Entrées
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Petits nems de poulet14
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L’éclair au saumon19
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Carpaccio de boeuf16
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Le tarama à la truffe16
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Tempura de crevettes16
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Le croque-monsieur à la truffe18
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Tataki de thon20
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Le foie gras28
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L’oeuf mollet à la Truffe18
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Caviar osciètre prestige « maison kaviari » 50g180
Salades
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Salade de chèvre chaud19
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Caesar salad24
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Caesar salad aux gambas28
Menus des restaurants aux alentours
Plats
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La pomme de terre à la truffe28
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La Brouillade à la Truffe27
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Risotto à la truffe28
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Tagliolinis à la truffe32
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Pizza à la truffe30
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Ravioles à la truffe29
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La daurade royale28
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Les saint-jacques snackées37
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Tagliolinis aux gambas27
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Les pâtes au homard45
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Tartare de bœuf26
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Magret de canard rosé28
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Suprême de volaille fermière33
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Filet de bœuf38
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Filet de bœuf rossini48
Desserts
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La sélection de fromages16
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La gaufre au chocolat du 178910
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Fine aux pommes11
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Le tout chocolat9
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Tiramisu8
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La surprise du chef12
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Glace à la vanille, chantilly, caramel beurre salé8
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Traditionnelle ile flottante8
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Ile flottante à la truffe14
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Café des gourmands10
Formule déjeuner
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Plat du jour18
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Plat - café des gourmands28