Samstags-frühstück
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Z'morge14Je ein butter- oder laugen-gipfeli, ein semmeli, butter, konfi oder honig, kleines, hausgemachtes müesli mit frischen früchten & nüssen, bio-gurke & cocktail-tomaten, 2dl frisch gepresster orangensaft und eine tasse kaffee oder tee nach wahl
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Prosecco docg, cüpli9
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Mimosa10(orange o. himbeere)
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Bloody mary12
Frühstücks-etagére
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Frühstücks-etagére24Ein butter- oder laugen-gipfeli, ein semmeli, zwei scheiben butter-hefezopf oder ein vollkorn-brötli, ein spiegel-/rühr- oder weich- gekochtes ei, butter, rohschinken, salami, hart- und weichkäse, konfi, honig, bio-gemüse und frische früchte der saison, kleines, hausgemachtes müesli mit frischen früchten & nüssen, 2dl frisch gepresster orangensaft und ein kaffee oder tee nach wahl
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Vegetarische variante22Statt fleisch mit frischer avocado & hausgemachtem kräuterquark
Brunch-etagére
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Brunch-etagére34Je ein butter- oder laugen-gipfeli, ein semmeli, ein vollkorn-brötli, zwei scheiben hefezopf, butter, verschiedenes kaltes fleisch, hart- und weichkäse, rauchlachs mit meerrettich-sahne, zwei spiegel-/rühr- oder weichgekochte eier, honig, konfi, frische früchte und bio-gemüse der saison, kleines, hausgemachtes müesli mit frischen früchten, 2dl frisch gepresster orangensaft, eine tasse kaffee- oder tee nach wahl und ein cüpli