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Paris-Brest
Le Paris-Brest, inspiré d'une roue de vélo, est un dessert français classique en pâte à choux en forme de cercle, cuit jusqu'à ce qu'il soit bien gonflé. Il est ensuite découpé en deux et garni d'une crème riche au praliné ou d'une mousseline aux noisettes.
1. Boulangerie Feuillette
Café, Fast food, Desserts
€€€€
