Antipasti
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AntipastiAntipasti tipici giapponesi per iniziare il pasto con gusto e leggerezza.
Zuppe
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ZuppeDeliziose zuppe giapponesi di soia fermentata o di pesce.
Insalate
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InsalateGustosi filetti di pesce crudo o cotto adagiati su un letto di verdure freschissime.
Primi piatti
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Primi piattiRiso bianco o alla piastra, spaghetti di grano saraceno arricchiti da verdure, pesce o carne.
Teppanyaki
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TeppanyakiSpiedini o filetti di pesce, gamberoni, cappesante, anguilla grigliati alla piastra.
Tempura
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Pesce o verdure impanate con una pastella leggera e fritte.
Sushi nigiri
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Sushi nigiriBocconcini di riso guarniti con pesce crudo o cotto. il sapore dell’oriente in un unico boccone.
Gunkan
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GunkanGusto e leggerezza in questi deliziosi bignè realizzati con tartare o uova pesce.
Sashimi
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Gusto e leggerezza in un solo piatto: ottimi filetti di pesce crudo freschissimo.
Hosomaki
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HosomakiRotolini di riso, pesce e verdure avvolti all’esterno con la tipica alga nori.
Uramaki
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UramakiRotolini di riso esterno e con verdure e filetti di pesce crudo o tempura all’interno.
Temaki
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TemakiCono di alga nori con all’interno riso e filetti di pesce crudo oppure cotto.
Barche
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BarcheLa classica barca di legno riempita con 22 o da 43 pezzi di ottimo sushi. da provare!
Specialità
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SpecialitàIl massimo della cucina giapponese. la scelta è facile, non ti resta che ordinare.
