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Top 2 des restaurants avec risotto noir à Račišće
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Risotto noir
Le riz est cuit avec des tranches de calmars, et à la fin de la préparation, l'encre de la seiche ou du calmar est ajouté. En saison, des encres fraîches sont utilisées, et en été - congelées ou simplement emballées en portions.
1. Bistro "Cin & Cin"
Pub et bar, Restaurant, Fruits de mer
€€€€
Ouvert jusqu' à 00:30
Fruits de mer, Croate
... Black risotto again cuttlefish only in traces and a lot of artificial black 
2. Dalmatino Bar & Kitchen Kneže Korčula
Pub et bar, Restaurant, Fruits de mer
€€€€
Fermé jusqu'à demain
Temporarily closed
Fruits de mer, Barbecue, Options végétariennes
... two years ago. we have eat black risotto and we love it 
