Гарниры
-
Овощной жульен350₽
-
Картофельное пюре с сыром пармезан300₽
-
Мини картофель по-деревенски300₽Мини картофель, травы, чеснок
-
картофель фри 2 avis250₽
-
Баклажан, кабачки, перец болгарский, шампиньоны
Горячие блюда из мяса
-
Медальоны из говяжей вырезки с карамелизированными овощами и ягодным сладко-кислым соусом1100₽
-
Корейка ягненка990₽Медальон ягненка на кости, микс салата, помидоры черри
-
Стейк из свиной шеи650₽Свиная шея, помидоры черри, шампиньоны
-
Филе миньон1550₽Вырезка из говядины с перечным соусом, картофельное пюре, пармезан
-
Ребра с картофелем750₽Свиные ребра, картофель мини, паста чесночная, зелень
-
Говяжьи щечки с картофельным пюре700₽Щечки говяжьи, картофель пюре, зеленое масло
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
-
Дорадо по-провански850₽Филе дорадо, лук порей, помидоры черри, прованские травы
-
Стейк из тунца с мини-овощами700₽Филе тунца, брюсельская капуста, спаржа, соус манго
-
Стейк лосося900₽Филе лосося, томаты гриль, микс салата, каперсы
-
Судак с картофельным пюре550₽Филе судака, картофельное пюре, соус песто
Горячие закуcки
-
Мидии в соусе дор-блю790₽Мидии в створках, соус песто, булочки
-
Бородинские гренки с чесночным соусом350₽Гренки бородинские, пармезан, соус чесночный
-
Креветки магадан отварные/жареные650₽Креветки, зелень, соус на выбор: чесночный или сладкий чили
-
Лангустины в коньячном соусе690₽Лангустины, паста из маслин, зелень
-
Креветки "панко650₽Креветки, помидоры черри, заправка оригинальная
Десерты
-
Штрудель яблочный350₽
-
Шарик мороженного в ассортименте70₽Клубничное, ванильное, шоколадное
-
Фисташко-меренговый рулет550₽
-
Три шоколада400₽
-
Медовик390₽
-
чизкейк 1 avis450₽
Закуски
-
Ассорти сыров800₽Пармезан, бри, дорблю, чеддер, мёд, ягодный соус
-
Мясные деликатесы900₽Буженина,ростбиф,говяжий язык,сало
-
Селедочка350₽Сельдь в оригинальной заправке с луком,картофель
-
Тартар из лосося850₽Гренки ржаные, лосось, огурцы, соус из авокадо
-
Тартар из говядины590₽Гренки ржаные, говядина вырезка, огурец соленый, лук красный, заправка
-
Сет мини- брускетт 3 avis850₽Ростбиф, семга, тартар из свежих помидор, груша с дорблю
-
Бриош с лососем800₽Салат руккола, семга, авокадо-паста, соус голландский
-
Брускетта "ростбиф500₽Чиабатта, салат руккола,говядина ростбиф, помидоры черри, заправка, томаты вяленые
-
Брускетта "лосось600₽Чиабатта, салат руккола, лосось с\с, огурцы, помидоры, авокадо-паста
-
Брускетта "моцарелла500₽Чиабатта, салат руккола, моцарелла, помидоры, микс орехов, соус песто
Какао
-
Какао280₽
Кейтеринг
-
Кейтеринг3800₽Кейтеринг-сервис ресторана «вельвет» предлагаем профессиональные услуги кейтеринга для мероприятий любого уровня сложности и масштабов — от небольших корпоративных вечеринок до крупных торжественных банкетов и свадеб.
