Top 2 des restaurants avec carpaccio à Villecroze
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Carpaccio
It's an Italian appetizer made from thinly sliced raw meat or fish, drizzled with lemon juice and olive oil and served with onions and capers. Carpaccio was introduced in Venice in 1950.
A restaurant owner cooked it for a countess who couldn't eat boiled meat for medical reasons.
Fermé jusqu'à 12:00
Française, Européen, Options végétariennes
... L assaisonnement du carpaccio pas terrible, un goût très particulier
... only "backside" is that it is closed all winter. But
Fermé jusqu'à 18:00
Temporarily closed
... Menu Florence : Foie gras et carpaccio de thon, ravioles de foie gras à
