoria "Alla Colonna" - La Tradizionale
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Classica
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gigante
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media
Vino
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Rosso verona igt “le preare”- calice
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Bianco frizzante biol “pol” -calice
Contorni
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Insalata mista
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Verdure cotte o grigliate
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Patate fritte o al forno
Primi
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Maccheroncino al ragù di cortile
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Zuppa di farro e legumi con crostini all'olio
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Risotto all’isolana (min. 2 persone)
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Ravioli al tartufo con burro fuso, salvia e granella di nocciole
La tradizionale
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RomanaPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, alci di sciacca e origano
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VegetarianaPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, verdure di Stagione, parmiggiano reggiano grattugiato
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Quattro formaggiMozzarella fiordilatte italiana, gorgonzola, provola affumicata, ricotta, parmiggiano reggiano grattugiato
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CapricciosaMozzarella fiordilatte italiana, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi pugliesi, olive e capperi
Le margherite
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MargheritaPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, olio evo
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BufalaPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, pomodorini datterini fuori cottura: mozzarella di bufala, olio evo, basilico
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MarinaraPomodoro 100% italiano, aglio, origano, olio EVO
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Margherita giallaPolpa di pomodoro giallo, pomodorini datterini gialli, parmigiano reggiano grattugiato, provola affumicata, olio evo
Birre alla spina
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Hacker-pschorr munchner hell -piccola
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Hacker-pschorr kellerbier piccola
Le Cotolette della Trattoria "Alla Colonna" - La francescana
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Classica(Pomodorini e rucola)
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media(Pomodorini e rucola)
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gigante(Pomodorini e rucola)
Le particolari
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La marcoMozzarella fiordilatte italiana, patate al forno, salsiccia dolce mantovana fuori cottura: pancetta arrotolata al pepe, parmigiano reggiano srattugiato, olio evo
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La camillaPomodoro 100% italiano, prosciutto cotto, funghi porcini, philadelphia Fuori cottura: pomodorini secchi, Parmigiano Reggiano grattugiato, olio EVO
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La dimerPizza fritta ripiena con mozzarella fiordilatte italiana, provola\naffumicata, friarielli, salsiccia dolce mantovana Fuori cottura: polpa di pomodoro 100% italiano
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La pieriPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana fuori cottura: burrata campana, crudo di parma, basilico, olio evo
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L'anitaPolpa di pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte italiana, tonno pinna gialla, cipolla rossa caramellata, capperi, olive taggiasche, olio evo
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La federicoPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, salamino piccante, olive taggiasche, capperi, aglio fuori cottura: origano, alici del mar cantabrico, olio evo
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La michelePolpa di pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte italiana, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia dolce mantovana, salamino piccante, Parmigiano Reggiano grattugiato
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La davideMozzarella fiordilatte italiana fuori cottura: mortadella con pistacchi, burrata campana, oranella di pistacchio, salsa di pistacchio “sicilia”
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La raffaeleMozzarella fiordilatte italiana, provola affumicata, friarielli, salsiccia dolce mantovana, parmiggiano reggiano grattugiato
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La mariannaPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, melanzane origliate, zucchine grigliate\nFuori cottura: burrata campana, pomodorini secchi, basilico, olio evo
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La matteoPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, funghi porcini, provola affumicata, pancetta arrotolata al pepe, parmigiano reggiano grattugiato
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La nicolaPizza fritta ripiena con mozzarella fiordilatte italiana, philadelphia, provola affumicata, prosciutto cotto, salsiccia dolce mantovana\nFuori cottura: polpa di pomodoro 100% italiano
I calzoni
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La maxCalzone ripieno con mozzarella fiordilatte italiana, melanzane grigliate, zucchine grigliate, philadelphia, pomodorini datterini
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L'alessiaCalzone ripieno con mozzarella fiordilatte italiana, philadelphia, funghi porcini, prosciutto cotto fuori cottura: pomodoro 100% italiano, parmigiano reggiano orattugiato
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La alexCalzone ripieno con mozzarella fiordilatte italiana, friarielli, provola affumicata, pancetta arrotolata al pepe fuori cottura: polpa di pomodoro giallo, pepe, pecorino grattugiato
Antipasti
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Alici del Mar Cantabrico con bruschette
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Tagliere di salumi e formaggi con mostarde e gnocco fritto
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Polentina morbida con brise pancettatee
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Bis di bruschette “AI Parco”: mortadella, burrata e crema di pistacchio - pomodoro, bufala e basilico
Le Cotolette della Trattoria "Alla Colonna" - La rustica
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Media(Pancetta arrotolata al pepe, patate al forno e rosmarino)
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Classica(Pancetta arrotolata al pepe, patate al forno e rosmarino)
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Gigante(Pancetta arrotolata al pepe, patate al forno e rosmarino)
Birre in bottiglia
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Schweiger weibe
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Wychwood brevery hobgoblin ipa
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Hacker-pschorr munchner dunkel
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Fusto a caduta 20 it kellerbier o minchner gold
Le Cotolette della Trattoria "Alla Colonna" - La valdostana
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Gigante(Prosciutto cotto e provola)
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Classica(Prosciutto cotto e provola)
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Media(Prosciutto cotto e provola)
Le gourmet
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La riccardoPolpa di pomodoro giallo, gsuanciale croccante, uovo grattugiato, pecorino grattugiato, pepe.
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L'albertoPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, funghi porcini fuori cottura: porchetta, burrata campana, parmigiano reggiano\nOrattugiato
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La danielePomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, melanzane alla parmigiana, ragu di carne, parmigiano reggiano grattugiato.
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L'andreaMozzarella fiordilatte italiana fuori cottura: salmone affumicato, burrata campana, pomodorini secchi, rucola
Caffetteria
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Amari e grappe
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Caffe decaffeinato
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Caffe shakerato
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Caffe corretto
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Caffe ginseng
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Cappuccino
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Caffe
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Caffe orzo
La cucina
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Wurstel con’patatine fritte
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Pasticcio al ragu “al parco”
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Gnocchi di patate al pomodoro
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Cotoletta di pollo conpatatine fritte
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Nuggets di pollo conpatatine fritte
Le Cotolette della Trattoria "Alla Colonna" - La salamino
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Gigante(Salsa di pomodoro, salamino e Grana)
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Classica(Salsa di pomodoro, salamino e Grana)
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Media(Salsa di pomodoro, salamino e Grana)
Bibite in lattina
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Bibite in lattina
Secondi
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Fegato alla veneziana con polenta
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Tomini con verdure grigliate
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Brasato di manzo all’amarone con polenta grigliata
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Tagliata di Iombetto di manzo con patate al forno
Vini rossi
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Valpolicella classico doc bio- monteci
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Valpolicella cl. sup. ripasso bio - monteci
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Valpolicella cl. sup. “sant’urbano” - speri
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Recioto “le preare” calice
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Lambrusco “etichetta oro” - marcello
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Valpolicella classico - “le preare” calice
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Valpolicella cl. sup. “le preare”
Le pizze a
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VittoriaPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, wurstel e olio EVO
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PietroPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, wurstel,*patatine fritte e olio EVO
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DianaPomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte italiana, prosciutto cotto e olio EVO