Кофе
-
Двойной эспрессо200₽
-
Эспрессо-тоник300₽
-
Бамбл-кофе 10 avis350₽
-
Американо200₽
-
капучино 1 avis250₽
-
Латте300₽
-
Раф330₽
-
Айс-латте300₽
-
Глясе300₽
-
Гранд капучино290₽
Лимонады
-
Лимонад400₽Цитрусовый/манго-маракуйя/клубника-базилик/грушевый/мохито классический/мохито клубничный
-
Лимонад800₽Цитрусовый/манго-маракуйя/клубника-базилик/грушевый/мохито классический/мохито клубничный
Напитки
-
Морс140₽
-
Морс490₽
-
Сок в ассортименте140₽
-
Сок в ассортименте400₽
-
Кола250₽
-
Тоник250₽
-
Вода газированная/без газа290₽
Новогоднее меню
-
Сет брускетт850₽Сет из четыре видов брускетт: ростбиф, груша с сыром "дор блю", лосось, тартар из свежих помидор
-
Мясное плато900₽Буженина, ростбиф, говяжий язык, сало
-
Рыбное плато990₽Масляная, тунец, палтус х/к, лосось с/с
-
Оливье2800₽Оливье с домашним майонезом и говяжьим языком или куриным филе
-
Оливье "царское2900₽Оливье с креветками и авокадо
-
Томленая нога ягненка6500₽На 4-6 персон с запеченным картофелем
-
Мясное ассорти гриль на 8 персон8000₽Баранина, говядина, куриное филе, свинина, бейби картофель, овощи гриль
-
Фаршированная семга с овощами10000₽
-
Рулет из индейки2900₽Рулет из индейки с начинкой из песто и вяленых томатов, с овощным гарниром и творожным сыром
-
Ростбиф нежнейший7500₽Вырезка говядины в перечном соусе, запеченным картофелем и сырной посыпкой
-
утка по 1 avis -мандаринский4200₽Утка в глазури по-пекински с пряными травами, фруктами и запеченым картофелем
-
Салат с говяжьей вырезкой3500₽Вырезка говяжья, картофель, огурцы соленые, шампиньоны, микс салата.
-
Салат с ростбифом3500₽Микс салата, помидоры черри, вяленые томаты, ростбиф, фирменная заправка, пармезан
-
Мясной салат2900₽4 вида мяса:свиная шея, филе индейки, говяжий язык, говяжья вырезка; шампиньоны, соленые огурцы, фирменная сливочная заправка.
-
Сет рыбно-мясных канапе2690₽
-
Сырное ассорти700₽4 вида сыра: чеддер, пармезан, дор-блю, бри; орехи, виноград, мед
-
Винное ассорти3990₽Три вида сыра, лосось, пате из индейки, багет, брускетта с дор-блю, оливки и мед с цитрусовым джемом
Паста
-
Спагетти карбонара450₽Спагетти, бекон, пармезан, розмарин
-
Паста с говяжьими щечками500₽Макароны фетучини, говяжьи щечки, перец болгарский, баклажаны, цуккини, пармезан, соус песто
-
Фетучини с индейкой и томатами550₽Фетучини, индейка филе, помидоры черри, пармезан, вяленые томамы, соус песто
-
Паста с креветками и имбирем550₽Спагетти, креветки, пармезан, соус имбирный
-
Паста с морепродуктами в соусе "том -ям600₽Спагетти, креветки, кальмары осьминог, соус том-ям
Салаты
-
Цезарь с курицей590₽Листья салата, куриное филе, соус цезарь, гренки, сыр пармезан
-
Цезарь с креветками690₽Листья салата, креветки, соус цезарь, гренки, сыр пармезан
-
Салат с хрустящими баклажанами с томатами и сыром690₽Баклажаны, микс салата, помидоры черри, сливочный сыр, заправка
-
Салат с ростбифом850₽Ростбиф, микс салат, вяленые томаты, помидоры черри, масло зеленое, пармезан, заправка апельсин
-
Теплый салат с говяжьей вырезкой750₽Говядина вырезка, картовель, соленые огурцы, шампиньоны, микс салата, масло зеленое, соус
-
Салат с лососем850₽Микс салата, лосось с\с, паста-авокадо, черри, соус
-
Салат капрезе450₽Микс салата, моцарелла, помидры, микс орехов, соус песто
-
Сыр фета, огурцы, помидоры, перец болгарский, прованские травы, заправка
-
Руккола с креветками и авокадо650₽Салат руккола, помидоры черри, пармезан, креветки, орех кедровый, соевый соус, сок лимона, авокадо
Супы
-
Добари с лососем500₽Крем-суп из цветной капусты, тартар из огурца
-
том ям 5 avis550₽Тайский наваристый суп с морепродуктами и рисом
-
Куриная лапша350₽Суп куриный с домашней лапшой
-
Борщ с говядиной400₽Гренки, сало, чеснок, лук, сметана
Чай
-
Чай листовой390₽С чабрецом/с жасмином/сенча/с бергамотом/с мятой/каркаде/молочный улун/молочный чай/ассам/ милый фрукт
-
Фруктовый чай590₽Облепиховый/ягодный с мятой/грушевый с ванилью/цитрусово-имбирный