Nos bûches
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Bûche 4 personnes21,60 €
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Bûche 6 personnes32,40 €
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Bûche 8 personnes43,20 €
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AndalimanMousse au praliné à l'ancienne, compotée citron confit infusée aux baies de batak (poivre de sumatra), gelée au chocolat noir 61%, biscuit cacao, croustillant chocolat noir
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Red mayanMousse chocolat noir 62 % (honduras), gelée griotte confite, crémeux vanille tahitensis (papouasie), biscuit noisette, fondant jivara, sablé pressé gianduja/spéculoos
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AvolaMousse abricot, compotée d'abricots confits, gelée au lait d'avoine, moelleux aux amandes, semelle pralinée au granola d'avoine
Nos pains
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Baguette signature tradition 250g1,20 €Tous nos pains sont fabriqués à partir de levain naturel, de farines de tradition locales et/ou de farines biologiques.
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Baguette aux céréales de 250 g1,40 €
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Baguette rustique de 250 g1,50 €
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Pavé rustique de 380 g3,30 €
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Pain de campagne de 360 g3,00 €
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La couronne aubette de 650 g4,80 €
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Tourte meule de 400 g3,00 €
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Tourte de seigle à l’ancienne de 1 kg7,20 €
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Demie tourte de seigle à l’ancienne de 500 g3,60 €
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Pain de noël de 340 g3,90 €
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Pain de mie de 250 g3,00 €
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Pain abricot, miel & figues de 250 g3,80 €
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Pain aux noix de 250 g3,60 €
Nos brioches
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Brioche longue nature de 330 g5,60 €
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Brioche de noël de 500 g9,50 €
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Le véritable christollen cœur d’amande fondant 250 g13,90 €
Pain d'épices
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Cannelle, anis vert, cardamome et gingembre9,90 €Au miel de normandie
Ballotins de chocolats
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Boîte de 250 g24,00 €
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Boîte de 375 g36,00 €
