Fromage & desserts
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FinancierConfiture abricot et calissons / fruits de saison
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Fromage blanc de gérentesConfiture framboise citron de menton
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Ile flottanteCrème citron
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Café ou thé gourmand1 expresso ou 1 thé servi avec 3 douceurs
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ProfiterolesCrème chocolat croustillant de spéculoos / glace vanille
Boissons chaudes
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Thés aix&terraDemandez à notre équipe
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Café au lait
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Noisette
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Cappuccino
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Double expresso
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Chocolat chaud
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Café frappé
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Expresso ou décaféiné
Menus des restaurants aux alentours
Ravioles provençales
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Tapenade noire
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Riste d’aubergines grillées
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Délice de courgettes aux amandes
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Délice de tomates séchées
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Pesto de noix
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Huile d’olive au basilic
Entrées
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Carpaccio d’espadonDélice de courgettes aux amandes
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Taboulé végétalEspuma tapenade noire / huile d’olive au citron
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Gaspacho de tomateEmulsion poivronade / vinaigre pulpe de framboise
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Œuf bio molletLégumes d’été / délice de tomates séchées
Soft
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Mocktail du moment - 20 clLimonade, sirop, fraises fraîches, jus de pomme, basilic frais, citron vert
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Sirop - 25clCitron, menthe, grenadine, fraise, cassis, pêche, orgeat
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Smoothie - 25clFraise banane ou ananas papaye mangue
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Citronnade maison - 20clMiel de fleurs de provence igp / jus de citron de sicile, basilic frais et citron vert
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Jus de fruits - 25 clPomme, poire, abricot, pomme-fraise, pomme-cassis
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Sodas - 33clLimonade, nature ou cola
Bières artisanales bio
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Blonde, blanche ou ambrée - 33cl
Rosé 12cl
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Igp méditerrannéePerle de roseline
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Igp pays d’ocMarius, maison chapoutier
Apéritifs
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Martini rouge/blanc - 6cl
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Cocktail du moment - 20clRhum, limonade, sirop, fraises fraîches, jus de pomme et basilic frais
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Kir vin blanc - 12clCrème de cassis, pêche, mûre
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Digestif - 5cl
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Ricard - 2cl
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Kir royal - 12clCrème de cassis, pêche, mûre
Plats
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Plat du jourVoir ardoise
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Pavé de saumonTomates rôties et légumes verts / mayonnaise au citron de menton igp
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Cordon bleu du chefPurée maison / crème de parmesan citron de menton
Ravioles crémeuses
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Crème de basilic
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Crème de parmesan citron de menton
Formules déjeuner
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Entrée du jour + plat du jour
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Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
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Les pitchounets - menu enfants -10ansRavioles délice de tomates séchées bio + 1 boule de glace vanille ou fraise + 1 sirop
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Plat du jour + dessert du jour
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La mistralRavioles provençales + dessert du jour
Rouge 12cl
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Aoc grignan les adhémarGourmandise, domaine de montine
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Igp de la drômeLa côte chaude, domaine besson
Champagne
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Bouteille collet brut art déco - 75 cl
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Coupe collet brut art déco - 12 cl
Ravioles truffées
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Huile d’olive à la truffe noire
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Crème de parmesan à la truffe d’été
Les incontournables
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Tartare de bœuf charolais au couteauFrites maison, salade et vinaigrette aix & terra / sauce barbecue
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Salade tomates et burrataTapenade verte
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Salade césarPoulet pané, oeuf bio mollet, oignons, croûtons /crème de parmesan au citron de menton
Eaux minerales
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Eau gazeuse (33cl)
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Eau plate (50cl)
Blanc 12cl
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Aop grignan les adhémarViognier, domaine de montine
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Aop luberonPetite cavale
