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Top 5 des restaurants avec loukoum à Montréal

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Loukoum

Dessert
Le lukum (délice turc) est fabriqué à partir d'amidon et de sucre par une technologie spéciale. Pour ajouter un goût spécial, ajoutez du miel, des sirops, des fruits secs, des noix et bien plus encore.

Le rahat-lukum fini coupé en petits cubes, qui ont une consistance élastique, saupoudrés de sucre en poudre. La variété des espèces de lukum est obtenue par l'addition de divers sirops de fruits, mais le rahat-lukum traditionnel est fait exclusivement avec l'addition d'eau de rose (un sous-produit dans la production d'huile essentielle de la rose). L'eau de rose donne aux friandises une nuance rose facile et un goût exotique spécial, grâce auquel le rahat-lukum est devenu populaire partout dans le monde.