Lieu:

Accursio Ristorante

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1134 notes
Italien, Сontemporain, Options végétariennes
FerméOuvre à 13:00
Fourchette de prix par personne €32 - €52
Accursio Ristorante sur la carte
© OpenStreetMap contributions
Via Clemente Grimaldi, 41
Modica, Sicile, Italie
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Accursio Ristorante offre un nombre de desserts
L'intérieur de Accursio Ristorante
Nourriture à Accursio Ristorante
Plats à Accursio Ristorante
Nourriture à Accursio Ristorante
Plats à Accursio Ristorante
Nourriture à Accursio Ristorante
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Si vous avez faim après avoir admiré Museo del Cioccolato di Modica, allez manger dans ce restaurant. La cuisine cuisine italienne de Accursio Ristorante offre des repas authentiques. Le secret de la réussite de ce lieu est un anchois cuit à la perfection. Vous pouvez commander un cannolis délectable.

La carte des vins est impressionnante, elle ravira tous les palais. Certains invités aiment un tonique délicieux dans cet endroit. Un personnel patient attend les clients tout au long de l'année. Ce restaurant offre un service beau à ses clients. On vous recommande aussi cet endroit car il propose un prix adéquat. Dans Accursio Ristorante, les visiteurs peuvent apprécier une ambiance spectaculaire et un décor moderne. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui servent des repas delicieux.

Meilleur en ville

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Restaurant
Service exceptionnel
Risotto

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S
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excellent repas, cuisine moderne italienne
R
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Accursio Craparo est un jeune chef talentueux qui n'a vraiment rien, nous dit-il, contre les clients qui photographient ses fabuleux plats. "Tant qu'ils ne laissent pas refroidir les pâtes, ils peuvent prendre toutes les photos qu'ils veulent. Ce qui compte le plus pour moi, c'est leur plaisir et leur bonheur!". Je ne suis pas du genre à publier des photos d'assiettes (juste des fromages et du vin!), mais cette fois, avec les encouragements du chef, je vous livre quelques images de notre somptueux repas. Je vous encourage surtout à pousser la porte d'Accursio, qui vient d'obtenir sa première étoile Michelin, à Modica. Vous ne le regretterez pas! La carte des vins est riche d'excellentes suggestions locales. On y a retrouvé avec grand plaisir le Saharay élaboré par Marco Sferlazzo, adepte des techniques biodynamiques, dans son domaine de Camporeale, qui domine la mer, non loin de Monreale. Un cépage local, le catarratto, dont les grains sont fermentés avec la peau pendant un mois, dans des vasques en ciment, avant de passer un an dans des fûts de chêne. Un vin tannique, doré, un brin résineux, aux parfums à la fois puissants et subtils. Toute la Sicile dans un ballon!
M
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Da Accursio Ristorante non c'è solo passione per ciò che viene preparato. Ma è vero e proprio Amore!
Ogni materia prima viene trattata col massimo rispetto così come tutti i collaboratori dello Chef Accursio Craparo. Lui e la moglie sono i fautori di quello che posso definire un posto di eccellenze, sia culinarie che umane.
La prima Stella Michelin arrivata proprio ieri è uno dei tanti premi che gli spettano!
Umiltà - Amore - Servizio
Complimenti!
Italien, Сontemporain, Options végétariennes
FerméOuvre à 13:00
Fourchette de prix par personne €32 - €52
Accursio Ristorante sur la carte
© OpenStreetMap contributions
Via Clemente Grimaldi, 41
Modica, Sicile, Italie
Adresse
Via Clemente Grimaldi, 41, Modica, Sicile, Italie
Particularités
Terrasse extérieure Cartes de crédit acceptées Réservation Pas de livraison Pas de plats à emporter Accès personnes handicapées Wifi
Heures d'ouverture
LundiLun Fermé
MardiMar 13:00-14:30
20:00-22:30
MercrediMer 13:00-14:30
20:00-22:30
JeudiJeu 13:00-14:30
20:00-22:30
VendrediVen 13:00-14:30
20:00-22:30
SamediSam 13:00-14:30
20:00-22:30
DimancheDim 13:00-14:30

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