Antipasti
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Bruschetta viestana
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fesa di vitellino con rucola selvatica,scaglie di grana padana e olio al profumo di limone
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Tagliere di salumi e formaggi di nostra produzione
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parmigiana di melanzane
Primi piatti
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Orecchiette fresche alle cime di rapa con crostini li di pane fritto
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Strozzapreti con crema di burrata,pistacchio e guanciale
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strozzapreti con crema di favette e salsiccia
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orecchiette al sugo di nonna isabella
Menus des restaurants aux alentours
Secondi piatti
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Grigliata mista di carne
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caciocavallo podolico alla brace
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Brasato di cinghiale al forno a legna
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burrata nostrana
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agnello al forno
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tomahawk di bovino adulto
Contorni
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Verdure alla griglia
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Patatine fritte
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Insalata
Dolci
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Ricotta e pera
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Torta al cioccolato
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Crostata della nonna
Bibite
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Acqua 1lt
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Birra 33 cl
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Vino del nonno bianco o rosso 1lt
