Le Midi (Formules) - Carte qui change toutes les semaines
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Vava express
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Entrée - Plat / Plat - Dessert
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Entree - Plat - Dessert
Les entrées (Carte du soir)
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Gambas sauvages / Primeur d'été / Vinaigrette acidulée GF
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Pissaladière / Anchois de Cantabrie / Taggiasche / Basilic
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Melon / Jambon Kintao / Amandes GF
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Chou-fleur / Xatar / Feta / Olive VG
Menus des restaurants aux alentours
Les plats (Carte du soir)
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Boeuf / Pois-chiche / Figues / Épices orientales
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Tomate rôtie / Crumble d'herbes / Condiments
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Daurade / Petits pois / Amandes / Bisque GF
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Poulet cripsy / Romaine / Sauce César / Pecorino
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Ris-de-Veau / Câpres / Chorizo / Citron confit / Purée fumée
Les Fromages (Carte du soir)
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Sur demande
Les desserts (Carte du soir)
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Calisson / Fleur d’oranger / Fleur de sel / Huile d'olive
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Tarte mirabelle / Glace au miel
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Chocolat / Figue / Glace au lait ribot
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Pavlova déstructurée / Fruits rouges GF
Boissons
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Bouteille d'eau
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Café